Njirimara, iche, ojiji, na nchekwa
Ngwongwo mmanu bu mmanu ozo di nma maka mmanu ma na-ejikari ya na nri ndi Asia. A na-enye mmanụ ahụekere mmanụ n'ọtụtụ dị iche iche, a pụkwara ịzụta ya na ọtụtụ ụlọ ahịa ahịa.
Mkpụrụ mmanụ ahụekere na-eji
A na-eji mmanụ ahụekeree mee ihe iji frying , sauting , na iji tinye ekpomeekpo. Ọ bụ ezie na ọtụtụ ndị dị iche iche mmanụ ahụekere nwere ezigbo ìhè, ekpomeekpo ndị na-anọpụ iche, ha nwere ike mgbe ụfọdụ nwee ekpome ọkụ. A na-agbanye mmanụ mmanu ahụekere na-esiwanye ike ma na-agbakwụnyechaa mgbe ọ na-esi nri maka ekpomeekpo.
Ejiri mmanụ aṅụ dị mma maka frying n'ihi ebe elu ya dị elu. Anụ mmanụ ahụ na-aṅụ sịga na ihe dị ka 435 degrees Fahrenheit, nke pụtara na ọ nwere ike ijide elu okpomọkụ dị mkpa iji kpochapụ ọtụtụ ihe oriri. Nri mmanu nwere ike iche iche n'ihi na ọ naghị emetụta ihe oriri ndị e ghere eghe na ya, nke pụtara na ọtụtụ nri nri nwere ike ghee ya n'otu ogbe mmanụ n'ejighị ikpo ọkụ. N'ihi nke a, mmanụ ahụekere aghọwo ihe kachasị mmasị n'ọtụtụ nri ebe a na-esitekarị ọtụtụ nri nri na fryer tupu e dochie mmanụ.
Ahụekere Mkpụrụ Okpomọkụ
E nwere ọtụtụ ihe dị iche iche mmanụ ahụekere na ahịa taa. Site nụchaa, pasent 100 nke mmanụ ahụekere na-ejikọta mmanụ ahụekere, onye nke ọ bụla nwere flavors pụrụ iche na nri nri.
Epeekere Peanut A nụchara anụcha - Nke a bụ ụdị nkeekere nkeekere nke eji eme nri. A nụchawo mmanụ a iji wepụ ihe ọkụkụ na agba, na-eme ka ọ bụrụ mmanụ na-esi nri.
Usoro nhazigharị ahụ na-ewepụkwa allergens, na-eme ka ọ dị mma maka ndị nwere ihe ọṅụṅụ na-ahụ ara ahụ.
Mkpụrụ Epeekere Nwanyị ma ọ bụ Nzuzo Na-eme Ka Nzuzo - Achịchabeghị mmanụ ahụekere ahụ ma debe ọtụtụ ihe ọkụkụ ya na aromas. Ọbụna mmanụ ahụekere na-acha ọchaekere nwere ọkụ ọkụ ma nwee ike iji ya na-enweghị ike imeri ihe ọkụkụ ndị ọzọ.
Mkpụrụ Epeekere Epeepe - A na- esite ya n'ọkụ tupu ịchụpụ mmanụ ha, nke na-enye ezigbo mkpịsị nsị na agba aja aja na-acha odo odo. A na-ejikarị mmanụ a eme ihe ụtọ, kama iji nri. Enwere ike idozi nri mgbe ọ na-esi nri ma ọ bụ gbakwunye ya na uwe, nri, na marinades.
Ngwakota Ngwakota Peanut - A na - ejikọ mmanụ mmanụ mgbe ụfọdụ na mmanụ ala dị ala, dị ka mmanụ soybean, iji mee ka ha dịkwuo ọnụ ala. A na-ejikarị mmanụ na-ese siga na-eme ka ọ dị mma, iji chekwaa ọ bụ àgwà na-egbuke egbuke.
Egwuregwu Ngwupụta Ahụekere Peanut
Anụ mmanụ ahụekere ma ọ bụ mmanụ ahụekere a ṅara n'ọkụ nwere ike ịbụ ihe ize ndụ na-emetụta. A na-akpọ mmanụ ndị na-akpọ ahụekere dị ka "nụchara anụcha," nke na-agụnye ụdị ndị a na-ejikarị eme ihe n'iji ọrụ nri, emeela ka ha wepụ ogige ndị ahụ na-efe efe. Dika iwu FDA na-akuko umu mmadu na akpo ahia na 2004, a nwere ike wepu mmanu ndi a dika mmanu dika "ihe oriri ndi ozo."
Na-echekwa mmanụ ahụekere
Otu akpa a na-adịghị etinye na mmanụ ahụekeree ga-adịgide adịgide maka ihe dịka otu ruo afọ abụọ. Jide n'aka na ị na-echekwa ya na ebe dị jụụ, ebe gbara ọchịchịrị iji gbasaa ndụ ya.
A na-echekwa mmanụ ahụekere nke e ji mee ihe maka frying ma jiri ya ọzọ. Ejiri mmanụ ahụekere na-echekwa ya n'ime ebe dị jụụ, ebe gbara ọchịchịrị, ọkacha mma refrigerated.
Mmiri ahụekere na-ekpuchi elu (ebe ọ na-agafe ebe ọ na- ese anwụrụ ọkụ ) ga-ebelata oke ndụ ya. Ijide n'aka na a ghachasịla ihe oriri niile tupu nchekwa ahụ ga-enye aka ịnọgide na-adị ọhụrụ. Ozugbo emeghe ma ọ bụ jiri mee ihe, a ga-eji mmanụ ahụekeree mee ihe n'ime ọnwa isii.