Ihe na-adọrọ adọrọ na-atọ ụtọ ma ọ bụ na-atọ ụtọ karịa nri buru ibu nke America, kuki ndị Roses nke Scandinavian bụ ihe oriri ziri ezi n'agbanyeghị ihe oge.
Ihe Ị Ga-achọ
- 2 nnukwu àkwá
- 2 tsp. vanilla sugar (ma ọ bụ 2 tsp ọcha sugar gbakwunyere 1 tsp. mmasị flavored wepụ)
- 1 cup mmiri ara ehi
- 1 iko ntụ ọka
- 1/4 tsp. nnu
- 5 iko mmanụ canola maka frying
Otu esi eme ya
- Dụchaa àkwá, sugar, wepụ (ma ọ bụrụ na ị na-eji ya), na mmiri ara ehi. Gwakọta ntụ ọka ahụ na nnu, ma tinye ya na mmiri ahụ ruo mgbe e tinyere ya na batter. Ọ bụrụ na oge na-enye ohere, refrigerate maka awa abụọ (Rịba ama: Ọ bụ ezie na nzọụkwụ a adịghị mkpa, mgbatị gị ga-esi ike karị ma ọ bụrụ na ị hapụ ka batter zuru ike maka oge a).
- Okpomọkụ 2 "ruo 3" nke mmanụ canola n'ime fryer miri emi ma ọ bụ na nnukwu efere frying dịka ọkara-ọkụ dị elu n'etiti 360 F na 365 F. Ozugbo mmanụ rutere okpomọkụ, belata ígwè rosette n'ime mmanụ iji mee ngwa ngwa kpoo ya. Wunye batter gị na pan ma ọ bụ akpa (nke a ga-eme ka ọ dịkwuoro gị mfe ịmịnye ya).
- Jiri nlezianya tinye ígwè ígwè rosette ahụ n'ime batter nke mere ka batter kpuchie ala na akụkụ ma ọ bụ ígwè kama ọ dịghị ekpuchi elu. Diputa ígwè rosette a na-etinye batter n'ime ite ahụ, kpochapụ ya kpam kpam na mmanụ.
- Na-ekwe ka rosettes gry until golden brown, na-eji a mma mma iji wepụ ihe ọ bụla excess batter guzobere n'elu. Mgbe ị na-agba aja aja, ígwè gị nwere ike ịdaba na mmanụ. Ọ bụrụ otú ahụ, gụchaa ha n'akụkụ nke ọ bụla maka sekọnd ole na ole ruo mgbe agba aja aja, wee wepụ ya na pan na mkpịsị aka.
- Ọ bụrụ na ụdọ gị agbatịwo ígwè ahụ mgbe ị na-agba aja aja, were mma iji jiri nwayọọ kpochapụ ha na ígwè na akwa akwa akwa. Invert na jụụ.
- Mgbe kuki ahụ gwụsịrị, ị nwere ike ịchekwa ha na akpa ikuku ma ọ bụ kpochapụ ha maka iji mee ihe. Ozugbo tupu ị na-eje ozi, fesaa na powdered sugar (na pawuda, ma ọ bụrụ na achọrọ).
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 540 |
| Ọnụba abụba | 58 g |
| Abụba buru ibu | 5 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 36 g |
| Cholesterol | 50 mg |
| Sodium | 130 mg |
| Carbohydrates | 4 g |
| Fri nri | 0 g |
| Protein | 3 g |