Otu ihe na-eme ka a na-aṅụ mmanụ aṅụ na-atọ ụtọ ụtọ nke a. Mmanụ aṅụ na mmanya na-agbakọta ọnụ na marinade maka ọkụkọ, mgbe ahụ, ọ na-ekpuchi ya na batter buttermand na-esicha ya na-acha edo edo.
Ịgba chaa chaa ọkụ a na-ekpo ọkụ na-agwụcha ọkụkọ eghe. Nke a bụ ezigbo mgbanwe nke nro site na ọkụkọ a na-eme kwa ụbọchị, ọ na-atọ ụtọ na osikapa, poteto, ma ọ bụ ihe ọhụụ.
Tinye ụfọdụ garlic garlic garlic (tebụl) na marinade maka ntakịrị okpomọkụ, ma nwee onwe gị iji belata ego cranne na ngwakọta achịcha.
Ihe Ị Ga-achọ
- 3 iberibe mpempe ọkụkọ
- 1/2 iko mmanụ aṅụ
- 2 tablespoons apụl cider mmanya (ma ọ bụ utu mmanya)
- 1 iko ntụ ọka nile (nkewa)
- 2 tablespoons mma akọrọ achịcha crumbs (larịị)
- 2 teaspoons n'ala cayenne ose (ma ọ bụ obere, ma ọ bụrụ na achọrọ)
- 2 nnukwu àkwá
- 1/4 iko buttermilk
- 1 cup mmanụ ihe oriri (ihe dị ka 1 1/2 na sentimita 2 n'obosara na pan)
- nnu na ohuru ocha oji
Otu esi eme ya
- Tinye mpempe ọkụkọ na akpa na-enweghị mmegha ma ọ bụ akpa nchekwa nchekwa nri.
- Mee ka mmanụ aṅụ na mmanya dị n'otu ma wụsa ọkụkọ. Kpuchie ma kpochie akpa na refrigerate maka awa 2 ruo 4. Gbanye mpempe ọkụ mgbe ụfọdụ ka ị na-etinye ha na marinade.
- Tinye 1/3 iko ntụ ọka n'otu efere. N'ime nnukwu efere nke abụọ, jikọta iko ntụ ọka 2/3 fọdụrụnụ na achịcha crumbs na cayenne ose; ewepụta. Na iko nke ato, hichaa àkwá na mmanụ aṅụ.
- Na akwa, akwa skillet ma ọ bụ oven oven , kpoo mmanụ n'elu ọkara-elu okpomọkụ na 300 F.
- Wepu ọkụkọ si marinade na igbapu na akwa akwa.
- Nwuo na marinade ma tinye ihe dị ka 1/4 iko ya na saucepan. Weta na obụpde na obụpde maka nkeji ma ọ bụ abụọ. Na-ekpo ọkụ.
- Diputa ọkụkọ na efere mbụ nke ntụ ọka ka ọ bụrụ uwe, mgbe ahụ, na mmanụ bọmbụ a na-akụ na ngwakọta. Oge na nnu na ose wee dredge na ntụ ọka na nri achịcha, mkpuchi nke ọma.
- Jiri nwayọ belata ọkpụkpụ agba - ụkwụ, nku, na apata ụkwụ - n'ime pan maka minit 5 ruo 6 na akụkụ mbụ ruo mgbe a na-acha aja aja. Mkpụrụ mmanụ ga-ada. Gbalịa ịnọgide na-enwe okpomọkụ nke ihe dịka 300 F ma ọ bụ obere ala. Gbanye mpempe ọkụkọ ma gbakwunye arama ahụ; nọgide na-esi nri, na-agbanwe okpomọkụ ahụ ka ọkụkọ ahụ na-acha ọkụ na n'akụkụ abụọ ma dị nro mgbe a tụrụ ya na ndụdụ, 15 ruo 18 nkeji maka anụ ọjọọ na minit iri na iri na abụọ maka obi nkwụ.
- Iji nwalee maka inyefe, tinye ihe ọkụkụ na- eri nri n'ime ọkụkọ ọkụ, na-emetụ ọkpụkpụ aka. Ọ ga-edeba aha ma ọ dịkarịa ala 165 F.
- Duputa ụfọdụ n'ime marinade ahụ na-ebu ọkụ ọkụ.
Ọ bụrụ na ị na-eji ọkpụkpụ anụ ọkụkọ na-abaghị uru, ị nwere ike ịnwale uzommeputa maka chicken breast chicklets or chicked sandwiches .
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 1170 |
| Ọnụba abụba | 79 g |
| Abụba buru ibu | 14 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 43 g |
| Cholesterol | 373 mg |
| Sodium | 578 mg |
| Carbohydrates | 36 g |
| Fri nri | 2 g |
| Protein | 77 g |