Nri akwukwo nri

Mkpụrụ osisi ndị na-esi nri nwere ike ọ gaghị adị mfe - dịka ha na mmanụ mmanụ (ma ọ bụ mmanụ ndị ọzọ) na-ekpuchi ha, tụfuo ha n'ọkụ ọkụ ọkụ, gbanwee otu ugboro ma ọ bụ okpukpu abụọ, sie nri ruo mgbe ị dị nro, fesaa ya na nnu ma ọ bụ ose ma ọ bụ herbs ma ọ bụ ihe ọṅụṅụ lemon, na voila! N'izugbe, ịkụcha akwụkwọ nri iji mepụta ebe dị elu na grill na-enyere ihe aka. Enwere ike ịmechasị obere akwụkwọ nri ma ọ bụrụ na etinye ya na skewers. Chọta nkọwa ndị ọzọ dị n'okpuru ebe a. Rịba ama na obere ose oji oji, balsamic mmanya na njedebe, na nri dị ka Pesto ma ọ bụ Romesco bụ ihe mgbakwunye niile.

• 01 nke 11

  Asparagus dị ọkụ

  Ihe na- esi ísì ụtọ , nke na- acha anwụrụ ọkụ gbakwunyere na nsị ahụ na-eme ka isi ihe dị ka asparagus pụta ìhè. Chọọnụ ube abụba iji tinye ihe nsị-anụ ahụ ha na-arụ ọrụ nke ọma ma na-eme ka ọ dị mfe ma na-adịrị ha mfe ijikwa na grate (ọ ga-abụkwa na ọ gaghị adaba!). Ghichaa ma ọ bụ tụọ mmanụ, fesa ya na nnu, na grill ruo mgbe nro na ihe na-egbuke egbuke, ihe dị ka minit 8 ruo 10.

• 02 nke 11

  Kabeeji Egwu

  Ọ bụghị naanị na ị nwere ike ịnwụ, kama ị ga-eme ka ị ghara ịṅụ ọgwụ . Ọ na-esi ísì ụtọ, ya na ọkpụkpụ ndị a na-acha uhie uhie na nke dị ntakịrị ka ọ dị nro ma ka na-adọrọ adọrọ. Nweta ihe a kapịrị ọnụ maka ịme Cabbage Grilled .

• 03 nke 11

  Nri ọka

  Nri ọka na-esi ísì ụtọ na-ewepụta ihe na-esi ísì ọkụ ma ọ bụrụ na ọ dị ntakịrị. Enwere ụzọ abụọ ị ga - esi jee ya: kpochaa ya, jiri ya gbazee bọta, ma ghee ruo mgbe obi (minit 5 ruo 10 dabere na ọkụ ọkụ); ma ọ bụ weghachite epupụta, wepụ silk, brush na ụfọdụ butter butter, dọpụta akwụkwọ ndị ahụ azụ na cobs, na grill na husk maka ọka nke dị nnọọ ka steamed ma ọ bụ ọka sie.

• 04 nke 11

  Eggplant a gwụrụ

  Eggplant nwere ike ịdị ukwuu na imi. Ọ pụkwara ịṅụbiga mmanya ókè ma bụrụ onye na-enweghị ndụ na-adịghị ndụ ma ọ bụ na-eme ka ọ ghara idozi ya. Ntụziaka dị mfe a na-eji ike nke mmiri nnu mee ka e nwee nnukwu mmanụ aṅụ na-esi na ya pụta, nke na-esi ísì ụtọ, na-ejupụta na ekpomeekpo-oge ọ bụla. Nweta ihe omimi niile iji mee ka Eggplant mebiri emebi .

• 05 nke 11

  Okra mma

  Grilling mitigates the famous "slime" factor in okra and keeps the flavor flavor and lovely crispy texture of these green (or purple!) Pods na-emebeghị. Okra okra na-eto eto na-eme ka a na-akasị mma site na mmesapụ aka nke nnu nchara. Dị ka ndị ọzọ na-eri nri, dịka ị ga-ejupụta na mmanụ ka ị na-ekpuchi pods, fesaa na nnu, na grill ruo mgbe obi na grill-akara, 4 na 5 nkeji kwa n'akụkụ.

• 06 nke 11

  Na-ede ede

  Ngwakọta site na grilling na-eme ka akpụkpọ anụ ndị dị ike na-ede akwụkwọ na-elepụ anya (dịka nchịkọta ha), na-ahapụ ụtọ ụtọ akwụkwọ ụtọ. Ị nwere ike mmanụ ha ma ọ bụrụ na-amasị gị, ma ọ dịghị mkpa - ihe mgbaru ọsọ bụ ịkwado akpụkpọ ahụ ka i wee nwee ike ikpo ya ka o rie nri dị ụtọ n'ime.

• 07 nke 11

  Nri poteto

  Nwee obi ụtọ na mpụga nke na-esi ísì ụtọ nke na-esi na poteto na-ekpo ọkụ! Ọ na-amasị m iji Yukon Golds ma ọ bụ Yellow Finns, ha abụọ nwere ihe ụtọ na ụtọ. Gụọ dum uzommeputa maka grilled nduku maka ndụmọdụ na oge na grill okpomọkụ.

• 08 nke 11

  Gwara Radicchio & Treviso

  Mmiri radicchio dị ụtọ bụ ihe na-atọ ụtọ na mmerụ mmanya balsamic. Achịcha ma ọ bụ abụọ na-acha anụnụ anụnụ n'elu nwere ike tọrọ ụtọ, oke. Bee isi n'ime ebe obibi, na-ahapụ isi ya ka ọ ghara ijide ya. Ghichaa mmanụ na mmanụ, tinye ihe na-ekpo ọkụ na-esi ísì, ma sie nri ruo mgbe gọọmenti-akara, na-ekpegharị n'akụkụ ọzọ ruo mgbe akwụkwọ ahụ dị nro n'ụzọ niile, ihe dị ka nkeji 15.

• 09 nke 11

  Mmiri Egwu

  Egwurugwu erimeri na-atọ ụtọ na mmiri - ha na-atụgharị ụtọ ma na-eme ka ọ dị ụtọ, na-agbakwụnye ihe ụtọ dị iche iche n'akụkụ nri anụcha ma ọ bụ dịka akụkụ nke ihe oriri na-esi nri. Mkpụrụ, mmanụ, tinye ihe na-ekpo ọkụ na-ekpo ọkụ, na-esi nri ruo mgbe obi dị nro, ihe dị ka minit 10.

• 10 nke 11

  Na-atọ ụtọ Tomato

  Tomato na imi mmiri bụ ụzọ dị mma isi na-enweta akwụkwọ oriri na-atọ ụtọ nke okpomọkụ, M pụtara mkpụrụ, M pụtara ... tomato. Na n'ozuzu, ịchọrọ iji tomato ndị siri ike mgbe ha chara acha, dịka Early Girls, maka nchịkọta. Ghaa ha mmanụ, mee ka ha dakwasị ala na-ekpo ọkụ na-ekpo ọkụ, na-esi nri ruo mgbe gọọmenti-akara, ihe dị ka nkeji 7. Emela ka ị ghara imegharị ha (ọ nwere ike ịme ihe ọ bụrụ na i mee).

• 11 nke 11

  Zukini

  Zucchini na skwọsh squad bụ tọrọ ụtọ, dị mfe ntinye ọ bụla n'oge okpomọkụ grill. Ntụziaka a bụ ihe dị ka usoro nhazi. Enweghi ike ịbawanye ma ọ bụ belata ego, gbanwee ụdị mmanụ, ma gbakwunye oge ndị ọzọ. Ị nwere ike gụọ ha ka ha kwụ ma ọ bụ sliced-nweta ndụmọdụ na usoro oge kpọmkwem ebe a .