Achịcha a bara ụba bụ achịcha pụrụ iche nke a ga-eme maka oge pụrụ iche. Maka onwe m, ọ bụ otu n'ime ọtụtụ nri m ga-eme maka ememme Ekele. Otu iko bọta na àkwá na-eme achịcha na-atọ ụtọ bụ nke dị otú ahụ iji jee ozi mgbe ihu igwe na-ekpuchi oyi.
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 cup butter unsalted (adụ)
- 1/4 iko shuga
- 1/4 iko mmiri (ime ụlọ okpomọkụ)
- 1 tablespoons na-arụ ọrụ na yist (2 pkg ma ọ bụ 1/2 oz.)
- 3/4 cup ude (ime ụlọ okpomọkụ)
- 2 nnukwu àkwá
- 2 egg yolks
- 1/2 teaspoon nnu
- 4 1/2 iko achịcha ntụ ọka
Otu esi eme ya
- Na nnukwu nnukwu efere, bọta bọta na shuga. Tinye mmiri, yist, na ude. Nwuo ruo mgbe achicha na-agbaze. Gwakọta nsen, yolks, na nnu. Tinye 3 iko ntụ ọka na-agwakọta nke ọma. Jiri nwayọ tinye na ntụ ọka, ntụ ọka zuru ezu iji mee mgwakota agwa nke na-esote ụji gburugburu nnukwu efere ahụ.
- Ghichaa mgwakota agwa n'elu ala ma kpochapu ya maka nkeji 4, na-agbakwunye ntụ ọka ka ọ dị mkpa ruo mgbe mgwakota agwa dị nro ma dị mma maka aka.
- Ebe mgwakota agwa na nnukwu efere tee. Tụgharịa mgwakota agwa na nnukwu efere nke mere na n'elu na-ejikwa nwayọọ greased. Na-ekpuchi ákwà dị ọcha ma na-ebili na ọkụ, ebe a na-edeghị akwụkwọ maka awa 1 ma ọ bụ ruo okpukpu abụọ.
- Punch ala mgwakota agwa . Ghichaa mgwakota agwa n'osisi a na-ejighị ya ọkụ ma gwakọta ya maka nkeji 4 ma ọ bụ ruo mgbe ihe ndị ahụ na-apụta. Kewaa mgwakota agwa na ọkara. Wepụta ọkara ọ bụla n'ime otu ogbe achịcha. Debe ogbe achịcha ọ bụla n'ime teekere 8 x 4 nke anụ ọhịa. Kpuchie ma bilie na ọkụ, ebe a na-edeghị akwụkwọ maka minit 45 maọbụ ruo okpukpu abụọ.
- Nri achicha na 375 degrees F maka nkeji iri ise maọbụ ruo mgbe achicha ahụ bụ aja aja na-acha aja aja ma na-ada ụda mgbe a kwụsịrị n'elu. Wepu ogbe si pan wee kpoo na akwa.
Atụmatụ
- Iberibe achịcha na mmiri mgbe ha na-akpọ nkụ ga-emepụta kịtịkpa.
- Achịcha Brush na akwa ọcha n'ihu mmiri iji mepụta ihe na-egbu maramara.
- Achịcha Brush na mmiri ara ehi tupu mmiri emepụta ihe gbara ọchịchịrị, nke na-egbu maramara.
- Achịcha Brush na bọta ozugbo e mechara achịcha iji mepụta nro dị nro.
- Jiri mmiri akpọrọ mmiri kama ịmị mmiri iji mee nri gị. Ndị na-agba mmiri na mmiri mmiri nwere ike na-egbu mgbe ụfọdụ igbu yist dị mkpa iji mee ka achịcha gwakọtara gị.
- Na-achicha ihe ntanetụ na akpa ikuku na n'ime friji. Mmiri, mmiri, na ikuku na-egbu ihe na-eko achịcha ma na-egbochi nsị ntụ ọka.
- Iji na-edo achịcha, na-echekwa na akpa rọba.
- Chekwaa nri ọma iji mee ka ọ ghara imerụ ya.
- Achịcha achicha nwere nnukwu mmanya na-aba n'anya karịa ntụ ọka. Nke a pụtara na achịcha e ji ntụ ọka mee ga-ebili elu karịa nri e ji ntụ ọka mee. Ị nwere ike ime ka nri gị na ntụ ọka na-agbakwunye 1-1 / 2 teaspoons gluten ka ọ bụla iko nile-nzube ntụ ọka ị na-eji na nri uzommeputa.
- Ị nwere ike iji ụdị mmiri ara ehi ọ bụla n'ime uzommeputa a: mmiri ara ehi zuru ezu, mmiri ara ehi, abụba dị ala, wdg. A pụkwara iji mmiri na mmiri ara ehi mmiri ara ehi dochie ya.
- Mmiri ara ehi nwere ike dochie ya.
- E nwere mmiri ara ehi na mmiri ara ehi nke okpukpu kporo ntụ . Jiri ya iji chọpụta ókè mmiri ara ehi ga-agbakwunye na mmiri mgbe ị dochie mmiri ara ehi na nhazi.
- Tinye otu iko mịrị ma ọ bụ ọka cranberries na achịcha achicha maka ụba ụtọ.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 168 |
| Ọnụba abụba | 15 g |
| Abụba buru ibu | 8 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 4 g |
| Cholesterol | 101 mg |
| Sodium | 100 mg |
| Carbohydrates | 6 g |
| Fri nri | 0 g |
| Protein | 3 g |