Ngwa nri anụ ọhịa na ọka ndị na-edozi ahụ na-eme ngwa ngwa nke dị n'ebe ndịda ọdịda anyanwụ na nri nchịkọta nke salad na nwa beans, avocados, ihe ọṅụṅụ lime, bell pepper, uwe zippy na zesty ọhụrụ wayo. N'ikpeazụ, ọ nwere mgbakwunye mmanụ olive na-etinye aka nnu na ose cayenne.
Achọpụtara m salads bean: Ha dị mfe ịbanye na akpa na mkpọ na igbe nri ehihie ma ọ bụ akpa ụlọ ọrụ, ha nwere nnukwu protein na eriri nke dị mma maka onye ọ bụla, ma, nke kachasị mma, ha dị mfe, ọnụ ala na dị mfe ịkwadebe, na ọtụtụ nhọrọ maka ịgbakwunye ma ọ bụ dochie ihe na-enweghị nsogbu. Dị ka spicier? Tinye obere ihendori. Na-ede ederede ọchị? Jiri pimentos. Ọ bụrụ na ị na-esi nri maka ụmụaka, hapụkwa ose cayenne ma kwe ka ha jiri ya ketchup. Enwere ụtụ garlic a ṅara n'ọkụ n'aka? Akwa, jupụta ya na! Ị nwere ike ịgaghị eme ihe na-ezighi ezi n'ọtụtụ ntụ ọka salad, na nke a abụghị ihe ọzọ.
Nke a dị na Southwestern nwa na nri ọka salad bụ nri anaghị eri anụ, vegan na free gluten.
Ihe Ị Ga-achọ
- 2 15 Mbadamba ounce
- nwa agwa , nke ọma drained
- 1 1/2 iko ọka kernels (jiri esi nri ọhụrụ, oyi ma ọ bụ mkpọ, mana ọ dị ọhụrụ ọ kacha mma)
- 1 acha uhie uhie ma ọ bụ agba odo odo, diced
- 1 ube oyibo, diced (nhọrọ ma na-atọ ụtọ!)
- 3 tomato, chopped
- 4 eyịm eyịm, chopped
- 1/3 iko ọhụrụ cilantro, chopped
- 1/3 iko ihe ọṅụṅụ lime
- 1/3 iko olive mmanụ
- 1/2 tsp nnu mmiri ma ọ bụ nnu kosher, ma ọ bụ ka o rie
- 1/8 ose cranne tsp
Otu esi eme ya
Na nnukwu nnukwu efere, jikọta obere beans, ọka kernels, ose na-acha osere, tomato, yabasị, na cilantro.
Na obere efere dị iche iche, hichaa ihe ọṅụṅụ na-esi ísì ụtọ, mmanụ olive, nnu mmiri na ose cayenne ruo mgbe a gbakọtara ya. Usoro ozo bu igbanye ya nile n'ime ugbo ogugu kama igbasa ya, we wunye mgbakwasa a n'elu ihe ndi ogwu ma jiri nwayo kpochapu ya ma kpoo ihe ndi ozo.
Ndien ke akpatre, jiri nwayọọ n'ogige atụrụ na diced ube oyibo dị ruo mgbe ọma chụgara. Ọ bụrụ na ube oyibo gị dị nro ma na-adịghị emebi emebi, ị nwekwara ike ịdebe ntụ oyibo n'elu akụkụ ọ bụla.
Ọ bụrụ na ị nwere oge ọzọ, a ga-edozi ihe edozi edozi a na-acha uhie uhie a nke ọma na awa ole na ole tupu eme ya, nke mere na ị nwere ike imebi ya na friji (maka ọ dịkarịa ala otu elekere) ka ikwe ka ihe ọkụkụ ndị dị na Southwest gbasaa ma mezuo.