Akụkụ dị mkpirikpi a kwụwara agbawa bụ nnukwu ịkpụ ma ọ bụrụ na ịchọrọ obere oke ehi, n'ihi ya, ha bụ nhọrọ zuru oke maka abụọ. Ha na-adọrọ mmasị na-adọrọ adọrọ ma bụrụ "ndị na-ada" iche mgbe ha na-esighị ngwa ngwa.
Usoro nke na-agbakwụnye ma tụfuo ọkwa mbụ nke akwụkwọ nri na-arụpụta ihe dị ụtọ, mgbagwoju edozi, ebe akwụkwọ nri ndị gbakwunyere na njedebe nke nri na-anọgide na-atọ ụtọ ma na-adighi mma ma ọ bụghị mushy.
Ihe Ị Ga-achọ
- Onu ogugu abuo-n'igiri agbaji (ihe di ka onu ogugu 2)
- 2 teaspoons nke nnu kosher
- 1-3 teaspoons nke canola mmanụ (ma ọ bụ ihe oriri mmanụ, maka browning)
- 1 obere yabasị (diced)
- 2 obere carrots (peeled, otu diced na otu sliced n'ime ego ego)
- 1 clove
- garlic (minced ma ọ bụ enwere)
- 2 teaspoons tomato tapawa
- 3/4 iko mmanya na-acha uhie uhie
- 1 iko obere ala sodium
- 1 akwukwo akwukwo
- 1/2 iko achịcha oyi kpọnwụrụ na-acha anụnụ anụnụ (thawed)
- 1/2 iko
- esi nri mushrooms
- 3 iko nke oji oji (ohuru, ala)
- Nhọrọ: 1 teaspoon shuga aja aja
Otu esi eme ya
- Gwa na oven ahụ na 300F.
- Nnu nkwụsị aka dị iche iche n'akụkụ niile. Kpoo ala nke uzo ajuju na-esi na oven-nke nwere oku na oku na-ekpuchi ihe di elu-oke oku. Mgbe mmanụ na-agbapụ, gbakwunye ọgịrịga na otu akwa na-enweghị nkwụsị. Brown na n'akụkụ niile (dị ka ọ kachasị mma). Wepu ma wepụ ya.
- Tinye yabasị na crotti diced (debe karọt nke ọzọ) na pan na esi nri, na-akpali akpali, ruo mgbe yabasị iberibe dị iche iche na akwụkwọ nri na-amalite ịmalite. Tinye garlic na esi nri maka oge ọzọ.
- Nwuo na tomato mado ma na-esi nri maka nkeji ole na ole, ruo mgbe mgbochi ga-amalite na-agba aja aja. Tinye mmanya na nwuo, na-ehichapu ala nke pan iji gbarie obi ụtọ. Were na obụpde na esi nri maka nkeji ma ọ bụ otú ahụ, wee tinye anụ anụ na azụ mmiri. Tinye ụdọ; anụ ga-abụ nke kachasị ma ọ bụghị kpam kpam kpamkpam. Ọ bụrụ na ọkwa mmiri adịghị abịa ihe dịka ụzọ n'ụzọ atọ nke ụzọ ahụ, ọ ga-agbakwunye ihe nsị anụ.
- Kpuchie oven ma tinye ya na oven. Nri maka ihe dị ka minit 90, ma ọ bụ ruo mgbe anụ ahụ dị nro ma na-apụ apụ na ọkpụkpụ (dabere na ụbụrụ na oven gị, nke a nwere ike iwe ogologo oge.) Nwee ndidi.) Ọ bụrụ na ụfọdụ ma ọ bụ anụ ahụ ọ bụla kwụsịrị ọkpụkpụ kpam kpam, echegbula.
- Mgbe a na-eme ọgịrịga ahụ, wepụ si na ihe oriri ma mee ka ha na-ekpo ọkụ na drawer ma ọ bụ obere ọkụ. Nwee ihe oriri na-etinye site na mkparịta ụka na-eme ka ọ ghọọ onye na-ewepụ abụba ma tụfuo ndị ahụ siri ike. Mgbe abụba dị iche iche, wụsa ihe oriri ahụ n'ime pan. Ọ bụrụ na ịnweghị onye na-ewepụ abụba, wepụ anụ ahụ, belata ihe oriri ahụ ma hapụ ya ka ọ dị mma ruo mgbe abụba ọ bụla rute n'elu. Wepu oke abụba dị ka o kwere mee ya na ngaji ma ọ bụ jiri akwa akwa akwụkwọ iji wepụ ya, weghachite ihe mgbakwunye ahụ na pan.
- Rịba ama: Ọ bụrụ na-amasị gị, ịnwere ike ime ka efere ahụ ruo ebe a na refrigerate n'otu ntabi anya tupu ị gwụchaa. Echegbula onwe gị banyere iwepụ abụba si na ihe oriri; naanị na-eme ka ihe oriri na anụ dị iche iche dị iche iche ma wepụ abụba abụba site na ihendori tupu iso.
- N'elu ọkara-ọkụ dị elu, weta ihe oriri na obụpde. Belata okpomọkụ ahụ, na-edebe ihe oriri na-esi na ya. Gbakwunye karọt sliced na eyịm pel ma sie ihe dị ka nkeji 6 maọbụ ruo mgbe carrots dị nro. Ọ bụrụ na ọ dị mkpa, na-aga n'ihu na ịmalite ihe oriri ahụ ruo mgbe ọ ga-eme ka ọ ghara ịdị ọcha. Tinye obere ose nke oji oji, ma ọ bụrụ na ihendori dị oke acidic na agba aja aja. Gbanyụọ okpomọkụ ahụ, ya mere, ihe ntanetị ahụ adịghị mma. (* Ọ bụrụ na ị na-edozi anụ ahụ na ihe ndozi ya n'otu ntabi anya, gbakwunye ọgịrịga ahụ na ihe oriri na ebe a na okpomọkụ maka minit 7 ruo 8 tupu ịga n'ihu na nkwụsị ikpeazụ.)
- N'ihe dị ka nkeji ise tupu ị na-eje ozi, gbakwunye ribs na mushrooms na ihendori iji kpoo ọkụ. Na-arụ ọrụ n'elu poteto ndị a na-anụ ọkụ, grits ma ọ bụ noodles.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 1776 |
| Ọnụba abụba | 120 g |
| Abụba buru ibu | 52 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 56 g |
| Cholesterol | 404 mg |
| Sodium | 3,011 mg |
| Carbohydrates | 42 g |
| Fri nri | 5 g |
| Protein | 117 g |