Gịnị bụ Tofu? Definition na Ezi ntụziaka

Kedu ihe tofu? Achọrọ nkọwa? Ọ bụrụ na ị bụ onye anaghị eri anụ na nri ndị na-eri nri, ị ga-achọ ịgba mbọ iji gbanye! Gụọnụ maka ihe ị chọrọ ịma banyere tofu: nkọwa nke ihe ọ bụ, otú o siri dị ike, otu esi esi ya ya, ma, n'ezie, ụfọdụ n'ime ntụziaka kachasị mma iji gbalịa!

Kedu ihe tofu?

A na -eji Toybean, mmiri, na coagulant, ma ọ bụ onye na-elekọta ụlọ. Ọ dị elu na protein na calcium na a maara nke ọma maka ike ịmalite ịmalite ihe ọhụrụ site na ngwa nri na marinades.

N'ihi àgwà ndị dị na chameleon, uru na nri bara uru , tofu, nnukwu nri nke ndị Asia na-eri nri ruo ọtụtụ narị afọ, adịbeghị anya na-ewu ewu na nri ndị anaghị eri anụ n'Ebe Ọdịda Anyanwụ na nri nri. Ya mere n'eziokwu, a na-eme ememe ya n'ememme ya kwa afọ, ọ na-etokwa ka ya na vegetarianism n'onwe ya. Ma n'agbanyeghị nke ahụ, enwere ọtụtụ mgbagwoju anya gbasara ihe tofu na-adịghị na otú e kwesịrị isi jiri ya mee ihe (na otu esi ejighị ya!). N'ezie, ụfọdụ ndị echewo ọbụna ma ọ bụrụ na tofu bụ n'onwe ya ihe oriri !

Nwere ihe ọzọ mere ị ga-eji hụ tofu? Ọ bụ ego! Tofu na-akwụ ụgwọ ihe na-erughị $ 2 maka òkè nke kwesịrị ijere ọtụtụ mmadụ ozi, dabere n'otú i si eji ya. Ọ bụ ezigbo isi iyi protein ma ọ bụrụ na ị na-esi nri ma na-eri nri na mmefu ego!

Chọọ maka tofu na ngalaba ihe oriri nke ụlọ ahịa ị na-ere mgbe niile ma ọ bụ gbalịa ụfọdụ nri nri anụ anaghị eri anụ ebe a .

Achọghị ka tofu ma ọ bụ na ị maghị na ị gaghị Lee kwa: Nyere! Achọrọ m ịga anaghị eri anụ ma ana m asị tofu!

Ụdị Tofu

E nwere isi ihe abụọ dị iche iche nke tofu, silken ma ọ bụ dị nro na-adị nro , ma kwụsie ike ma ọ bụ mgbe nile. Ha dị nnọọ iche, yabụ jide n'aka na ị maara ụdị nwu ị chọrọ iji mee ihe mgbe ị na-esi nri! Mụtakwuo maka nri na ijiji na silk tofu ebe a.

Hụkwa: Gini ka ị ga-eme na silk tofu?

Nri na Tofu

Nri na tofu dị mfe, mana e nwere ihe ole na ole ị ga-ebu ụzọ mara.

Mgbe ị na-eji nri siri ike (ọ bụghị nke silken ma ọ bụ nke dị nro!), Ị ga-achọ ịnwụ ma pịa mbụ tofu, ụfọdụ ntụziaka ga-agwa gị ka ị na-ehichapụ ma gbanye gị tofu. Hụ otu esi esi pịa tofu na ihe nri nri na-esi nri ebe a.

Mfe Easy Tofu

Nri na tofu nwere ike ịdị mfe! Nke a bụ ụfọdụ n'ime usoro ntụziaka dị mfe ma dị mfe iji nweta ịmalite:

• Ntuzi Tofe nke Mfe Easy BBQ
• Easy Tofu "Nuggets"
• Crispy Fried Tofu
• Best Tofu nri ụtụtụ
• Hụkwa: Ntugharị Tofu dị mfe

Uru nke nri nke Tofu

Tofu bụ ezigbo ihe na-enye protein maka ndị anaghị eri anụ nwere ihe karịrị 10 grams kwa ọkara iko na-eje ozi ma bụrụ nnukwu isi iyi nke calcium na ígwè. Hụ otú uru nke tofu na-esi egbochi anụ, mmiri ara ehi, na àkwá ebe a.

A makwaara ya: A na-akpọkwa Tofu mgbe ụfọdụ a na-akpọ bean curd ma ọ bụ soybean curd.