Fried Lobster Fritters Ntụziaka

Ndị ọrụ ụbụrụ ndị a na-eme ka ụbụrụ dị ụtọ bụ ndị na-atọ ụtọ nke ọma, na-eme ka ha zuo okè.

Kedu ihe ị ga-eje ozi na ntinye mmiri ọdọ mmiri ọzọ, akwụkwọ ọmụmụ akwụkwọ ma ọ bụ ụbọchị egwuregwu na-ezukọta bụ nke na-esite na nku nku ọkụ? A na-eji akwa ejiji akwa akwa ma ọ bụ na-eyiri uwe ma na-abụkarị ihe na-atọ ụtọ.

Akụrụngwa ị ga-achọ maka uzommeputa a bụ nnukwu fryer abụba ma ọ bụ ihe dị mma kwesịrị ekwesị maka mmanụ a na-ekpo ọkụ iji kpuchie ndị ahụ na-emegharị ahụ. Akara ice cream ma ọ bụ kuki kuki ntụ ọka bara uru iji mee ka ọ mara mma nke ọma mgbe ị na-etinye ya na mmanụ. Ọ bụrụ na ị naghị eji nkata fry, ị ga-achọ ihe eji esi nri na-ese onyinyo maka iwepụ fritters si mmanụ.

Ihe Ị Ga-achọ

Otu esi eme ya

  1. Kpoo mmanu n'ime omimi miri emi ruo 370 F
  2. Ghichaa ihe na-ekpo ọkụ: ntụ ọka, ntụ ọka, nnu, paprika. Nke a na-achota na ha dị ncha.
  3. Gwakọta egg na mmiri ara ehi; kpalite na lobster.
  4. Gbakwunye ngwakọta ngwakọta na ihe na-ekpo ọkụ ma gwakọta ya ruo mgbe agwakọtara ya.
  5. Gbanye site na tablespoonfuls n'ime abụba dị ọkụ (370 F) na ighe ruo mgbe ọlaedo aja aja, ihe dị ka 4 ruo 6 nkeji.
  6. Wepu ndị na-efe efe na efere na efere akwụkwọ iji dochie.
  1. Jide n'aka na mmanụ ahụ laghachiri na ọnọdụ okpomọkụ dị n'etiti ọgbọ ọ bụla i ghere.
  2. Ị nwere ike ịme ka ndị ahụ na-anụ ọkụ ahụ na-ekpo ọkụ na oven 200 F dị ka ị na-eme ha ma ọ bụrụ na ị na-eme atụmatụ ijere ha ozi n'otu oge. Nke a bụ ihe dị mma ma ọ bụrụ na ị na-eme nnukwu ogbe.

Jirinụ lemon wedges.

Kedu ihe ị nwere ike ịme dị ka ntanye nsị? Tartar ihendori bụ otu echiche, ma na-eche banyere ogwu Mayonezi dị ka basil Mayonezi ma ọ bụ truffle-ogwu Mayonezi. Ule na iche aioli.

Ọdịiche

Ị nwere ike dochie mgbagwojuru ma ọ bụ kpoo akara maka ụbụrụ ndị a. I nwekwara ike itinye ụfọdụ mkpụrụ ọka ọka ọhụrụ iji nye ihe ọzọ dị ụtọ. Ngbanwe ọzọ bụ ịgbakwunye anụ ezi na eyịm, ọ bụ ezie na ị nwere ike ịhọrọ ka ụbụrụ ahụ na-enwu.

Ọ bụrụ na ịchọrọ ịnwale echiche ndị ọzọ na-emejọ, ebe a bụ ndị ọzọ:

Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi)
Calories 228
Ọnụba abụba 8 g
Abụba buru ibu 3 g
Abụba na-enweghị ntụpọ 3 g
Cholesterol 144 mg
Sodium 925 mg
Carbohydrates 21 g
Fri nri 2 g
Protein 17 g
(A na-agbakwụnye ihe ọmụma na-edozi ahụ na ntụziaka anyị site na iji nchekwa data na-arụ ọrụ ma bụrụ nke a ga-atụle atụmatụ.