Nke a bụ onye na-azụ anụ na-esi nri na-adịghị ọkụ na Sandy. Akwukwo a bu anu anu ala bu ihe a mara nke oma dika " ulo ulo ." A pụkwara iji efere anụ ọhịa ma ọ bụ nwa atụrụ na-efunahụ ya.
Ihe nkedo di mfe bu ihe omuma. Maka meatier, jiri 1 1/2 na 2 pound nke beef ala, a ga-ejikwa akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na-edozi mkpụrụ ndụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, ma ọ bụ ọka. Anyị na-eji uhie uhie na-ekpuchi poteto na efere a na-ese onyinyo. Anyị na-egbutu ha n'ime cubes 1/2 nke anụ ọhịa ma hazie ya n'ụzọ zuru oke mgbe awa atọ gasịrị. Anyị tinyekwara eyịm ndị ọzọ, dịka 1 iko.
Jiri nri a nile na-atọ ụtọ na nri na-edozi nri na biscuits ma ọ bụ achịcha achicha.
Ihe Ị Ga-achọ
- 3 ọkara poteto (ihe dịka 3 ruo 4 iko diced poteto) *
- kosher nnu na freshly ground nwa ose nụrụ ụtọ
- 1 paụnd na-agbanye ala ehi
- 1/2 cup chopped onion
- 1/2 teaspoon garlic ntụ ntụ, ma ọ bụ iji detụ ire
- 1 nwere ike (10 3/4 ounces)
- condensed ude nke ero ofe
- 1 teaspoon beef flavor concentrate or equivalent equivalent or granules
- 2 mkpọ (14 ruo 15 oun ọ bụla) agwa agwa, drained
- chiiz cheddar shredded, maka ịkụnye
Otu esi eme ya
- Biputa ihe ntanetị nke onye na-esi nri ngwa ngwa na bọta ma ọ bụ jiri ya na-esi nri ọkụ.
- Sichaa poteto na bee, ma ọ bụrụ na achọrọ. Bee ihe nduku n'ime obere chunks, ihe dị ka 1/2-anụ ọhịa. I kwesịrị inwe iko 3 ruo 4 nke diced poteto.
- Oge na-agba ahịhịa na nnu na kosher na ose ọhụrụ.
- N'elu okpokoro buru ibu n'elu okpukpu okpukpu, kpoo ihe ozo nke anu ohia nke ozo na 1/2 iko (ma o bu karia) nke osisi chopped. Ebido na garlic ntụ ntụ. Mgbe yabasị bụ translucent na beef agaghịzi edozi ihe ngwakọta na ngwa ngwa onye na-esi nri na-eji okwute slotted.
- Na nnukwu efere, jikọta ude nsị nke ero na 1 teaspoon nke nnu ehi ma ọ bụ anụ ọkụkọ. Ngaji na ofe ngwakọta n'elu ehi na yabasị oyi.
- Kpochapu ahihia abuo iri abuo na iri na ise nke igbutu akwukwo ndu ndu ndu ma tinye ha n'elu ogwu ogwu.
- Kpuchie ma sie elu ruo awa atọ. Mee nwayọọ nwayọọ ugboro ma ọ bụ ugboro abụọ.
- Gaa na ala na fesaa shredded cheese cheddar n'elu ndị ọzụzụ atụrụ achịcha; esi nri maka ihe dị ka minit 15 ruo 30, ma ọ bụ ruo mgbe chika gbazere na poteto dị nro.
* Sandy na-atụ aro poteto russet, ma Yukon poteto ọlaedo ma ọ bụ na-acha uhie uhie na-acha uhie uhie poteto ga-arụ ọrụ.
Site na Sandy, "Di m chere na efere a nwere ike iji akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ ndị ọzọ na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ. Anyị na-ekpuchi ya, na-awụpụ ya n'elu ma na-eche na ọ bụ ihe na-atọ ụtọ dịka mgbe anyị bụ ụmụaka na ndị nne anyị mere ihe yiri ya."
Atụmatụ na Ụdị
- Gbanwee ọka kernel zuru ezu ma ọ bụ kpoo carrots maka mkpọ maka agwa agwa.
- Jiri nchikota cheddar ngwakọta nke cheeses ma ọ bụ mozzarella maka ntinye.
Ntụziaka ndị ọzọ