Asia Noodles Ezi ntụziaka

01 nke 09

Asia Noodles

Maka ihe ka ukwuu, ụmụaka na-ahụ ụdị ọ bụla dị iche iche, mana enwere ike ịnwe ụfọdụ ị na-anwaleghị, karịsịa mgbe ị na-elegharị nri ndị Asia na ụlọ. Nri nri Noodle bụ ụzọ dị ukwuu ị ga-esi na-ezigara ndị ezinụlọ gị nri ọhụrụ, ebe ọ bụ na onye ọ bụla na-enwe mmasị na ha, ha dịkwa mma.

Ihe oyiyi nile ọ dị? Nope. Ọ bụ ezie na ị nwere ike iji akwụkwọ ọka wheat ndị Italian na ọtụtụ ntụziaka Eshia na-akpọ maka ụdị ọka wheat nke Asia, ọ ka nwere ihe dị iche na uto na udidi, n'ụzọ aghụghọ n'agbanyeghị na ọ pụrụ ịbụ, dịka ụdị ọka wit dị iche iche na-eji, na ihe ndị ọzọ nwere ike tinye.

Ọ bụ ihe na-atọ ụtọ ịchọta nsụgharị ndị Eshia nke akwụkwọ a na-emeghe, bụ nke dị ugbu a na nnukwu ụlọ ahịa ndị ahịa, ma na online (lee njikọ n'ime ụdị noodle). A na-enyekwa ntinye sitere na ịchọta pasta ndị Italian oge niile, ma ọ bụrụ na ịnweghị ike ịchọta nsụgharị ndị Eshia, ị ghaghị ime ka nke ahụ gbochie gị ịnwa usoro ntụziaka ọhụrụ.

Otú ọ dị, n'ihe banyere osikapa, soba, mung bean, ramen ma ọ bụ cellophane noodles, ị ga-agbanwe usoro ntụziaka ahụ. Gbalịa chọpụta ihe ndị a, ma nwee obi ụtọ na-agbasa oge nri nri nri ezinụlọ gị.

02 nke 09

Rice Noodles

A na-esi na osikapa erimeri mee ọka nri ka ọ bụrụ ntụ ọka wheat, nke a na-eji eme nri n'Ebe Ọwụwa Anyanwụ na n'Ebe Ọwụwa Anyanwụ Eshia. Ha nwere udidi nke dị ntakịrị mmiri na chewy, na ekpokpo ụtọ nke na-adọrọ mmasị na ụdị ụdị nri ọ bụla (dị ka ọka wit na-adị nhata). Ha na-esi nri ngwa ngwa, na ntanetị ahụ, ọ na-esi ngwa ngwa ka ọ na-esi nri, n'ihi ya, ị ga-ege ntị ka ha ghara iche. Nri riz adịghị ihe ọ bụla.

Nri riz na-adịkarị ogologo ma dị mkpa, na-agbanyekwa na ọkpụrụkpụ sitere na fettuccine-dị ka strands ka vermicelli ma ọ bụ mmụọ ozi ntutu isi. Ha na-abanyekwa na nsị, nke a na-etinye ya ma tinye ya na efere dị ka akwụkwọ akụkọ okpomọkụ nke Vietnamese .

Ikwesiri igbaso ntuziaka na nhazi ma obu na ngwugwu, ma lee uzo abuo abuo esi esi nri osikapa:

1) Na-etinye ha na mmiri ọkụ. Nanị nke a na-esi nri ha, na-eme ka ha dị nro ka e wee tinye ha na soups na ntụrụndụ, wee gụchaa nri na efere n'onwe ya.

2) Na-ekpuchi ha na mmiri esi mmiri. Nke a ga-esi nri ha ngwa ngwa, ma ọ bụrụ na ha dị nro, a ga-ehichapụ ha ma tinye ya na efere e ji esi nri, ma ọ bụ, ọ bụrụ na a ga-eji ha na efere oyi dị ka salad, kpochaa na mmiri oyi iji kwụsị esi nri. Enwere ike tinye ha na mmiri ọkụ tupu ha emechaa ha na mmiri esi mmiri ka ha nwee ike ijikwa nri.

03 nke 09

Rice Sticks or Pad Thai Rice Noodles

Ndị a na-abịa dị iche iche ma ọ bụ widths, mana ha na-ejikarị tụnyere fettuccine n'ụdị, ihe dị ka sentimita 10 n'ogologo. O doro anya na zuru okè maka amaala Pad Thai, nri mba nke Thailand, ihe ndị a dị oke mma na-adị mma maka ụdị dị iche iche nke Asia na-eme ka fries, ntụ ọka noodle soups, na salads noodle salad.

Gbalịa mee ka mpempe akwụkwọ thai noodles na:
Fork-In-The-Road Pad Thai
Chocolate Thai Chicken na Rice Noodle Ofe

04 nke 09

Rice Vermicelli

A makwaara ha dị ka osikapa na-acha odo odo, a na-ejikarị ụdị osikapa agba aja aja ndị a na-eme ihe n'ebe niile na ụwa Asia. A na-egosipụta ihe ndị ahụ na efere dịka nkedo na-emegharị, na-eme ka ọkpụkpụ fried ma ọ bụ vidio Vietnam, ma na-eme ka mmiri jupụta ma na-atụgharị ya na akwa na akwụkwọ nri na salads. Ha na-adịkarị ogologo ma gbaa gburugburu, na-agbaji na ọkara n'ime ngwugwu. Ụdị ntụ ọka osikapa ọcha ahụ yiri ụdị cellophane, nke bụ ụdị nke vermicelli dị Asia nke sitere na mung bekee stachi kama osikapa osikapa.

Gwa osikapa vermicelli na:
Esi Nri nke Asia na Nri Rice Noodles
Singapore Noodles

05 nke 09

Brown Rice Noodles

Ụfọdụ noodles osikapa na-abakwa na nsụgharị osikapa agba aja aja nke a na-eme site na ntụ ọka nke ọka wit dum osikapa.

Gbalịa osikapa osikapa agba aja aja vermicelli na:
Mkpụrụ Nri Easy Brown Vermicelli Noodles na Fresh Shiitake Mushrooms
Rice Rice Noodle Salad na Chili-Lime Vinaigrette

06 nke 09

Udon Noodles

Ọ bụ ezie na e nwere ọtụtụ ụdị ụdị ọka wit nke Asia, ọ bụ ụdị ụbụrụ kachasị mma nke ezinụlọ m. Ha bụ ọka wit na-acha ọka wit na-acha akwụkwọ ndụ Japanese, na-ejikarị obi ụtọ, ma nwee ụdị ihe ọkpụkpụ, mkpụrụ mmiri na nke dị elu. A na-ejikwa ha eme ihe mgbe nile na efere noodle oyi.

Gbalịa mbọ ọ bụla n'ime:
Ahia akwukwo akwukwo akwukwo akwukwo Asia Chicken
Hiyashi Yamakaka Udon
Yaki Udon (Nwee Fried Udon Noodles)
Tempura Udon

07 nke 09

Jiri Mein Noodles

Umu ahihia ndi ozo bu ihe ndi ozo di iche iche nke oka oka wheat nke wheat ka ha choro. A nwere ike iji ihe ndị a na-eme mkpọtụ, ma ọ bụ esi esi ya, ma jiri ya mee ihe.

Gbalịa mee ka ọ bụrụ na ị ga -
Chicken Lo Mein Stir-fry Ntụziaka
Vegan Lo Mein Noodles na Bok Choy na Tofu
Eji Mkpụrụ Akwụkwọ nri atọ
Beef Jiri Mein

08 nke 09

Soba (Buckwheat) Noodles

Ihe ndị a siri ike (ọ bụrụ mgbe a kụrụ ya) bu ihe ọkpụkpụ ndị Japan na-eme ka ọ dị mma ma bụrụ nke na-ekpo ọkụ ma ọ bụ na-ekpo ọkụ na ofe, salads, na iri nri, na ndị ọzọ nri. N'ihi buckwheat, nke a na-ejikọta ya na ụrọ ndị ọzọ, ha dị elu na protein, na-ekpokọta ekpri. Ha na-abịakarị na bunches, ha dị ka ọka spaghetti dum. A na-eri ha na New Year dị ka ihe nnọchianya nke ogologo ndụ.

Gbalịa soba na:

Cold Green Tea Soba Noodles (Cha Soba)
Japanese Soba Noodle Ntụziaka
Ea na Sesame Soba Noodles Na akwukwo nri
Tenzaru Soba

09 nke 09

Na ...

Na-achọ ozi ndị ọzọ banyere ihe ndị a na-eme n'Eshia ị ga-ahụ n'anya n'igbe gị?

Lelee Ahia Asia maka Ntughari !