21 Ezi ntụziaka Curry

01 nke 04

Ntụziaka Curry: Gịnị bụ Curry

Ọchịchị Britan nke oge mgbapụta na - ada azụ n'ọtụtụ narị afọ .Ọchịchị oge mbụ nke curry maka 'currey' dị ka a maara n'oge ahụ na 1747. N'oge a, okwu curry aghọwo ihe ọ bụla n'efere ọ bụla sitere na subcontinent Indian. Ihe ọ bụla akụkọ ihe mere eme ma ọ bụ ihe ọ bụ na ọ bụ otu n'ime nri ndị kacha amasị Britain.

Ọ bụghị nanị site na mpaghara nke India ka ọtụtụ ndị ga-ekwere, na ekele na Britain na afọ ndị na-adịbeghị anya, ihe a na-akpọkarị curry na-esetịpụrụ ndị si n'akụkụ ndị ọzọ nke ụwa.

Gụọ ihe mere Briten ji nwee mmasị na curry.

• Page ọzọ - Nchịkọta Curry na Meat

02 nke 04

Ntụziaka Curry: Nri na Azụ Achịcha

Mkparịta ụka ka na-agbadakarị mmasị mmasị Briten nke na-amasị Chicken Tikka Masala ruo ọtụtụ afọ, mana ụfọdụ ugbu a na-arụ ụka na Balti ewerewo ọnọdụ ya. O doro anya na Chicken Tikka ka bụ ọkacha mmasị siri ike. Ọ bụrụ na, dị ka m ị na-ahọrọ bọọlụ na-acha creamier mgbe ahụ, ị ​​nwere ike ịchọrọ ihe dị na Creamy Chicken Tikka Masala.

Mkpụrụ na-eri nri na-agbatị karịa ka ọkụkọ ma ọ bụ beef. Ngwurugwu nile na-emeghachi omume nke ọma n'ịbụ onye a na-agba ọsọ tinyere venison na ewu.

Ndị ọzọ na-ahụ ụtọ anụ curry Ezi ntụziaka:

• Chicken Balti Curry Ntụziaka
• Balti Curry Spice Mix
• Kọlịflawa na Chicken Curry Ntụziaka
• Rogan Josh Curry Ntụziaka
• Nwa atụrụ na Beetroot Curry Recipe
• Venison Curry si Valentine Warner
• Keralan Prawn Biryani Curry Recipe
• Nri Thai Green Chicken curry
• Thai Green Curry Beef na Aubergine Ntụziaka
• Thai Fish Curry Ntụziaka
• Ntụziaka nke Goan Fish Curry

• Ọzọ Page Vegetarian Curries

03 nke 04

Ntụziaka Curry: Onye anaghị eri anụ

Akwukwo akwukwo nri na akwukwo ndi ozo bu ihe ndi ozo n'elu igwe n'agbanyeghi uzo ma obu obodo nke si. Ụfọdụ n'ime akwụkwọ nri kachasị mma iji mee ihe bụ ndị nwere ezigbo ederede ma kpọọ ya ụtọ, ya mere mgbọrọgwụ na-arụ ọrụ nke ọma ma dị oke mkpa, ọ bụghị ọtụtụ ihe na-adịghị.

• Akwukwo nri Biryani Curry Ntụziaka
• Chickpea Curry Ntụziaka
• Kọlịflawa na Chickpea Curry
• Akwukwo akwukwo nri akwukwo nri
• Ngwakọta Radishes nke India na Nri Nri
• Vegetarian Thai Yellow Curry
• Chickpea na akwukwo Curry Ntụziaka

• Page nke ọzọ - Nkwado maka Curry

04 nke 04

Ntuziaka nke Curry: Nkwado

Ezi ntụziaka a niile bụ akụkụ nke akụkọ. N'akụkụ nri ndị bụ isi, enwere nkwado mgbe nile na-arụ ọrụ dị mkpa na nri. Ọ ga-adabere na mba na ụdị nke curry, ma na Britain ebe curry Indian dị nnọọ ewu ewu, mgbe ahụ na-esote nkwado na-emekarị ọrụ.

A ga - enwekarị pịkụl pịkụl; otu ụdị ihe na-acha osere, gụnyere lime, na-abụkarị mango chutney na yoghurt, mint na yabasị . A na-ejikarị traytị arụ ọrụ na tray.

Na isi ihe ị nwere ike ịtụ anya na ị ga-enye ụfọdụ (ma ọ bụ ihe niile) na na chapatis na N'ezie, osikapa.