Nri a na-eri anụ anaghị eri nri ma ọ bụ na vegan na-eji salsa na teco na-azụ ihe na-eri nri nkeji iri na iri nke TVP . TVP, nke a makwaara dị ka protin protein protein, nke bụ onye anaghị eri anụ na anụ ahụ na-edozi anụ . Ọ bụrụ na ị bụ onye na-eri nri onye anaghị eri anụ ma ọ bụ na ọ dịbeghị mgbe o jiri TVP mee ihe, nke a bụ ihe nchịkọta ị ga-achọ ịnwale maka oge mbụ gị, ebe ọ dị mfe, dị mfe, ngwa ngwa, na-enweghị ntụpọ, na-ebutekwa ihe ị hụrụ n'anya na maara: tacos! Jide n'aka na ị nwere "flakes" dị nta nke TVP nke bụ ihe dịka mkpịsị aka mkpịsị aka gị, ọ bụghị nnukwu "chunks", nke dị ihe dị ka sentimita asatọ gburugburu.
TVP na-eme ka anụ anụ buru ibu maka onye anaghị eri anụ na vegan tacos, n'ihi na o nwere ederede yiri chicken shredded mgbe esie ya na, dị ka bonus agbakwunyere, ọ na-ewe nanị minit ole na ole ịkwadebe na ọ bụ ego na ụlọ ahịa.
Kechie nri onye anaghị eri anụ (na vegan !) TVP taco ngwakọta na ntụ ọka tortilla ma ọ bụ stof ya n'ime ike shei na letus, tomato na agwa na ihe ọ bụla ọzọ ị chọrọ na tacos gị: cheese (ma ọ bụ vegan cheese), salsa, hot sauce, guacamole, ude mmirimmiri (ma ọ bụ nke na-abụghị mmiri ara ehi mmiri ara ehi ) ma ọ bụ mkpụrụ osisi amịkọc.
Dị ka ị na-eme nri nri Mexico na-edozi nri anaghị eri anụ? Chọkwuo ihe kachasị mmasị m na- eri nri anụ anaghị eri anụ na nri Mexican maka izu ụka, ma, n'ezie, ọtụtụ nri na-eri anụ ndị anaghị eri anụ na-agbalị! Nwee obi ụtọ gị na ngwa ngwa ngwa ngwa a na-ahụ maka TVP n'ụlọ ya.
Lee kwa:
- More nri nri Mexico na-eri anụ anaghị eri anụ
- More nri ndị anaghị eri anụ
Ihe Ị Ga-achọ
- 2 iko
- TVP (protein akwụkwọ nri)
- 2 iko mmiri
- 2 tbsp. soy ihendori
- 2 tbsp. olive ma obu akwukwo nri
- 1 ngwugwu taco na-esi nri
- 1 acha uhie uhie ma ọ bụ ose na-acha odo odo, bee n'ime ibe ma ọ bụ diced obere
- 1/4 iko salsa
- 6 nri na-edozi nri ma ọ bụ shells
Otu esi eme ya
- Nke mbụ, na nnukwu skillet, kpoo mmiri ahụ ọkụ. Ozugbo mmiri na-ekpo ọkụ, gbakwunye TVP, na-akpali nke ọma. Kwe ka TVP dozie maka nkeji nkeji 2-3 ruo mgbe obi dị nro.
- Idebe ite ahụ na-ekpo ọkụ, gbakwunye mmanụ oliv ma ọ bụ mmanụ na-esi nri na soy sauce, mgbe ahụ, na-ede akwụkwọ mgbịrịgba na taco na-esi nri, na-akpali nke ọma.
- Kwe ka ngwakọta na-esi nri maka minit 3-5 ọzọ, na-emegharị ugboro ugboro.
- Na-esote, gbakọta na salsa ma wepu pan site na okpomọkụ.
- Na-arụ ọrụ ngwa ngwa na TVP ngwa ngwa ma dị mfe nke a na-agbakwunye na tortilla ntụ ọka ma ọ bụ akpụkpọ ụkwụ taco siri ike. Ọ na-amasị m iri nke a dị ka ọ dị, ma ị nwekwara ike itinye tomato, letus, agwa na ude mmiri na tacos gị.
More onye anaghị eri anụ na Vegan Mexico Ezi ntụziaka: