Agwa bụ mkpo! Mkpụrụ osisi bụ osisi na-emepụta mkpụrụ osisi; agwa bụ 'mkpụrụ' n'ime pods. Achị na-atọ ụtọ ma na-edozi ahụ. N'ezie, FDA Food Pyramid na-atụ aro na nri ndị America kwesịrị ịdị arọ n'elu agwa na mkpo. Tinyere grains zuru ezu, agwa na-enye otu amino acid dị iche iche ka nchịkọta nke agwa na ọka na-enye protein zuru ezu iji nweta nri.
Enwere ike tinye ya n'ọkụ n'abalị ọ bụla tupu ya esi nri iji belata ụdị ọrịa shuga na-eme ka mmiri ghara ịdị.
Hụ na ị ga-atụfu mmiri mmiri na-adọrọ adọrọ ma gbanye agwa n'ime mmiri ọhụrụ ma ọ bụrụ na ị jiri usoro a. Usoro a nwere ike maọbụ ọ gaghị arụ ọrụ maka gị - naanị ule na njehie ga-egosi ya. Beano bụ ngwaahịa azụmahịa nke bụ enzyme nke na-akụda ndị sugars. Ọ bụrụ na ị na-eri obere mkpụrụ nke "Beano" mgbe ị na-eri nri agwa, ị gaghị enwe nsogbu ọ bụla. Dị ka ọtụtụ akwụkwọ nri, ihe ị na-eri, otú ahụ ka ahụ gị ga-esi na-edozi ihe oriri, gas nwere ike belata oge. I nwekwara ike 'mkpụrụ osisi bekee' ngwa ngwa; wetara ha na obụpde, esi nri maka nkeji 1, wee kpuchie ma kwe ka guzoro. Cook's Illustrated chọpụtara na ụzọ 'ngwa ngwa' na-eme ka e nwee nkuzi dị iche iche. Otu iko nke agwa a mịrị amị na-emepụta iko abụọ. I nwekwara ike esi nri a mịrị amị na crockpot maka usoro nzuzu.
Dị ka ihe esi esi nri, ndị kpakpando n'ime mkpụrụ ndụ ha na-etinye mmiri. Mmiri na mmiri na-agbaji ntọala cell, na-eme ka pectin, ma ọ bụ gluu nke na-ejikọta ọnụ ọnụ na ụlọnga, iji ghọọ nro ma gbasasịa.
Nke ahụ bụ ihe na-eme ka agwa dị nro. Acid (dị ka tomato), nnu, na calcium na-eme ka mmiri ahụ dị n'elu, na-egbochi mmiri ịbanye na agwa ma na-emepụta starch. A na-esi nri nke Boston maka ọtụtụ awa ma ka na-ejigide ọdịdị ha n'ihi acidic sauce nke gbara ha gburugburu. Ya mere, tinye nnu nnu, acidic, na mmiri ara ehi na njedebe nke oge nri n'oge nri.
Ma ọ bụ ị nwere ike iji bekee mkpọ, rinsed na drained, na efere na-eji tomato na ihe ndị ọzọ acidic.
E nwere ọtụtụ ụdị agwa; nke a bụ nkọwa dị mkpirikpi.
- Anasazi agwa
Achịcha ndị a na-acha uhie uhie, nke na-acha oji na nke na-acha ọcha na-adị ntakịrị karịa nsị pin ma were obere oge iji esi nri. A na-ewere ha dịka "ihe mgbọrọgwụ", nke sitere na ụmụ amaala America nọ n'akụkụ anọ nke United States - Akara Black
A na-akpọkwa agwa ndị a azụ. Ha bụ ndị ojii n'èzí, kama ọ bụ agba odo n'ime. Ghaachaa site na agwa tupu esi nri iji wepu obere pebbles ma ọ bụ unyi. Mgbe ahụ, saa ha nke ọma ma sie nri na mmiri ruo mgbe obi dị nro. - Black Eyed peas
Ahia ndị a dị ka akụrụ akụrụ; ha na-acha ọcha ọcha na-akpụzi site na ojii ojii. Hoppin 'John ji pea a mee. A na-ewere ya dị ka ihe dị mma iji na-eri peas na-acha uhie uhie na New Year's Day. M na-enwe ike ịchọta peas na-acha ọcha oji; ha na-eme salad oyi dị egwu na-ede ede na mgbakwasa ihe mọstad. - Nri agwa
A na-akpọkwa ya agwa, a na-eji agwa a minestrone na Italian nri. Akụkụ ahụ dị ezigbo mma ma agwa nwere obere ekpomeekpo. - Cannellini agwa
Ụdị ọcha ndị a na-acha ọcha na-adịkarị na nri Italian. Ụdị ha dị mma na velvety. Ị nwere ike iji bekee ma ọ bụ mkpọ mkpọ na ntụziaka.
- Garbanzo agwa
A na-akpọkwa chickpeas, ụdị ndị a na-abụ ihe ndabere nke Hummus, nke na-agbasa n'Ebe Ọwụwa Anyanwụ Ụwa. Ebe a na-ehicha ma ọ bụ mkpọ, ndị a bụ ndị magburu onwe ha na nri chi na oyi. - Akụrụ agwa
Chili agagh adi ogwu n'enweghi kporo akuru! Mkpụrụ ndị a nwere ike ịbụ pink na-acha uhie uhie; ụcha abụghị ihe ngosi nke àgwà. Ọ na-amasị m iji mịrị akụrụ mkpọ ma ọ bụ n'ihi na-amasị m ụdị. - Lentils
Enwere otutu lentil. Puy bụ akpụkpọ anụ na-acha anụnụ anụnụ na-acha odo odo. A na-akpọ lentil a na-akpọ dal, nke a na-eji nri India. Green lentil na-ewe oge ka esi nri karịa ndị lentil ndị ọzọ. Brown lentil bụ ihe kachasị; ha nwere ike ịghọ ọkpụkpụ ma ọ bụrụ na ha ejiri ya. - Lima agwa
Egwuregwu a na-eji aka ya eme ihe dị mma na velvety, nke na-esi ísì ụtọ. Ha na-esi ike igwu ala karịa agwa ndị ọzọ, nke nwere ike ịbụ akụkụ nke enweghị mmasị ha. Otú ọ dị, ana m ahụ ha n'anya!
- Na na na na
A na-eji agwa ndị navy na-eme ka mmiri sie ike. A na-akpọkwa ha Boston Beans. Ha dị obere, na-acha ọcha na gburugburu, na-ekpomeekpo ekpri. - Nri agwa
acha aja aja na agba aja aja. A na-eji ha mee Beans, bụ ndị a na-esite na ya, ndị a na-eme ka ha sie ike ma sie ya mmanụ ruo mgbe ọ ga-adị mma ma na-egbu egbu.
Nri Ezi
- Crockpot White Beans na Sun-Dried Tomato
- Osisi Uhie na Osikapa
- Crockpot atọ agwa bekee
- Chi Bean anọ
- Crockpot Barley Black Bean Salad
- Otutu agwa Crockpot
- Crockpot BBQ Pinto agwa
- Crockpot Ezi na agwa
- Ogwu Red na Rice
- Obere Nwa Mkpụrụ Na Na Na Na Na Na Na
- Malite na agwa agwa
- Malite na agwa agwa
- South Steak na agwa