Dị ka ọkụkọ oroma ị na-enweta n'ụlọ oriri na ọṅụṅụ ndị China? Ị chọrọ ịnwale akwụkwọ anaghị eri anụ n'ụlọ? Otu n'ime ihe nzuzo ndị ọtụtụ ndị na-eri anụ na ndị vegans maara bụ na nchịkọta ọtụtụ nri nwere obere ihe na anụ ahụ n'onwe ya. A sị ka e kwuwe, ihe kachasị mkpa banyere ọkụkọ na-acha odo odo China bụ ọkụkọ abụghị ọkụkọ - ọ bụ ụtọ mmanụ na-acha ọcha na mmanụ aṅụ na-eme ka efere.
Ya mere, nchịkọta a na - agwakọta ihe niile na - emepụta mmanụ olulu ma na - etinye ya na anụ anụ anaghị eri anụ - tempeh - kama ọkụkọ. Ntụziaka na-akpọ maka ihe ọṅụṅụ oma ocha (ọ ga-adị mkpa ka ọ dị ọhụrụ maka uzommebe a - emela ka uche ma ọ bụ oyi kpọnwụrụ ya!), Maple sirop maka ụtọ, soy sauce maka nnu, na ole na ole ndị ọzọ ngwa nri.
Ị nwere ike ijere mmanụma mmanụ a n'elu osikapa ma ọ bụ maka mkpụrụ ọka ọ bụla ọzọ, ma ọ bụ, ọ bụrụ na ịchọrọ ịgụkwu nri, ị nwere ike ịba okpukpu abụọ ma gbakwunye ụfọdụ ndị na-esi ísì mmiri - gbalịa pea na-acha uhie uhie, ọka nwa na bell pepper to keep it Asian-themed, ma ọ bụ ọbụna broccoli ma ọ bụ bok choy, ma ọ bụ ihe ọ bụla, n'ezie. Kọlịflawa nwere ike ịdị mma.
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 4 ounce ngwugwu tempeh, bee n'ime cubes 3/4-inch
- 2 iko ọhụrụ squeezed oroma ihe ọṅụṅụ
- 1/4 iko maple sirop
- 4 teaspoons soy ihendori
- 1 teaspoon ala coriander
- 1 teaspoon ala ginger
- 2 carrots, peeled na bee n'ime 1-anụ ọhịa iberibe
- 1 tablespoon mmanụ ihe oriri
- 4 iko esiri ya weere osikapa ọhịa na osikapa
- 2 tablespoon ọhụrụ cilantro, chopped
Otu esi eme ya
- Na nnukwu efere, whisk together orange juice, maple syrup, soy sauce, coriander, na ginger. Tinye carrots na mmiri dị nro dịka minit 10 maọbụ ruo mgbe obi dị nro; igbapu.
- Na ite ọzọ; obụpịa tempeh na mmiri a na-akpọghị mmiri minit 10; drain na pat akọrọ.
- Na nnukwu skillet, kpoo ọkụ na-ekpo ọkụ. Tinye tempeh na aja aja niile n'akụkụ. Tinye karama mmiri na ihe ọṅụṅụ mmiri ocha na simmer ruo mgbe mmiri mmiri na-agba mmiri. Iji jee ozi, spoon tempeh na glaze n'elu osikapa; fesaa na cilantro.
Ntuziaka Atụmatụ
- Ọ chọrọ ka ọ ghara ịṅụ mmanya na-abaghị uru? Oge mgbe - ma ọ bụghị mgbe nile - enweghị mmanya, ya mere jide n'aka na ịhọrọ tempeh nke na-agụghị mmanya kpamkpam, ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa, ma gbanyụọ ihe nchịkọta soy nke na-adịghị eri nri , ma ọ bụ, ị nwere ike iji aki oyibo aminos ma ọ bụ Bragg si mmiri mmiri aminos . Ihe ndị ọzọ fọdụrụnụ bụ ndị aṅụrụma niile.
- Ọ dị ya mkpa ịbụ nri nri anaghị eri anụ zuru ezu? Gaa na -emepụta ọkụ ọkụ gị na Chinese na "ọkụkọ" na Chinese .
Ntụziaka na foto site n'ikike nke Lightlife Foods.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 679 |
| Ọnụba abụba | 11 g |
| Abụba buru ibu | 2 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 5 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 370 mg |
| Carbohydrates | 130 g |
| Fri nri | 7 g |
| Protein | 17 g |