01 nke 04
25 Ụtọ British Pies - Ụtọ na Savory
Nri achịcha. Getty Images Savory, sweet, shortcrust ma ọ bụ puff pastry, ọbụna ọ bụghị pastry ma ọlị, Britain na Ireland nwere ịhụnanya na-eme pies kemgbe narị afọ nke 12. N'oge na-aga, a na-akpọ achịcha ahụ dị ka "coffyn" na achịcha ahụ dị nro karịa ijuputa n'adịghị ka ndị dị taa.
Kedu ihe bụ achịcha?
Dị ka akwụkwọ bụ Chambers Concise Dictionary si kwuo , "achịcha bụ nri dị ụtọ ma ọ bụ nke dị ụtọ, na-esikarị esite na akpa, nke gụnyere ọtụtụ nri na ihe mkpuchi / ma ọ bụ isi nri pastry."
Na aha achịcha? E kweere na nke a sitere na nnụnụ ahụ, Magpie nke dịka ị maara, bụ onye nchịkọta nke ọtụtụ ihe.
Na Britain na Ireland, ọ bụrụ na achịcha nwere isi ma ihe mkpuchi nke pastry. A na-akpọkarị ihe a na-akpọ tart. Dị ka mgbe niile, e nwere ndị ọzọ; Otu Meringue Pie Lemon, nwere isi nri na ihe mkpuchi nke meringue!
Abụọ ntụziaka ndị a kasị mara amara na Britain bụ Cornish Pasty na Beef Wellington anaghị akpọ pies ma ha abụọ gụnyere imeju pastry.
E nwere ọbụna pies nke na-enweghị achịcha ọ bụla, dị ka Onye Ọzụzụ Atụrụ ma ọ bụ Ụlọ Nkịtị . Tụkwasị ndị Britain na Irish obi ka ha ghara ime ka ọ dị mfe!02 nke 04
Ntucha ntụ ọka: Savory Pies
Chicken, Leeks na Caerphilly Cheese Recipe. British Leeks Na-achọ ụdị ezi okwu Briten nke okwu, pastry bottom and top.
Ezi ntụziaka ndị a niile ga-eme nnukwu nri ehihie ma ọ bụ nri nri abalị. Ihe ka ọtụtụ n'ime ha dịkwa oke oyi, ya mere ha zuru okè maka igbe nri ehihie, otu oriri ma ọ bụ picnic. Ha niile na-erite uru site na njuputa na-eme ụbọchị tupu mgbe ọ bụla ọ ga-ekwe mee, nke na-enye oge maka ihe ọkụkụ ahụ ịzụlite. Echegbula onwe gị ma ọ bụrụ na nke a agaghị ekwe omume, ha ka ga-atọ ụtọ.
03 nke 04
Achịcha Nri: Savory Pies Without Pastry Recipe
Ụdị Ntucha Achịcha Ụlọ. Getty Images Dika o kwuworo, a na-echekarị na a na-echere pies dị ka ndị a na-etinye na pastry. Ọ bụghị mgbe nile mgbe ọ na-abịakwute ndị Britain na Irish. A na-ekwenye na ọ bụ na narị afọ nke 18 ka e ji mee achịcha Onye Ọzụzụ Atụrụ site n'aka ụmụ nwanyị na-arụ ọrụ na-edozi ahụ na-achọ ụzọ okike iji jeere anụ ụlọ nri nye ezinụlọ ha. Nke a bara uru taa; na-ebuli ego nri, ọ bụghị ihe ijuanya na Onye Ọzụzụ Atụrụ na Cottage na-anụ ụtọ ihe ọ na-eme.
04 nke 04
Achịcha ntụ ọka: Sweet Pies na Tarts
Howard Shooter - Getty Images Ndị Briten n'anya ihe niile na-atọ ụtọ ma na-atọ ụtọ nke Britain bụ ndị a ma ama gburugburu ụwa. Anyị nwere ọtụtụ akụkọ ihe mere eme na ha na ihe ụtọ anyị na-atọ ụtọ bụ otu n'ime ndị kasị ewu ewu na ndị e depụtaghachiri. Ụlọ kichin nke Britain nwere ogologo oge nke ihe a na-eme ụtọ, karịsịa site na puddings, caards, na creams.
- Kwachaa Apple Pie
- Apple na Cheese Pie
- Nkeji Nri s
- Apple na Blackberry achịcha
- Bilberry achịcha
- Lemon Meringue Pie
- Eccakes Cakes (nke a na-akpọ achịcha ma ọ bụ pies technically)
- Treacle Tart
- Bakewell Tart
- Yorks na-akpọ Curd Tart