Nkọwa: N'ọkụkụ anụ, okwu akara (akpọ GLOSS) na-ezo aka na ngwaahịa dị nro, dị ka mmiri si esi na syrup, bụ nke dị n'aka ya na-eme ka anụ ndị ọzọ dị ụtọ.
Okwu ichikota pụtara "ncha" ma ọ bụ "ice" na French.
Ntụziaka na-acha ọbara ọbara na-amalite site n'icheghị ụdị ngwaahịa ụfọdụ. Achịcha anụ, ma ọ bụ glace de viande (gloss de vee-OND), sitere na aja aja . Gicken ice, ma ọ bụ glace de volaille (gloss de vo-LYE), sitere na ọkụkọ ngwaahịa .
Achịcha azụ, ma ọ bụ ice de poisson (gloss de pwah-SON), sitere na azụ azụ .
Ngwongwo na-adaba na omenala ihe ndi ozo n'ihi na obere obere ogwu nwere ike igbakwunye ihe ozo ma obu ofe. Glaces na-agbaze ngwa ngwa, ma ọ bụ ihe dị mfe iji gbanwee ice n'ime ngwaahịa ọzọ site n'ịgbakwunye mmiri.
Otu okwu ịdọ aka ná ntị: Mgbe ị na-eme ka mmiri gị, jide n'aka na ị na-eji ebubo ndị a na-ejighị n'aka, dịka usoro mbelata dị otú a na ihe ọ bụla nnu dị na ngwaahịa ga-etinye nnọọ na ice ikpeazu, na-eme ka ọ dị nfe.
Nke a bụ ntụziaka atọ nke ice:
- Nri Nri Meat (Glace de Viande)
- Nri Ngwurugwu Chicken (Ice of Volaille)
- Achịcha Achịcha Achịcha (Glace de Poisson)
Mgba oyi: Mmiri na-egbuke egbuke bụ ọgaranya, nke na-edozi ihe oriri na ọkara agba aja (a na-akpọ Espagnole ihendori ) wee belata nke ahụ na ọkara (nkeji pụtara ọkara). Nke a bụ ihe nchịkọta ihe omimi nke mmiri .
Igwe okwu: GLOSS