Goji Berries bụ oke ọnụma na mpaghara nri ndị na-ahụ maka ahụike, na ụzụ ha na ụtọ ụtọ na ederede chewy. Ma, olee kpọmkwem ihe ndị a na - acha uhie uhie - ma ọ dị mkpa karị: hà dị mma maka gị dịka ọtụtụ isiokwu na - etu ọnụ ahịa ego ha na - achọ ka anyị kwere?
Na-eche na goji tomato na-nanị Fikiere tomato, ha bụ n'ezie mma n'ihi na ị; mana n'isiokwu a, anyị ga-agbanye uru ha bara uru karị ma jiri ha tụnyere mkpụrụ ọzọ a mịrị amị, ụyọkọ nkịtị.
Gịnị bụ Goji Berry?
Goji tomato, nke a makwaara dika wolfberries, bu nkpuru nke osisi a na-acho akwukwo nke a na-akpọ Lycium Barbarum, nke bu obodo Asia. Goji tomato enwewo obi ụtọ kemgbe ọtụtụ narị afọ n'ógbè Eshia, ma ọ bụ nanị na ọ bụ nanị na-enwe mmasị na West na narị afọ nke 21. Goji tomato bụ ndị metụtara tomato, eggplant, na ose chili ma weere ya dị ka nightshade. Ọ bụ ezie na a na-eri gojis kpamkpam, mkpụrụ ọhụrụ ahụ mara mma. Osisi uhie na-acha uhie uhie na-acha ọbara ọbara chara acha n'elu osisi n'ime ọnwa kachasị ọkụ n'etiti July na October. N'ihe gbasara omenala ndị Asia, a na-esitekarị goji tomato na-agbakwunye na ntụziaka dịka jellies na puddings. N'ebe ọdịda anyanwụ, a na-emekarị tomato na-eme ka a mịrị amị, na-egbukarị ma gbakwunye ya na ntụziaka dịka granola bars na chia puddings.
Enwere Uru Nlekọta Ahụike Goji Berries?
Ogologo ya nwere na goji tomato nwetara nrite ha "na-eri nri" site n'iso Li Ching-Yuen, onye na-ese okwu nke a na-ekwu na ya dị ogologo.
Akụkọ na-ekwu na Ching-Yuen biri ebe dị n'agbata 197 ruo 256 afọ! Nke ahụ dị mma karịa afọ iri abụọ na abụọ edere ederede na afọ 122, Li Ching kwukwara na ọ bụ nchịkọta nke ahụ ike, ahụ na nri, gụnyere gụnyere goji tomato, nke dugara ogologo oge ahụ. Ọ bụ ezie na azịza ndị a ekwughị na ọ dịghị ihe ndekọ akụkọ ọ bụla nke ezi ụbọchị ọmụmụ ya ahụla, akụkọ banyere uru ahụ ike goji ka dị ike.
Mgbe ị na-ele data, goji tomato nwere ezigbo mma nutritional profaịlụ:
1 ounce nke goji tomato nwere 3g Protein, 4g Sugar, 50% DV nke vitamin A, 9% Vitamin C, 3% Calcium, 14% Ígwè, na 23 Calories.
Ka anyị lee otú ozi a si jiri ya tụnyere mkpụrụ osisi mulk:
1 ounce nke mkpụrụ osisi mịrị amị nwere 3g Protein, 13g Sugar, 2% DV nke vitamin A, 130% nke vitamin C, 8% Calcium, 20% Ígwè na 90 Calories.
Ọ bụ ezie na ahihia nwere ike ọ gaghị adị ka ewu ewu, osisi ndị a mịrị amị na-adịkwa mma. Ha dị elu na calcium, ígwè na vitamin C karịa goji tomato. Gojis na-apụ n'ihu mulberries na ọnụ ọgụgụ calorie, vitamin A, ha dị ala karịa shuga nke osisi fig.
Site na ozi a, ọ dị mma iche na goji tomato nwere ike ọ bụghị ihe oriri na-edozi onwe ha na a na-echekarị ha; Otú ọ dị, goji tomato, dị ka ọtụtụ tomato, bụ ụlọ nkwari akụ. Mgbe a kpọnwụrụ akpọnwụ, gojis na-eme nri dị mfe ma bụrụ nke na-adịghị agwụ agwụ ma ọ bụrụ na eri naanị ya ma ọ bụ gbakwunye na mix mix ma ọ bụ ntụziaka ọkacha mmasị gị. Gaa n'ihu, jide ụfọdụ gojis ma nwee obi ụtọ!