Pierogi bụ nri Polish omenala nwere ọtụtụ ọdịiche. N'ụzọ bụ isi, ọ bụ ihe dị ka a dumpling na ndochi. Nchikọta ahụ nwere ike ịbụ ihe ọ bụla ị họọrọ. Nke a bụ otu ụzọ nri achịcha si n'aka onye nri nri na Pittsburgh. Dị ka ọ na-ekwu, Pittsburgh bụ nnọọ ihe na-eme ka ndị na-ahụ maka United States na-eri nri-o doro anya na ha na-eri ugboro iri na otu n'ime obodo!
Ihe nchịkọta Pittsburgh bụ ihe a na-egbochi, na-atụ aro ndozi na poteto. Ma nke ahụ na-achọpụta ihe dị mma nke pierogi, nke nwere ike jupụta na ihe ọbụla na-emetụta gị. Ọ bụ ezie na ọtụtụ pierogies dị n'akụkụ nri, ụfọdụ na-atọ ụtọ desserts, na dumplings jupụtara na mkpụrụ ọhụrụ ma ọ bụ chebe. Ngbanwe bụ pierogi juputara ma chekwaa na ọka sweets-anụ ezi na mkpụrụ osisi strawberry, dịka ọmụmaatụ.
Dị ka ọtụtụ ntụziaka na ntụrụndụ ndị mmadụ, pierogi ntụ ọka nwekwara ike ime n'ọtụtụ ụzọ. Ụfọdụ na-eji àkwá-dịka nke dị n'okpuru ebe a-na ndị ọzọ adịghị. Ụfọdụ, dịka uzommebe a, jiri ude mmiri uto dị ka otu n'ime ihe ndị ọ na-eme. Ị nwekwara ike dochie yogọt maka ude mmiri ahụ ma chekwaa calorie ole na ole. Ihe ọzọ na-adọrọ mmasị bụ iji abụba ude na-abaghị uru dị n'ọtụtụ nnukwu ahịa ahịa, dịka ahịa na Joe na nri zuru ezu.
Ihe Ị Ga-achọ
- 3 iko
- ntụ ọka nile , tinyere ntụ ọka ka ọ bụrụ ájá
- 1/2 teaspoon nnu
- 1/4 iko ude mmiri
- 1 egg
- 1 cup mmiri
Otu esi eme ya
- Gwakọta ntụ ọka, nnu nnu ụtọ, akwa na mmiri na nnukwu nnukwu efere. Mix ruo mgbe mgwakota agwa na-abata. Ọ bụrụ na mgwakota agwa akpọnwụ, tinyekwuo mmiri 1 tablespoon n'otu oge, ruo mgbe ọ bụ mmiri na mmiri. Ọ bụrụ na mgwakota agwa ahụ dị nro, gbakwunye ntụ ọka, 1 tablespoon n'otu oge, ruo mgbe ọ dị mma.
- N'ebe a na-arụ ọrụ n'elu ala, gwakọta ntụ ọka maka 3 ma ọ bụ 4 nkeji ruo mgbe ị ga-agbanwe. Kpuchie mgwakota agwa na mkpuchi plastik na refrigerate maka ọ dịkarịa ala minit 30.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 40 |
| Ọnụba abụba | 2 g |
| Abụba buru ibu | 1 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 1 g |
| Cholesterol | 16 mg |
| Sodium | 101 mg |
| Carbohydrates | 5 g |
| Fri nri | 0 g |
| Protein | 1 g |