Ihe oriri na-acha na osere nke Monaje bụ ooh ma jiri osisi apụl na pecans ma ọ bụ walnuts jupụta ya. N'oge na-adịbeghị anya m gbakwụnyera caramel dị mfe na-ekpuchi achicha ahụ. Ma obu jiri ozo di iche ma obu otu di iche iche . Akwukwo ndi ozo nke a na -adi nma na akwukwo nri a.
Wụnye ihe ndị ọzọ chopped mkpụrụ n'elu ghee ma ọ bụ kwado ya na aki oyibo.
Nke a na achicha anaghị agụnye nri. Ọ bụrụ na ịchọrọ achicha achicha achicha, gbakwunye 1 1/2 2 teaspoons nke ala pawuda na ihe dịka 1/4 teaspoon nke ala nutmeg na ihe ndị na-ekpo ọkụ.
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 1/4 iko mmanụ ihe oriri (canola, mmanụ ọka, ma ọ bụ safflower bụ nhọrọ ọma niile)
- 2 iko shuga *
- 3 akwa buru ibu
- 3 iko
- ntụ ọka (13 1/2 ounces)
- 1/2 teaspoon nnu
- 1 teaspoon 1/4 soda
- 2 teaspoons vanilla wepụ
- 3 iko apụl (chopped)
- 1 cup mkpụrụ (chopped; pecans ma ọ bụ walnuts)
- Maka Mmiri Caramel
- 2 iko powdered shuga
- 2 bọta butter butter (a gụchara)
- 1 teaspoon vanilla wepụ
- 4 ruo 6 iko nri tablespoons caramel
- 3 ruo 6 tablespoons mmiri ara (ma ọ bụ ezu maka mkpa glaze)
- Nhọrọ: mkpụrụ osisi a kụrụ maka ndozi
Otu esi eme ya
- Okpomọkụ na oven na 325 F.
- Na-eji nwayọọ nwayọọ bọta otu iko bundt achicha 12, na-ekpuchi ihe niile nooks na crannies. Uhie na ntụ ọka.
- Jikọta mmanụ ihe oriri na sugar; tinye nsen, otu n'otu oge, na-eti ihe mgbe ọ gbakwunyere.
- Gwakọta ntụ ọka ahụ, nnu, na soda sụkọta ma gbakwunye na ngwakọta mbụ.
- Mee ka ihe dị na vanilla wepụ.
- N'ogige na apụl na mkpụrụ.
- Gwakọta batter n'ime efere achicha a kwadebere ya ma gbasaa ya ọbụla.
- Nri n'ime oven nke a na-ekpochapu ọkụ maka 1 hour na nkeji 10 ruo 1 awa na nkeji iri abụọ. A na-etinye nrịcha onwa na achicha ahụ dị ọcha.
- Jụa achicha ahụ na ite maka nkeji iri na pan; na-emegharị achicha ahụ n'elu akwa ma tinye ya na nnukwu mpempe akwụkwọ ma ọ bụ akwụkwọ akpụkpọ anụ.
- Mgbe achicha achichachawo kpamkpam, jiri ihe kachasị amasị gị ma ọ bụ ihe na-acha ọkụ ma ọ bụ na-agba agba caramel na-esonụ.
Mmiri na-agba ọsọ
- Gwakọta sugar powdered na 2 tablespoons nke butter bred, 1 teaspoon nke vanilla wepụ, na 4 tablespoons nke caramel dessert topping. Ghichaa pasent abụọ nke mmiri ara ehi. Tinyekwu mmiri ara ehi na / ma ọ bụ caramel ihe oriri iji detụ ire ma na-edozi agbanwe.
- Njikere n'elu achicha ahụ, na-eme ka ihe na-agafe karịa na mgbada ma ọ bụ akpụkpọ anụ. Ọ bụrụ na ịchọrọ, fesaa ya na mkpụrụ osisi ndị ọzọ ma ọ bụ kokopoko.
- * Ọ bụrụ na achọrọ, dochie 1/2 na 1 iko nke granulated sugar na jupụtara na agba aja aja shuga.