Nchịkọta Chicken Na-edozi Achịcha: Nri, Achịcha, Na Na Na
Otu n'ime ihe oriri kachasị elu na mbara ala, ọkụkọ nwere ike ṅara n'ọkụ, sie, grilled, sautéed, braised, ma ọ bụ e ghere eghe. Ma ị na-esetịbeghị ọkụkọ na mbụ, ma ọ bụ na ị na-achọ mgbagharị ọhụrụ na otu nnụnụ nnụnụ ahụ, ebe a bụ ndụmọdụ kachasị na esi esi nri ọkụkọ.
01 nke 08
Chicken sieIain Bagwell / Photolibrary / Getty Images Anụ ọkụkọ a kpochara ọkụ bụ otu n'ime nri kachasị mma, nke kachasị afọ ojuju ị nwere ike ime. Ọ bụghị naanị nke ahụ, kama ịkụkọ ọkụkọ bụkwa otu n'ime ụzọ ndị kachasị mfe isi kwadebe nri abalị na-atọ ụtọ. Nke a bụ nkuzi na esi esi anụ ọkụkọ.
02 nke 08
Nri ChickenDean Skip / Getty Images Esi ọkụ ọkụ dị iche na ọkụkọ a ṅara n'ọkụ n'ụzọ abụọ. Nke mbụ, a na-akwadebe ọkụkọ ọkụ na akụkụ ọkụkọ (ya bụ, drumsticks, thighs, ara na nku) ebe a na-esi nri ọkụkọ. Nke abụọ, a na-eme ka anụ ọkụkọ a ṅara n'ọkụ gwọọ ntụ ọka tupu anyị esi ya ya, bụ nke anyị na-anaghị eme mgbe anyị na-ata anụ nnụnụ. Nke a bụ ihe nchịkọta anụ ọkụkọ dị mfe. Ị nwekwara ike ịṅụ ọkụkọ a ṅara n'ọkụ na achicha .
03 nke 08
Braick ChickenEising / Getty Images Braising bụ ụzọ dị mma maka mgbe anyị chọrọ ka esi nri dị ọnụ ala ma ọ bụ obere anụ, mana ọ bụkwa ụzọ dị mma isi esi ọkụ ọkụkọ. Mkpụrụ ọkụ ọkụ a na-atụgharị ọkụ bụ ọkụ na-egbuke egbuke, anụ ọkụ n'obi, na anụ ahụ ga-adabere na ọkpụkpụ. Na onye ọzọ na-ewere ọkụkọ ọkụ, tụlee uzommebe a maka ọkụkọ na ite.
04 nke 08
Ọkụ ChickenStockFood / Getty Images Ma ị na- azụchasị ọkụkọ ọkụkọ ma ọ bụ na ị na- azụkọta ọkụkọ zuru ezu , ịzụchapụta bụ ụzọ dị mfe ma dị ụtọ maka isi nri ọkụkọ. Ọkụ ọkụ a na-azụ anụ bụ nke dị ala na abụba na mgbe niile na-apụta na ocha na kemmiri ihe. Dị ka ego a gbakwunyere, mgbe ịmechara ịkụkọ ọkụkọ, ị ga-ahapụ gị na-atọ ụtọ, broth chicken nke ị nwere ike iji mee nri, soups na ụdị ntụziaka ndị ọzọ niile.
05 nke 08
Ọkụkọ eghere egheGMVozd / Getty Images Isi ihe na-eme ka ọ dị nro bụ ịnọgide na-enwe okpomọkụ nke mmanụ n'etiti 325 ° F na 400 ° F. Karịa nke ahụ na ọtụtụ mmanụ ga-amalite ịṅụ sịga . Anụ ọkụkọ a ṅara n'ọkụ bụ ihe atụ dị ukwuu nke usoro ntanetị dị omimi ebe a na-etinye ihe dị na batrị dị mfe ma ọ bụ ntụ ọka a gwụrụ n'ubi tupu anyị esi nri ha, nke na-enyere aka ichebe na ntinye aka na mmiri. Nke a bụ uzommeputa maka buttermilk e ghere eghe ọkụkọ .
06 nke 08
Chicken Achịcha"Nri abalị n'ụlọ" (CC BY 2.0) site na seangregorcreative A kwadebere ọkụkọ a kụrụ n'ọkụ site na iji nnụnụ dị nta a na-akpọ "broiler" (nke dị ihe dị ka abụọ na atọ pound) nke a na-agbawa gburugburu n'azụ ya nke mere na ọ nwere ike esi nri ya ma ọ bụ ka ọ bụrụ na ọ ga-esi na ya. Kedu ụzọ ọ bụla, ịmepụta ọkụkọ na-enyere aka na-esi nri ngwa ngwa, nke dị mkpa nyere na nsị na-agụnye nnukwu okpomọkụ. Nke a bụ ihe nchịkọta nke ọkụkọ nke ahịhịa amị .
07 nke 08
Chicken nwere ume"Chicken Chilled" (CC BY-SA 2.0) site na Maya83 Anụ ọkụ ọkụ ọkụ mgbe nile bụ nri na-atọ ụtọ, karịsịa n'oge ọnwa okpomọkụ. Ị nwere ike ime ka ọkụkọ ọkụ ọkụ, nke dị oke mma n'ihi na ara na-esi nri dị oke aka karịa apata ụkwụ ma ọ bụ ọkpụkpụ. Na-enweghị ntụpọ, ọkpụkpụ ọkụkọ na-enweghị ọkpụkpụ na-ewu ewu karịsịa maka mgbịrịgwụ ahụ. Dị ka ọmụmaatụ, lelee ọkụkọ a na-eme ka ọ bụrụ ihe a na-eme ka ọ bụrụ na Eshia.
08 nke 08
Ejiri ChickenImage Studios / Getty Images Efere ma ọ bụ ọkụkọ e ghere eghe bụ n'ezie usoro nke abụọ nke na-agụnye nri n'ime okpokoro ọkụ na obere obere abụba, ma kwụchaa ya n'ekwú ma ọ bụ site n'ime ya na ụdị ihendori. Nke a na-eme ka flavors na-etolite ma na-achọpụta na ọkụchala ọkụkọ. Ọkpụkpụ chicken chicken na-enweghị nkuzi dị oke mma maka usoro a, dịka na ọkụkọ piccata a .