Achịcha ọcha na-acha ọcha nke e tinyere mkpụrụ osisi sesame bụ ihe ụtọ dị otú a n'agbanyeghị afọ ole ọ dị. Ntụziaka dị mfe a bụ nke pụrụ iche maka Ekele n'ihi na ọ na-eme ogbe achịcha abụọ - iji jee nnọkọ nke ihe dị ka mmadụ iri.
Ihe Ị Ga-achọ
- 2 iko mmiri (ime ụlọ okpomọkụ)
- 1 tablespoon na-arụsi ọrụ ike
- 2 shuga tablespoons
- 1 tablespoon butter (ma ọ bụ margarine, juu)
- 1 tablespoon nnu
- 6 iko ntụ ọka achịcha (banyere)
- Nhọrọ: mkpụrụ osisi sesame (raw ma ọ bụ toasted)
- 1 egg ọcha
Otu esi eme ya
- Na efere ọkara, mix mmiri na yist. Tinye sugar, butter, na sal. Nwuo. Tinye 3 iko ntụ ọka na-agwakọta nke ọma. Jiri nwayọ tinye na ntụ ọka, ntụ ọka zuru ezu iji mee mgwakota agwa nke na-esote ụji gburugburu nnukwu efere ahụ. Ghichaa mgwakota agwa n'elu ala ma kpochapu ya ruo minit 8, na-agbakwunye ntụ ọka ka ọ dị mkpa ruo mgbe mgwakota agwa dị nro ma dị mma maka aka. Ebe mgwakota agwa na nnukwu efere tee. Tụgharịa mgwakota agwa na nnukwu efere nke mere na n'elu na-ejikwa nwayọọ greased. Na-ekpuchi ákwà dị ọcha ma na-ebili na ọkụ, ebe a na-edeghị akwụkwọ maka awa 1 ma ọ bụ ruo okpukpu abụọ.
- Punch ala mgwakota agwa . Ghichaa mgwakota agwa n'osisi a na-ejighị ya kpọrọ ma kpochie ya maka minit 8 ma ọ bụ ruo mgbe ihe ndị ahụ na-apụta. Kewaa mgwakota agwa n'ime mpekere abụọ. Wepụta ọkara ọ bụla n'ime otu ogbe achịcha. Nye achicha na pound pound 8 x 4-inch. Kpuchie ma bilie na ọkụ, ebe a na-edeghị akwụkwọ maka minit 45 maọbụ ruo okpukpu abụọ. Achịcha Brush na agba ọcha ma fesa ya na mkpụrụ osisi sesame.
- Bake achicha na 375 degrees F maka minit 45 maọbụ ruo mgbe achicha ahụ bụ aja aja. Wepu achicha site na mpempe akwụkwọ ma mee ka mmiri dị jụụ.
Nri Atụmatụ Achịcha:
- Na-achicha ihe ntanetụ na akpa ikuku na n'ime friji. Mmiri, mmiri, na ikuku na-egbu ihe na-eko achịcha ma na-egbochi nsị ntụ ọka.
- Iji na-edo achịcha, na-echekwa na akpa rọba.
- Chekwaa nri ọma iji mee ka ọ ghara imerụ ya.
- Achịcha achicha nwere nnukwu mmanya na-aba n'anya karịa ntụ ọka. Nke a pụtara na achịcha e ji ntụ ọka mee ga-ebili elu karịa nri e ji ntụ ọka mee. Ị nwere ike ime ka nri gị na ntụ ọka na-agbakwunye 1-1 / 2 teaspoons gluten ka ọ bụla iko nile-nzube ntụ ọka ị na-eji na nri uzommeputa.
- Iberibe achịcha na mmiri mgbe ha na-akpọ nkụ ga-emepụta kịtịkpa.
- Achịcha Brush na akwa ọcha n'ihu mmiri iji mepụta ihe na-egbu maramara.
- Achịcha Brush na mmiri ara ehi tupu mmiri emepụta ihe gbara ọchịchịrị, nke na-egbu maramara.
- Achịcha Brush na bọta ozugbo e mechara achịcha iji mepụta nro dị nro.
- Jiri mmiri akpọrọ mmiri kama ịmị mmiri iji mee nri gị. Ndị na-agba mmiri na mmiri mmiri nwere ike na-egbu mgbe ụfọdụ igbu yist dị mkpa iji mee ka achịcha gwakọtara gị.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 30 |
| Ọnụba abụba | 1 g |
| Abụba buru ibu | 0 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 427 mg |
| Carbohydrates | 5 g |
| Fri nri | 0 g |
| Protein | 1 g |