Akwukwo anu ohia na-eme ka o buru ibu? Ee! A na-eji ya tụnyere ntụziaka ndị ọkụkọ ndị ọzọ eghe, ọ bụghị osisi celery! Site n'iji akpụkpọ anụ ọkụ na-enweghị akpụkpọ anụ, ekpokọta mmanụ nke na-abụchaghị abụba, na frying ngwa ngwa na mmanụ na-ekpo ọkụ, nke a na-eme ka ọkụkọ nke a na-eme ka ọ bụrụ nke ukwu na-abawanye na abụba karịa ntụziaka ndị ọkụkọ e ji esi nri .
Ihe Ị Ga-achọ
- 10 akpụkpọ anụ ọkụkọ na-enweghị ntụpọ
- 2 iko obere butter butterk
- 1 teaspoon ose cayenne
- 2 nnu nnu tablespoons kosher
- 4 teaspoons ose oji
- 4 iko ntụ ọka nile-maka ntụ ọka
- canola ma ọ bụ
- mmanụ ahụekere , maka frying
Otu esi eme ya
- Na nnukwu efere na-agwakọta ọkụkọ, buttermilk, paprika, cayenne, na ọkara nnu na ose oji. Mix ọma na refrigerate maka awa 2 iji rụọ ọrụ.
- Tinye ntụ ọka ahụ, ma na-ahapụ nnu na ose oji, na efere na-esi nri. N'iji akwara , wepu oku ahu, abuo abuo n'otu oge ma kpochapu nke oma n'ite ihe ubi. Jide n'aka na ị na-agbanye ntụ ọka ahụ n'ime mkpuchi anụ ahụ kpamkpam. Wepụ ihe karịrị oke ma debe na mpempe akwụkwọ.
- Mgbe eburu ọkụkọ niile na ntụ ọka ahụ, gbakwunye ihe dị ka sentimita asatọ nke mmanụ ka ọ bụrụ nnukwu pan. N'elu ọkara-ọkụ ọkụ, kpoo mmanụ ahụ ruo 375 degrees F. Ule site n'itinye obere mpempe mkpuchi si ọkụkọ n'ime mmanụ. Ihe mkpuchi ga-afụ ma malite ighe. Tinye ọkụkọ na esi nri maka minit asaa na nkeji ọ bụla, ruo n'èzí na-acha edozi ma na-esi anụ ya. Na-eje ozi ozugbo, ma ọ bụ jide na oven ọkụ ma ọ bụrụ na ị na-eme na batches.