A họpụtala ndị a maka mmụba ha na mma ha na-eri nri onye anaghị eri anụ, ọ bụghị iji kọwaa uto ha. Ọ bụrụ na ị bụ onye anaghị eri anụ ma ọ bụ vegan ọhụrụ, jide n'aka na ị ga-anwale ndị a ma ọ bụrụ na ịnwebeghị. E kwuwerị, ịgagharị ihe ọhụrụ, textures na flavors bụ ọkara ihe ụtọ nke ịga onye anaghị eri anụ! Chọọ maka ihe oriri ndị a na- echekwa ihe oriri na ihe oriri na ụlọ ahịa.
01 nke 07
TofuFoto Tofu site na Kevin Dyer / Getty Images Mgbe ufodu, otutu ndi mmadu na-enweta aha ojoo n'ihi na o di nma karia ya. Ekwela ka a ghọgbuo gị-nke a bụ àgwà kasị mma nke tofu! Dị ka sponge, tofu ga-emetụta ihe ọ bụla dị ụtọ na ngwa nri ị na-emeri ma ọ bụ kụọ ya, na-eme ka ọ bụrụ chameleon. Gbalịa ịpịa tofu na-ebugharị na marinade ọkacha mmasị gị ma ọ bụ dozie tupu ị gbakwunye na ighe . Hụkwa: Ntuziaka na Nfe Tofu
02 nke 07
SeitanỌ bụ ezie na a na-eme ya site na ọka wit, onye na-esitebeghị na ntụ ọka ma ọ bụ nri. A na-akpọkwa "ọka wit", "wheat gluten" ma ọ bụ "gluten", onye na-aghọ ihe ijuanya yiri nke yiri anụ na anụ anụ mgbe esie ya, na-eme ka ọ bụrụ anụ a na-ewu ewu. Ụlọ oriri na ọṅụṅụ Asia na-ejikarị seist dị ka anụ ọchị, ọ bụkwa isi maka ọtụtụ ngwaahịa ndị dị ka ahịa Tofurky . Enwere ike ịchọta onye nwere ike ịchọta ya na mpaghara nchekwa nke ọtụtụ ụlọ ahịa nri nri, ma ọ bụ ị nwekwara ike ịme onwe gị . Leekwa: Mfe anụ nri na Vegan Seitan Recipes .
03 nke 07
Ngwunye NriNgwunye ngwongwo bụ ihe dị mkpa ma ọ bụrụ na ị na-aṅụ mmiri na-enweghị nsen. Ọ bụ ezie na ọtụtụ ndị na-eji mkpụrụ osisi flax, unere ma ọ bụ ọbụna silk tofu iji dochie àkwá na ihe nchịkọta a ṅara n'ọkụ, Ener-G egg replaceer na-arụ ọrụ kasị mma ma dị mma ma dị mfe iji. A na-eji ihe dị iche iche na-emepụta ihe, akwa na-edozi ahụ nwere ike iji kuki , achịcha na brownies nakwa pancakes, waffles na ndị ọzọ. Hụkwa: Otu esi eji ihe nchịkọta Egg
04 nke 07
Nri anụ nriYellow na agba na nri na-edozi ahụ na-edozi ahụ, ihe oriri na-edozi ahụ bụ ihe kachasị mma n'etiti ọtụtụ anụ ọhịa maka ọdịdị pụrụ iche ya na yiri chiiz mgbe a na-etinye ya na nri. Wụsa ụfọdụ na ọkụ na-acha ọkụ ma ọ bụ garlic, ma ọ bụ gbakwunye ihe na-emesapụ aka iji mee ka ihe nsị ma ọ bụ pasta .
05 nke 07
Protein Vegetable Protected (TVP)Foto nke Sarah B, Flickr Ngwurugwu akwukwo nri akwukwo, TVP maka nkenke, bu ihe ndi ozo di na protein di iche iche di iche iche di iche iche a na-achotaghi, nakwa ndi di iche iche. O nwere ihe yiri ya na anụ ala ma ọ bụrụ na esi esi ya ma na-etinye nri na flavorings nke ọma, dị ka tofu , n'ihi ya, ọ dị nnọọ mma. Gbalịa ịgbakwunye ọkara iko akọrọ TVP ka ị na-esi nri, chili ma ọ bụ pasta sauka mgbe ị na-esi nri, ma ọ bụ TP rehydrated na tomato diced, yabasị na chika ntụ ntụ maka njuju taco dị mfe. Foto: T en-Minute TVP Tacos
06 nke 07
OgeA na-esi na ndị soybean a gwụrụ na nke a na-eme ka a na-eme ka mmiri sie ike, ma mee ka ọ bụrụ ogwe, dị ka ihe siri ike. Ọ bụrụ na ị na-akpọkarị tofu asị, tempeh nwere protein na calcium yiri nke ahụ, nakwa dị ka uru isoflavones dị, ma ọ dịghị amasị ihe ọ bụla dị ka tofu, ebe o nwere ihe ọkụkụ a na-ede ede na nsị. A na-achọta Tempe na mpaghara refrigerated nke ọtụtụ ụlọ ahịa nri.
07 nke 07
Achị osisi Vegan
Site n'ikike nke welovesoy.com Ọ dị mma, ya mere nchịkọta a abụghị ihe dị mkpa maka kichin nke anaghị eri anụ, ma ice cream na-egosi na ụlọ ahịa nri na America maka ezi ihe kpatara ya-ọ dị ka ọgaranya dị ka mmiri ara ehi na-egbu nri na ihe dị ka ọkara abụba . Ihe kachasị mma m bụ Soy Delicious Purely Decadent Chocolate Peanut Butter Zig Zag and Chip Cookie Dough.