Nke a nwere ike ime ka ọ dị mfe, ma ọ jupụtara na ekpomeekpo. Ihe nzuzo bụ ime ka okpomọkụ dị ala iji kwe ka n'ime ya ka esi sie ya tupu ikpochapu ala.
Ihe Ị Ga-achọ
- 2 ruo 3 pound (900 ruo 1300 kg) boneless
- ara na-agba ara , eriri
- 2 tablespoons (30 mL) butter, oyi
Otu esi eme ya
- Ngwurugwu ihe ubi. Bee bekee n'ime ihe dị ka elekere asatọ nke asatọ n'ogologo, otu sentimita n'ogologo. Mee 8 ọkara nke anụ ọhịa ahụ na akpụkpọ anụ ahụ ma jiri nwayọọ gwọọ bọta. Na-agbanye bọta nke ọ bụla n'ime eriri nke e kere mgbe ara na-agbụ. Nnu na ose niile.
- Esi nri maka nkeji ise na nnukwu okpomọkụ, gbanwee grill ka ọ ghara ikpo ọkụ. Grill ruo mgbe okpomọkụ dị n'ime ya ruru ogo 175 / ogo F.
- Wepu ma hapụ jụụ nkeji iri abụọ tupu e ese ya. Ọ bụrụ na ịchọrọ ịkwọ ụfụ maka ụra, dobe ihe nkedo na osisi ma ọ bụ brik n'okpuru ite, ma wepu ya mgbe minit 30 gara aga (ma ọ bụ na ọ ga-ere ọkụ).
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 191284 |
| Ọnụba abụba | 6,484 g |
| Abụba buru ibu | 1,187 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 1,814 g |
| Cholesterol | 95,260 mg |
| Sodium | 984,001 mg |
| Carbohydrates | 5,873 g |
| Fri nri | 300 g |
| Protein | 26,355 g |