Ebee Chọta na Otu esi esi esi nri Fuddlehead Ferns
Ndị maara na ha nwere ike ịnaghị echere ka ọ bụrụ na ha na-echere oge ọ bụla. Na-eche ihe niile a na-eche banyere ya? Ihe niile ịchọrọ ịmara banyere ịbanye n'ụgbọ okporo ígwè ahụ dị n'okpuru.
Kedu ihe bụ ndị na-eche nche?
Ejiri ejiji bu ihe eji eme ka uzo di nma. Ndị na-eri nri na North America na-ejikarị enyí nnụnụ. Ochioma maka ndi ozo bu uzo, ogwu ndi ostrich bu ihe ndi ozo, karia ebe di mma.
Kedu Mgbe Ị Na-agba Ụkwụ na Oge?
Enwere obi ụtọ ndị a dị na mmalite oge opupu ihe ubi mgbe ferns na-eto eto ọhụrụ ha. Ndị na-eto eto bụ ndị na-eto eto bụ ndị na-egbu egbu (ndị ọzọ ferns nwere ike ịbụ ndị na-egbu egbu, ya mere, ọ bụrụ na ọ bụrụ na ọ bụghị onye ndu nduzi).
Gịnị Ka Egwu Na-atọ Ụtọ?
Egwu na-eme ka ahịhịa na-acha, nke na-esite na mmiri na-egosi na ọ na-eri nri. Ọtụtụ ndị kwenyere na ha na-atọ ụtọ dịka obe n'etiti asparagus na akwukwo ncha. Ụfọdụ na-achọpụtakwa ekpomeekpo artichoke, na ọbụna nsị nke ero.
Ebee Ka A Chọta Egwu
Inye ihe n 'ugbua bu ihe omumu ihe omimi nke otutu ebe ha na eto eto; ọzọ, ọ gwụla ma ị maara nke ọma na osisi ndị ị ga-achọ, na onye ọ bụla na-atụgharị ọchị.
Ọ bụrụ na ị bụghị onye na-azụ ahịa, enwere ike ịchọta ndị na-azụ ahịa na ụfọdụ ahịa ndị ọrụ ugbo ma ọ bụ ụlọ ahịa ịzụ ahịa na ngalaba ihe ubi. Ọ ka na-eme mkpụmkpụ? Marx Foods ụgbọ mmiri na-emepụta (na-efu!) Gafee mba ahụ.
Ịhọrọ Ụkwụ
Chọọ maka akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na-egbukepụ egbukepụ ya na elu ya. Ị chọrọ naanị 1 sentimita 2 n'obosara nke etinye na wiil. Enwere ihe ọ bụla kwesiri ịdọpụ ma tụfuo ya.
N'oge na-adịghị anya mgbe owuwe ihe ubi gasịrị, ndị na-agbanye ụkwụ na-amalite na-acha aja aja, na-ehichapụ na nsọtụ ma na-atụgharị mushị na eriri.
Na-akwadebe ma na-echekwa igbe ndị na-echere
- Rinse fiddleheads na ọtụtụ mgbanwe nke mmiri oyi, na-ewepụ ọ bụla unyi ma ọ bụ grit, tupu iji.
- Ihe na-adọrọ adọrọ bụ ihe na-adịghị mma nke na-efunahụ ekpomume na-egbukepụ egbukepụ, na-eji ha eme ngwa ngwa mgbe owuwe ihe ubi nweta ahụ ụtọ kacha mma.
- Ọ bụrụ na ịchọrọ iji chekwaa ha, kechie ihe nkedo na-ejikarị kechie plastik ma na-adị jụụ.
Ihe eji eme nri
- A ghaghị ime ka ndị na-atụ ara ehi ma ọ dịkarịa ala sie ya nri (ụfọdụ ndị ọchịchị na-atụ aro na ha ga-esi ya ọkụ).
- Ndị na-agbatị ụkwụ nwere ike ibute ọrịa na-eri nri na / ma ọ bụ mee ka obi ghara iwe iwe ma ọ bụrụ na eri na nnukwu.
- Egwu na-atọ ụtọ ma ọ bụ sauted, na-ejikọta ya na bọta, lemon, na akwa na efere, na ihe oriri na-edozi, ma ọ bụ na ya na umu nwanne ha na-atụgharị anya, ndị ọzọ na-eme ka ọ bụrụ mushrooms.
- N'ihi oge dị mkpirikpi, ọtụtụ ndị na-agba akwụna na-amasị ka ị pịpịa ha ka ha nwee obi ụtọ mgbe oge ahụ gafere.