01 nke 11
10 Atụmatụ Ime Ka Ahịa Ndị Ahịa Na-azụrụ Igwe
Ferry Plaza Farmers Market. Lonely Planet / Getty Images Ịzụ ahịa n'ahịa ndị ọrụ ugbo bụ ụzọ kachasị mfe isi rie nri na mpaghara. Ị maara ebe nri si abịa: E kwuwerị, ndị na-akwa nri dị n'ebe ahụ ma ị nwere ike ịjụ ha. Otú ọ dị, ihe kariri otu onye na-azụ ahịa, abịawo n'ụlọ na-emepụta ihe ndị na-emepụta ihe na-adịghị mma. Ọtụtụ ndị ọzọ ahapụla mgbe ha na-agagharị gburugburu ụlọ nche ụtụtụ nanị iji laa n'ụlọnga na ụyọkọ carrots na okwu ọnụ. Otu ihe nhazi nwere ike ime ka ịzụ ahịa izu ụka maka ịmepụta ihe n'ahịa ndị ọrụ ugbo ma mee ka nri sie ike n'izu nile.
02 nke 11
# 1 Mara Oge Gị
Akwukwo akwukwo nri na ahia ahia. Jena Cumbo / Getty Images Ọ bụrụ na ị maara nke ọma ihe ị ga-atụ anya mgbe ị na-aga ahịa ndị ọrụ ugbo, ime mkpebi na ụlọ ọrụ ọ bụla dị mfe karị. Mụta ihe na-etolite n'ógbè gị mgbe ị na-agwa ndị na-eto eto ihe ga-abịa n'ahịa n'ime izu ndị na-abịanụ.
- Oge Mkpụrụ osisi na Akwụkwọ nri
- Mmiri Mkpụrụ & Akwụkwọ nri
- N'oge okpomọkụ mkpụrụ osisi & akwukwo nri
- Mkpụrụ osisi na akwukwo nri
- Winter Mkpụrụ & Akwụkwọ nri
- Oge site mpaghara
- Chọọ Site State
03 nke 11
# 2 Gaa Na Ntochi (ma ọ bụ na-aga n'ihu)
Market Farmers Market Union Square. Marco Vacca / Getty Images Ahịa na-emekarị ka ọ ghara ịba ụba mgbe ha meghere ma ọ bụ tupu ha emechie. Enwere ọtụtụ, ọtụtụ ndị ọzọ na nke a, gbalịa na-aga n'ahịa gị n'oge dị iche iche ịchọpụta oge kacha mma maka gị.
Maka nhọrọ kacha mma, gaa na ndị ọrụ ugbo n'oge. Ngwa kachasị mma na-ebu ụzọ gawa. Ihe nwere ike ịnweta ma ọ bụ na-ejedebe nwere ike ọbụna ire tupu ụbọchị ahụ emee. Ọ dị mfe dị ka nke ahụ.
Maka ihe kacha mma, gaa na ndị ọrụ ugbo mbubreyo. Ndị ọrụ ugbo na ndị ọzọ na-ere ahịa mgbe ụfọdụ na-erepụta ngwaahịa kama ịkwado ha azụ ma wepụ ha n'ụlọ. (Nyochaa Atụmatụ ndị ọzọ a iji chekwaa ego na ndị ọrụ ubi.) Ndị ọrụ ubi na-ebuli nri a iji dịrị ndụ, Otú ọ dị, echela ma ọ bụ jụọ maka ego dị ala. N'ụzọ dị oke mkpa, ụfọdụ ahịa nwere iwu megide nkwụsịtụ nke ụbọchị.
04 nke 11
# 3 Mee akwa akpa & mgbanwe obere
Na Ahịa na akpa. Jupiterimages / Getty Images Ụfọdụ ndị na-ere ahịa na-ere ahịa na-enye akpa, ma ha na-abụ ndị plastic na-adịchaghị mkpa ma na-edozi ahụ nke na-akwa ákwá n'okpuru nrụgide nke ihe ọ bụla bara uru. Jide n'aka na ihe nile na-esi n'ụlọ ndị ọrụ ugbo na-abịa n'arụghị na-agafe n'okporo ụzọ ma ọ bụ na-efesa n'elu ala nke ụgbọ ala gị site na iweta ákwà akwa ma ọ bụ naịlọn. Azu paaki nwere ike ime ka ndozi ya dị mfe karị, karịsịa maka ihe dị oke egwu ma ọ bụ nnukwu ihe. Na-amasị m akpa RuMe n'ihi na ha na-eto obere ma na-ebu tọn.
Ọ bụ ezie na ndị na-ere ahịa ga-agbanwe, ịzụta ga-adị mfe na ngwa ngwa ma ọ bụrụ na i nwere mgbanwe (ma ọ bụ nso kpọmkwem). Ụfọdụ ndị ọrụ ugbo na-ere "obere mgbanwe" pụtara dimes na nickels. N'obodo ukwu ndị mepere emepe ọtụtụ ngwaahịa na ahịa ndị ahịa na-ere dollar ma ọ bụ iri ise na ise.
05 nke 11
# 4 Nri nri na-aga n'ihu Oge
Nri atụmatụ. sorendls / Getty Images Ebe ọ bụ na ị maara ihe ị ga-ahụ n'ahịa ndị ọrụ ugbo, ị nwere ike ime nhazi atụmatụ nri na ịzụ ahịa dịka ya. Dịka ọmụmaatụ, ọ bụrụ na asparagus dị n'ógbè ahụ abatala n'oge na ị gaghị ezuru, ị maara na ịchọrọ iri ụfọdụ Asparagus ahụ , ndị ụfọdụ esiri na Asparagus Chickpea Soup , na ụfọdụ sliced raw na Asparagus Butter Lettuce Salad . Ya mere, ị ga-ama ma ole ị ga-esi na-esi nri asparagus ịzụta nakwa na ị ga-achọ ụfọdụ eyịm mmiri ma ọ bụ herbs ka ị gbakwunye na ofe na ụfọdụ okpokoro salad .
Chịkọta mkpali na ntụziaka n'okpuru:
- Ihe nchịkọta mmiri
- Ntụziaka okpomọkụ
- Ntụziaka Fall
- Oge nchịkọta oyi
06 nke 11
# 5 Atụmatụ maka Spontaneity
Zucchini Na-ejikọta Ọkụ. Molly Watson Ee, ị ga-aka mma ma ọ bụrụ na ị na-eme atụmatụ njem gị gaa n'ahịa ndị ọrụ ugbo. Otú ọ dị, ịkwesịrị ịhapụ obere ebe ị na-agbagharị maka mkpụrụ osisi ndị ahụ ị na-amaghị na ha ga-ere ahịa n'oge na-adịghị anya, ma ọ bụ okooko osisi zucchini ị na-ahụtụbeghị mbụ. Ịgbalị ihe ọhụrụ bụ akụkụ nke ntụrụndụ nke ịga ahịa ndị ọrụ ugbo.
07 nke 11
# 6 Na-arụ ọrụ na Mpịakọta
Abụọ abụọ nke Strawberries. Foto © Molly Watson Ihe kacha mma n'ahịa ndị ọrụ ugbo nwere mgbe ị zụrụ oke. Ị ga-enweta ụtọ kachasị mma na ahịa kacha mma mgbe ịzụrụ nza nke ihe ọ bụla dị n'ogo oke owuwe ihe ubi ya. Kedu esi eji ya nile? Gbalịa iji ntụ ọka ọhụrụ ma ọ bụ mụta nkà efu nke ichebe nri . Ịgba chaa chaa, canning, na ihicha bụ nanị ụfọdụ n'ime ụzọ ndị ị nwere ike isi chekwaa oge a na-atọ gị ụtọ na ịchọtara ndị ọrụ ugbo maka oge ọzọ n'afọ.
08 nke 11
# 7 Chee echiche "Nri Nile"
Nri akwukwo nri ohuru. Foto © Schon & Probst / Getty Images Ee, obughi "nri zuru oke" - chee echiche banyere otu esi enweta nri ma bia n'ahia ndi oru ugbo n'enweghi ebugharia. Carrots abịa n'ozuzu na unpeeled. Beets ka nwere elu (na unyi) agbakwunyere. Ịmụta iji mepụta ihe ndị a kụrụ n'ubi nwere ike iji ụfọdụ na-eme ihe, ma mmeri kachasị elu kwesịrị ịbazi.
- Otu esi ehicha ma chekwaa lettuces
- Esi ewepu ndigharị
- Otu esi eme ihe
- Esi esi zoo mkpuru osisi
- Ntuzi Atụmatụ Kacha
09 nke 11
# 8 Gwa ndi oru ugbo okwu!
Di na Nwunye Ahịa. Hero Images / Getty Images Ọ bụrụ na ịchọta ihe oriri nke dị ọhụrụ n'ebe ị nọ n'ahịa ndị ọrụ ugbo ma chọọ ịnwa ya, jụọ onye ọrụ ubi otú ịkwadebe ya. Maka ndụmọdụ kacha mma ịjụ otú ha si achọ iri ya.
10 nke 11
# 9 Nbanye na Wheels
Ịzụ ahịa na Market Market. Kelly Sillaste / Getty Images Ọ bụrụ na ịzụta ọtụtụ ihe n'izu ọ bụla, tụlee ị nweta ụgbọ ala ma ọ bụ ụgbọ ala (ndị ọkpụkpụ na-eme ka ihe dị mma maka mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri) iji nweta ụlọ ahịa ndị ọrụ ugbo n'otu njem. (Ma, biko, biko biko nyekwuo ndị ahịa ibe gị na ụlọ ọrụ ka ị na-akwa ma ọ bụ na -agbagharị wiil gị site n'aka ndị ọrụ ugbo !)
11 nke 11
# 10 Na-adị mfe
Arugula Salad na Strawberries. Foto © Westend61 / Getty Images Ị na-azụta ihe dị ọhụrụ mgbe ị na-azụ ahịa n'ahịa ndị ọrụ ugbo, ya mere ka ekpomeekpo ya na-egosi mgbe ị na-esi ya. Na-akwadebe mfe. Ị ga-eme ka nri dị mfe ma bụrụ na ị ga-anwale (ma rie) ọbụna nri ndị ọzọ na mpaghara site na ndị ọrụ ugbo n'izu na-abịa.