Achịcha na-abụchaghị abụba na-eri nri

Inye Ihe Nri Gị na Iri Ya

Ọ dịghị ihe ọ bụla na-achọ ka ọ bụrụ ihe e ji esi nri n'ụlọ, ma mgbe ụfọdụ mgbe oge dị mkpụmkpụ, ọ dị mma ịghọ aghụghọ na iji igbe oh-ahụ-dị mma nke achicha ma ọ bụ mix mix. N'ozuzu, ọ ka mma, ma dị ọnụ ala, ịhọrọ nchịkọta ma ọ bụ mix ọka muffin n'elu achịcha a kwadebere ma ọ bụ mpempe achịcha na-eme achịcha n'ihi na ị ka nwere ike igosipụta njikwa maka ọdịnaya.

Buru n'uche na ihe oriri a na-ewu ewu ma ọ bụ na muffin ga-enwe ndepụta dị ogologo nke ihe oriri, na-amalitekarị na shuga, ntụ ọka a na-eme ka ọ dị mma, na n'ọtụtụ ọnọdụ, n'agbanyeghị na 0g trans fats na- ekwu, mmanụ hydrogenated nke ụfọdụ.

Nke a bụ tupu ị gbakwunye àkwá, mmanụ, na mmiri a na-akpọ maka ntuziaka. Ngwakọta achicha achicha nwere ntinye akwukwo ngwa ngwa, ma o ka choro ka a gbakwunye àkwá, mmanụ ma ọ bụ bọta.

Atụmatụ maka ịbelata abụba afọ ojuju

Ozi ọma ahụ bụ na ọ ga-ekwe omume ibelata ọnụ ọgụgụ nke abụba na cholesterol ị na-agbakwunye na ihe ndị na-esi ísì ụtọ site na ịmepụta ihe ndị ga-eme ka ọ bụrụ ihe na-atọ ụtọ. Lee aro ụfọdụ:

Ntucha nri gị

Ya mere, ugbu a, i meela achicha gị, gịnị gbasara ntu oyi? Otutu ngwongwo ndi ozo bu ihe uto na-adighi nma na o bu ihe mmanu. Nke a na-arụ ọrụ nke ọma n'elu chocolate cake ma ọ bụ brownies. Ma ọ bụrụ na ọ bụ ntu oyi na ịchọrọ, emebisịla achicha gị ma ọ bụrụ na ị gbasaa mkpọmịkpọ mkpọ na ya. N'ụzọ dị mwute, ọ dịghị ụzọ ọ bụla ị ga-esi ejiji ya ka ọ bụrụ ihe ọ bụla ọzọ karịa adịghị mma. Ma isi iyi nke trans gras, ntu oyi nke kichis kwesịrị ịbụ ihe doro anya-ọ dịghị.

Maka ihe dị mma, otu igbe nke ntu oyi na-achọ ịchọta bụ Dr. Oetker Organics, nke na-enye chocolate ma ọ bụ vanilla icing mixes (tinyere organic achịcha mixes, brownie mixes, na kuki mixes). Ọ bụ ezie na ndị a mixing mixes na-akpọ maka 1/3 iko bọta, ị nwere ike dochie bọta na mgbasa mmanụ na-agbasa nke nwere ike na-eji na mmiri, dị ka "M nwere ike ghara na ọ bụghị Butter" osisi, nke nwere pasent 50 obere abụba na oke cholesterol site na ozi, ma ọ bụ "Smart Balance Butter Blend Sticks," nke nwere ihe dị ka pasent 30 na-abaghị abụba karịa abụba.

N'aka nke ọzọ, achịcha ndị na-ekpo ọkụ na-eji ngwa ngwa na mfe icing mere si sugar powdered, na ntakịrị lemon ihe ọṅụṅụ .

Maka achịcha chocolate, ngwakọta powdered sugar, koko ntụ ntụ , na obere mmiri ọkụ iji mee ka mmiri chocolate.

Ọ ka na-eri

Gaa ụtọ obere ntụ ọka gị, mana cheta na nanị n'ihi na ị belata abụba na cholesterol, apụtaghị na ị ga-eri nnukwu slice ma ọ bụ nwee enyemaka abụọ.

N'ikpeazụ, otu ihe ọzọ ị ga-atụle bụ ịme obere iko ma ọ bụ obere cupcakes na ngwakọta karịa nsụgharị ndị a na-emekarị. Nke a bụ ụzọ dị mma isi na-achịkwa akara.