Ajụjụ: Ọ dị mma nri dị mma karịa nri mkpọ?
Nnyocha na-egosi na nri oriri na-edozi dị ka ihe oriri, ọ bụrụ na ọ bụghị moreso, karịa nri ọhụrụ
Azịza: Ụdị a na-eme ugbu a na-akpali nri ndị dị ọhụrụ maka ihe oriri na ahụ ike, ma a ga-agwa eziokwu, akwụkwọ nri ọhụrụ anaghị adị mma karịa mkpọ. Nnyocha ọmụmụ nke 1997 site na Ngalaba Na-ahụ Maka Nri na Nri Na-ahụ Maka Ahụ Ike na Mahadum nke Illinois chọpụtara na mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri nwere ike ịba ụba na vitamin dịka otu ihe oriri ọhụrụ, na ụfọdụ, ọbụna karịa.
Dịka ọmụmaatụ, kaadị a na-emepụta ihe na-enye 540% nke Mmiri Akwukwo A na-atụ aro kwa ụbọchị, ebe ọ bụ na obere ugu na -enye naanị 26%.
Nri ọhụrụ na-amalite na-enweta vitamin ozugbo enwere ha, na-anọdụkwa n'ụlọ nkwakọba ihe ma ọ bụ na-agafe ruo ogologo izu abụọ tupu ha achọpụta ụzọ ha banye n'ahịa ka ha nọdụ ala karịa ichere ka a zụta ha.
Mkpụrụ ọhụrụ na ụfọdụ akwụkwọ nri na-egbute tupu ha achachaa, ma na-adabere oge na ụzọ ndị ọzọ iji rute ala. A na-egbute ihe oriri a na-egbute n'ọtụtụ kachasị elu ma na-ejikarị esi nri ma na-edozi ya site na isi n'ime awa, si otú a na-echekwa ọtụtụ vitamin karịa ndị ọgbọ ọhụrụ ha.
N'ime ihe ruru otu puku na iri ise, ihe oriri di na ala di iche iche, na inye ndi di ndu nke oma. Akwukwo sodium nke di na ahia-ihe oriri ndi di iche iche adighi adi ala, nke ruru 40% kari usoro ochie canning.
Otutu ihe oriri ndi ozo di kwa ugbua na nnu, nnu, obere shuga, na ndi ozo ndi nwere nri puru iche na / ma obu ndi choro ka ekpori onu.