Ọ bụrụ na ị bụ onye anaghị eri anụ ọhụrụ (ma ọ bụ vegan !), Ị nwere ike ịnwale ịnwale anụ anụ anaghị eri anụ, nke a na-akpọkwa ihe oriri ma ọ bụ mgbe ụfọdụ naanị "anụ anaghị eri anụ" ma ọ bụ "anụ vegan". Anụ anụ anaghị eri anụ na-azụkarị ihe oriri sitere na soy, ọka wheat gluten , akwụkwọ nri ma ọ bụ ihe ndị ọzọ na-emepụta ihe atọ ahụ. A na-emekarị ihe ndị a na-edozi, na-edozi, na-agba ya na agba iji yie ezigbo anụ, dịka toki , ma ọ bụ veggie burgers. Onye na-eri nri ọtụtụ anụ ndị anaghị eri anụ bụ vegan, ụfọdụ nwere egg na traces nke mmiri ara ehi, ya mere lelee akara ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa.
Achịcha ndị anaghị eri anụ (nke a na-akpọkwa anụ ndị ọzọ ma ọ bụ na-eri nri) na-abata n'ihe dịka ụdị ụdị ọ bụla a pụrụ ichetụ n'echiche - site na ndị nkịtị na-adị kwa ụbọchị veggie burger na osisi haggis na jumbo oporo. Ụfọdụ ndị na-eri anụ na ndị na-eri anụ na-ahọrọ ịghara iri nri ndị anaghị eri anụ maka ọtụtụ ihe kpatara ya. Dị gị n'aka. Nke a bụ ihe kachasị mma m na-ahọrọ maka nri anụ ahụ kachasị mma na nke kachasị mma.
01 nke 07
Mkpụrụ Mpempe akwụkwọ Na-eri nri nke Tofurky
Ọ bụrụ na ị na-atụ ụkọ oyi ma ọ bụ na-ekpo ọkụ sand sands dị ka onye anaghị eri anụ , mee mpaghara friji nke ụlọ nri ahụike gị nkwụsị mbụ gị n'ọchịchọ ị na-achọ anụ anụ anaghị eri anụ. A na-esi na smoken na-abịa ọtụtụ iche. Ọbụna ndị enyi m na-eri nri na-ahụ ka onye na-eri anụ na Tofurky na-acha nri . Ihe kachasị amasị m bụ flavor Philes cheesesteak, mana ha niile dị mma. Maka Onyinye, gbalịa mkpụrụ osisi Cranberry flavored Tolicky ụ na-acha, na-amị ụra ma were ya na ihe ndị na-eri na poteto.
02 nke 07
Morningstar owuwe ihe ubi brand sausage patties na maple sirop
Chọpụta na ekpomume mbụ nke ụyọkọ ahịhịa nke Morningstar na-adọrọ mmasị nke ukwuu, ma mgbakwunye na syrup maple na-agbakwụnye na ụfọdụ "enweghị ihe ọ bụla" nke ekpomeekpo ndị a na-eri anụ ndị na-eri anụ. Ị nwere ike ịchọta ihe oriri ndị a na-esi nri nke ndị anaghị eri anụ na-eme ka ọ bụrụ ebe niile, site na Target ka Walmart na nri nri. Zuru okè dị ka akụkụ nke na -egbuke egbuke , ma ọ bụ na-eri nri maka nri ụtụtụ dị elu.
03 nke 07
Ihe ọ bụla site GardeinOnye ikwu ọhụrụ na anụ anụ anaghị eri anụ, Gardein aghọwo onye a ma ama nke ọma ngwa ngwa, na-ekele na akụkụ nke isi na-akwado onye isi nri na-edozi ahụ bụ Tal Ronnen (nke a makwaara dị ka onye na-esi nri maka oprah mgbe ọ na-aga vegan), onye na-eji anụ a gbanwere naanị. Ọ bụrụ na ọ na-atọ gị ụtọ ibi nso na nri zuru ezu nke nwere ihe oriri na-ekpo ọkụ, nke a bụ ihe ha na-eji na efere anụ anaghị eri anụ dị iche iche.
04 nke 07
Na-agbanye aka na-acha ọkụ ọkụ Chicken (ma ọ bụ nke ọ bụla n'ime ngwaahịa ha, n'ezie)
Yum, yum yum. Enweghị ihe ọzọ dị mkpa ka ekwesịrị ikwu banyere ihe ọkụkụ a na-eri anụ anaghị eri anụ. Ejighị nri anụ ndị anaghị eri anụ nwere ihe nzuzo (ọ dị mma, ọ bụ ero nro, ọ bụghị ihe nzuzo niile) nke na-enye ha ọdịdị dị mma yiri anụ ọkụkọ karịsịa. Ihe nkedo nwere nsen, ya mere obu na ha adighi adighi nma maka anu osisi, ha bu anu anu anu anaghị eri anu. Jiri ha dị ka patties na veggie burgers , na ụtụtụ nri ụtụtụ ma ọ bụ tinye na ketchup ma ọ bụ na- ekpo ọkụ ihendori maka nri abalị na n'akụkụ nke pothed poteto na veggies maka nri America nile.
05 nke 07
Arụrụ n'ụlọ mock meat: SeitanNERYX / Getty Images Ọ bụrụ na ịchọrọ iji nnwale na-eme ka anụ anaghị eri anụ nke onye anaghị eri anụ na-agbanwe n'ụlọ gị, ebe obibi bụ ebe ị ga-amalite. Enwere ike iri ya ma ọ bụ simmered, ị nwere ike ịgbakwunye naanị ihe ọ bụla ị chọrọ.
Tinye ihe ndi ozuzu okuko iji dochie anu ohia na anu ohia, ihe di ocha na lemon maka ihe uto azu - nweta ihe okike! Usoro ahụ dị mfe, ma ọ nwere ike ịme ka di na nwunye gbalịa ime ka usoro ahụ zuo ezu. Ozugbo i mezuru ihe eji eme gị nke ọma (maọbụ ma ọ bụrụ na ịnweghị ya, ụlọ ahịa a zụrụ ahịa dị ezigbo mma) gbalịa na-atụgharị ihe ị na-eme na obere obere anụ ma ọ bụ nke dị nro na nchara nke a na-egbuke egbuke. Ị nwere ike ikele m mgbe e mesịrị.
06 nke 07
Nri anu ulo: TofuAmalliaEka / Getty Images Abụ m otu n'ime ndị na-eri anụ ndị na-enwe mmasị na tofu, dịka ọ dị, n'ihi ya, anaghị m enwekarị nsogbu ịgbanwe ya dị ka anụ anụ, ma, ọ bụrụ na ị na-achọ anụ dị iche iche dị mfe ma dị ọnụ ala, tofu bụ na-aga na n'elu ndepụta gị. Ị ga-achọ ijide n'aka na ọ dị mma ma nwee ike ichere ya ma mee ka ọ bụrụ nke mbụ tupu ị na-amanye ya n'ọtụtụ ihe oriri. Gbalịa na- asa gị tofu maka ihe ọkụkụ kachasị emetụ.
07 nke 07
May Wah "Chicken Leg" DrumsticksỌtụtụ ụlọ oriri na ọṅụṅụ na ụlọ nri ndị anaghị eri anụ na-ama mararịrị otu n'ime ihe nzuzo kachasị mma nke ụkọ anụcha nke anaghị eri anụ: Ọ bụ May Wah ka anụ anụ ọkụkọ anaghị eri anụ. Umu obere obere osisi a na-abia n'elu osisi a na-achikota ya ma o bu ndi e ghere eghe dika ocha. Ụlọ ahịa ha dị na New York City, mana ọtụtụ ụlọ ahịa nri na-erekwa anụ anụ ndị anaghị eri anụ, nke ka ukwuu n'ime ebe ugwu. Ọ bụrụ na ịnweghị ike ịchọta onye na-ebu soplaị, ị nwere ike ịlele ntanetị ntanetị nke ọtụtụ anụ ndị anaghị eri anụ ma nye iwu na ịntanetị.
Amaghị m ihe mere ihe ndị a anaghị adịkarị - ha dị oke ịtụnanya na ha kwesịrị ịgbapụ. Ọ dịkarịa ala, ha na-eme mgbe m nọ gburugburu! Nke a ga-abụ ihe m na-ahọrọ na-eme ka ọ bụrụ ihe kachasị amasị m, ọ bụrụ na m nwere ike ịnweta ya mgbe mgbe!