Christmas enweghị mince pies bụ ihe a na-apụghị ichetụ n'echiche. Ntak-a? Ejichala ihe dị iche iche dị ka akụkụ nke Christmas Christmas omenala kemgbe ọ dị kemgbe narị afọ nke 16. Mgbe ahụ, ha mere anụ, ma ugbu a, a na-eji ya eme ihe ụtọ; ngwakọta nke mkpụrụ osisi a mịrị amị, sugar, ngwa nri na brandi. Ya mere, ha bụ ezigbo akụkụ nke ihe nketa nke a Christmas Christmas.
Leba anya n 'uz o a di mfe maka ndi bara ọgaranya, ndi siri ike, nkpuru nkpuru obi uto nke a kpochapuru na pastry ma ị ga - ahụ ihe mere ha ji dị oke mma.
Ihe Ị Ga-achọ
- 12 oz./350g ihe niile na ntụ ọka / ntụ ọka ntụ ọka
- Nri nke nnu
- 8 oz./225g butter (cubed or equal equal of butter and lard)
- 1 egg na mmiri oyi dị ka mkpa (iji kee pastry)
- 1 ite nke mincemeat (ụlọ ahịa zụtara ma ọ bụ
- arụrụ n'ụlọ , lee ihe dị n'okpuru ebe a)
- 2 tablespoons icing sugar
Otu esi eme ya
Gbanye oven na 200C / 400F / Gas 6
Mee Pastry
- Debe ntụ ọka, bọta, na nnu n'ime nnukwu, efere dị ọcha (ma ọ bụ ị nwere ike ime ka nke a bụrụ ihe oriri)
- Dee bọta ngwa ngwa n'ime ntụ ọka ahụ na mkpịsị aka gị ruo mgbe ngwakọta yiri nnukwu ájá.
- Mee ka akwa ahụ ghọọ ngwakọta na-eji mma oyi. Tinye mmiri oyi na teaspoon n'otu oge wee bido ruo mgbe ngwakọta na-ejikọ ma ọ bụghị nke nnyapade.
- Ghichaa mgwakota agwa ahụ na mgbochi mmiri na mpekere nke minit 15, ruo minit 30.
Kpọkọta Pies
- Họrọ muffin ma ọ bụ bun tin maka ụdị tart ị chọrọ. Họrọ site na ọkọlọtọ nke 12-cup muffin, na obere obere canap. Ọnụ ọgụgụ nke pies ga-adabere n'ụdị iko ị na-eji.
- Ngwurugwu na-arụ ọrụ nke ọma na obere ntụ ọka ma wepụta ụzọ abụọ n'ime ụzọ atọ nke pastry ka ọ bụrụ 1/8 "/ 3mm. n'elu.
- Juputa na nri nke pastry 2/3 juputara na mincemeat.
- Gbuo ihe ndi ozo ka o buru otu ubochi ma wedata obere okirikiri iji dakwasi gi ma o bu ihe eji eme ya, kpakpando ma obu ihe ndi ozo.
- Mechie akụkụ nke tart bases na obere mmiri oyi ma pịa lids na. Mee obere oghere n'elu mkpịsị nke ọ bụla na obere mma nkọ ka ikwe ka ụgbọ mmiri ahụ gbapụ.
- Na-asa na oven preheated nke 20 mins (15 mins ma ọ bụrụ na -eme ka ọkpụkpụ size) ma ọ bụ ruo mgbe ọlaedo aja aja. Wepu ya na oven ma fesa ya na shuga.
Mkpụrụ osisi na-atọ ụtọ na-ekpo ọkụ ma ọ bụ na-ekpo ọkụ n'onwe ha ma ọ bụ na Brandy Butter. , ude ma ọ bụ ọbụna ezigbo vanilla ice cream. Ha ga - eme nke ọma ma ọ bụrụ na ha etinye ya na ntanye - ruo ụbọchị asaa. Mgbe ụfọdụ, ha na-erite uru site na ịdị ọkụ dị jụụ na oven tupu ha ejee ozi.
Ihe edeturu banyere ime obere ego:
Ngwuputa maka mpempe osisi na-eji Suet nke bụ abụba anụ. Ya mere, ọ bụrụ na ị gaghị eri anụ, lelee anya maka nri onye anaghị eri anụ ma ọ bụ mee mincemeat iji abụba ọzọ dị ka butter butter.
Achịcha na-enweghị ihe ọ bụla bụ ihe mgbochi ọdịdị, ma ụfọdụ dị ka pastry pastry, ị họrọ.
Mincemeat ụlọ obibi na- adị ngwa ma dị mfe ịme ma na-enwekwa ọtụtụ nnukwu azụmahịa n'èzí iji mee ihe.