Enwere m ule na-anwale, ọ dịghịkwa ịkwụsị m ugbu a. Ihe niile bụ nwa akwukwo nwere ike ịchọta (ọ bụrụ na ị na-achọ nrọ zuru okè, jiri akwụkwọ nri siri ike na nke dị arọ). Pịa ebe a iji lelee ụfọdụ ụdị m masịrị. Ma mgbe ị ga-esi nweta ntụziaka ndị na-atọ ụtọ iji jiri akwụkwọ nri gị gbanwere, pịa ebe a .
M ji 4 agụba na igwe m na-eji, nke mere ka akwụkwọ nri ahụ ghọọ julienne ọma. I nwere ike ichili ha n'uzo obula i choro; naanị jide n'aka na ị ga-eji nwayọọ na-esi nri ha, ebe ọ bụ na ha nwere ike ịga site na nro ka ha wee ghara ịkachasị onwe ha ma daa nke ọma.
Ihe Ị Ga-achọ
- 8 iko na-erughị efere sodium
- 1 iko akpọrọ eyịm
- 1 iko spiralized butternut skwọsh
- 1 cup spiralized sweet potato
- 1 (8-ounce) ngwugwu ọhụrụ udon noodles (lee Ntuba ama)
- 3 iko shredded esie ya ọkụkọ
- 1 osisi ose, na-amị mkpụrụ ma na-egwupụta
- 1 tablespoon soy sauce, ma ọ bụ iji detụ ire
- 2 teaspoons sesame mmanụ, ma ọ bụ nụrụ ụtọ
Otu esi eme ya
- Weta efere ka a kpochapu ya n'ime ite buru ibu nke di elu. Gbakwunye eyịm, skwọsh squash, na ụtọ nduku na simmer maka 4 ma ọ bụ 5 nkeji ruo mgbe obi, na-edozi okpomọkụ ka mmiri ahụ dị nro dị nwayọọ, ọ bụghị obụpịa.
- Mgbe broth na-abịa iji mee ka ọ dị mfe, kpoo nnukwu nnukwu mmiri ọzọ na-ekpo ọkụ na-esi nri ma na-esi nri nke ọkpụkpụ nsị dịka ntụziaka ngwugwu ruo mgbe ọ fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ihe dị ka minit asaa. Drain, na mgbe akwụkwọ nri dị na broth ahụ na-adịkarị nro, gbakwunye ọkpụkpọ mmiri, ọkụkọ, na jalapeno, ma kpochapụ ihe niile maka nkeji 2 ma ọ bụ karịa, ruo mgbe ihe nile dị nro. Na-agbanye na soy sauce na sesame mmanụ ma na-eje ozi na-ekpo ọkụ n'ọkwá.
Rịba ama: Ọhụrụ udon noodles dị na ngalaba ndị na-emepụta nke nnukwu ụlọ ahịa, na ọkachamara ọkachamara na ahịa Asia. Ha nwere ihe dị egwu, chewy, springy texture. I nwekwara ike isi nri ọ bụla ụdị akọrọ noodle, Asia ma ọ bụ Italian, ma jiri ya mee ihe.
Osisi Sesame na soy sauce bụ ihe dị ịtụnanya na-esite na Eshia ma ọ bụrụ na ịchọrọ ịgbakwunye ọkụ dị iche iche. Lelee m Eshia Asia maka Pantry roundup ebe m depụtara ụfọdụ nnukwu sauces na ihe ndị ọzọ na-amasị m ịnwe aka. Ma ha maara nke ọma ma ọ bụ ihe ọhụrụ ọ bụla, ị nwere ike ịchọta ntụziaka dị n'okpuru ihe ọ bụla nwere ike ịnwale n'ụlọ.
Maka ihe nchịkọta ndị na-esi na nnu noodle, gbalịa Chicken Chicken na Rice Noodle Soup ma ọ bụ Mfe kachasị mfe Chicken Ramen Noodle Soup. Maka obere ihe na-akasi obi ọkụkọ, gbalịa Efere Avgolemono nke na-eji ọkụkọ na orzo.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 409 |
| Ọnụba abụba | 16 g |
| Abụba buru ibu | 4 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 7 g |
| Cholesterol | 70 mg |
| Sodium | 1,595 mg |
| Carbohydrates | 35 g |
| Fri nri | 3 g |
| Protein | 30 g |