Ònye ga-eche na kọlịflawa dị umeala n'obi ga-emeghachi azụ dị ka ọ dị n'afọ ndị na-adịbeghị anya? Nri akwukwo nri a na-eme n'oge a bu ugbua nke uwa ndi na-aru ahihia ma na-enwu n'ime akwukwo Cauliflower na akwukwo nri Chicken Curry.
Ọ bụghị naanị na usoro nchịkọta curry a dị ngwa ma dịrị mfe, ma ọ dịkwa oke ọnụ, ma nri na-edozi ahụ ma zuru oke maka nri nri, nri ehihie ma ọ bụ nri nri abalị.
Jiri okwute anụ ọkụkọ maka efere a, ha dịkwa ọnụ ala karịa ịzụta ihe ọkpụkpụ ara ha ma bụrụ ndị dị oke ọnụ ma na-arụ ọrụ nke ọma na ihe ọ bụla dị na curry - ara na-efunahụ ya.
A pụkwara ịmegharị uzommezi a maka ndị na-abụghị ndị na-eri anụ site na ikpochapụ ọkụkọ. Gaa n'ihu na nhazi ma leghaa ihe niile edere na nnụnụ ahụ.
Ihe Ị Ga-achọ
- 6 nnukwu akpụkpọ ụkwụ ọkụkọ (akpụkpọ anụ na ọkpụkpụ)
- 2 tablespoon mmanụ
- 1 nnukwu yabasị (finely diced)
- 2 green chillies (finely diced)
- Mbekere 1 (1-anụ ọhịa, nke a gụchara)
- 3 cloves garlic (minced)
- 1/2 teaspoon chilli ntụ ntụ
- 1 teaspoon turmeric
- 2 teaspoon garam masala
- 1 tablespoon shuga aja
- 1 tomato tomato (chopped)
- 1 nwere ike mmiri ara ehi aki oyibo
- 1 kọlịflawa (agbajiri florets)
- nnu nụrụ ụtọ
- oji ose na-atọ ụtọ
- 2 nnukwu aka nri
Otu esi eme ya
- Malite site na igbutu ogwe ụkwụ ọkụkọ n'ime 2.5cm (1 "x 1"). Okpomọkụ 1 tablespoon mmanụ na nnukwu frying pan na aja aja ọkụkọ na n'akụkụ. Wepu ọkụkọ si na pan ma debe n'otu akụkụ.
- Gbakwunye tablespoon nke mmanụ n'otu pan, gbakwunye chopped yabasị ma sie nri na ọkara ruo mgbe eyịm dị nro.
- Tinye akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, ginger na garlic ma nọgide na-esi nri maka nkeji 1, lezie anya ka ị ghara ire ọkụ. Ekem, gbakwunye ntụ ntụ chilli, turmeric, garam masala na sugar na esi nri maka oge ọzọ na-akpali akpali mgbe niile.
- Wunye na tomato na aki oyibo , nwuo nke ọma, wee tinye ọkụkọ na kọlịflawa. Dichaa maka minit 10 ruo mgbe a na-esi na ya na-acha kọlịflawa na ọkụkọ. Tinye obere ngwaahịa ma ọ bụ mmiri ma ọ bụrụ na ihe oriri na-esiwanye.
- Lelee nhazi, ma tinye nnu na / ma ọ bụ ose dị ka achọrọ, ma kpalite site na ose ahụ ruo mgbe ọ malitere ịhọrọ.
- Na-enye curry n'ime ọkwá dị ọkụ ya na osikapa e ji esi nri, na / ma ọ bụ nri Naan ma ọ bụ chapattis n'akụkụ.
Nhọrọ maka Chicken na Kọlịflawa
Ntụziaka a n'ezie chọrọ kọlịflawa, ngwa nri na ude, ọ bụ nke a nke na-enye ya ederede na ekpomeekpo achọrọ. Mgbe nke ahụ gbakwụnye ma ọ bụ wepụ ya n'obi gị. Gbanwee akwụkwọ nri maka kale ma ọ bụ elu ndị ọzọ, ma ọ bụ hapụ kpamkpam. Peas bụ ezigbo mgbakwunye dị ka ọka. Ọ bụ gị.
Dabere na uzommeputa si na Na Na Na Na Na
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 631 |
| Ọnụba abụba | 33 g |
| Abụba buru ibu | 18 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 8 g |
| Cholesterol | 105 mg |
| Sodium | 404 mg |
| Carbohydrates | 45 g |
| Fri nri | 10 g |
| Protein | 44 g |