Ọkpụkpụ ọkụkọ na-eme ka ọ dị mfe ime ma ha nwere ike iji ha mee ihe n'usoro ntụziaka dị iche iche, dị ka salads nke ọkụkọ, enchiladas ọkụkọ, ihe ọkụkọ anụ ọkụ, na ụdị ntụ ọka ọ bụla dị iche iche. Akpụkpọ anụ ọkụkọ na-eme ka ọ dị mma bụ ihe zuru okè nke ahụ ike ịgbakwunye na efere n'ime izu.
Ọkpụkpụ ọkụkọ adịtụlarịrị, na ịzụ ha pụtara na ị na-eji ha na abụba abụba na-emepụta ha, n'ihi ya, ha na-atụgharị, na-adọrọ adọrọ, na ahụike dị mma.
Kama ọkụ ara ehi, ị nwekwara ike ịkwacha ọkụkọ zuru ezu .
Enwere ụzọ abụọ dị mfe maka ịzụ anụ ọkụkọ. Ụzọ mbụ a na-eme nanị na stovetop na nnukwu pan. Ụzọ nke abụọ eji oven kama stovetop. Ma ntụziaka na-eji otu ihe ahụ na kichin ngwaọrụ; naanị usoro nri dịgasị iche iche. Enwere onwe gị ịnwale ma hụ ma ị hụrụ ọkwa ọ bụla, ma ọ bụ jiri usoro oven mgbe ị na-esi nri ọzọ na stoveop gị.
Nzọụkwụ # 1: Otu esi esi na Poach Chicken Breasts Na Stovetop
- Malite na ọkpụkpụ anụ na-enweghị nku, nke anụ ahụ na-adịghị ọcha . Debe oke ọkụkọ na ala nke pan. N'uba nke pan ahụ, ka ị na-enwekwu ọkụkọ ọkụ ị nwere ike dabara. Ejula ha ọnụ. Dabere n'ụdị pan gị, o nwere ike ịbụ na ị na-enweta akwara abụọ na anọ n'ọkụ ọkụkọ .
- Tinye mmiri zuru ezu ka i wee kpuchie oke ọkụkọ na ọ dịkarịa ala sentimita abụọ nke mmiri.
- Tinye ụfọdụ chopped yabasị, karọt na celery, yana ụfọdụ herbs dị ka thyme ma ọ bụ tarragon, tinyere akwukwo akwukwo na obere peppercorn. N'ikpeazụ, tinye ihe dị ka tablespoon nke nnu Kosher .
- Weta mmiri na obụpde, wee belata ya ka ọ bụrụ ihe na-ekpo ọkụ. Ị ga-ahụ ọnụọgụ nwayọọ nwayọọ na-ebili site n'oge ruo n'oge, ma ọ bụrụ na ị ga-ahụ na ọ bụghị nke ọma.
- Dichaa ihe dị ka nkeji iri, gbanyụọ okpomọkụ ahụ, kpuchie ite ahụ ma hapụ ka ọkụkọ ọkụ na-eguzo na mmiri ọkụ ruo izu 15 ruo 20 ruo mgbe a ga-esi ya. Oge ga-adabere n'otú oke ọkụkọ dị.
- Rịba ama: Ụfọdụ ọdịiche dị na usoro a ga-atụ aro na ị na-ekwe ka ara ọkụkọ dị jụụ n'ụzọ niile n'ime mmiri mmiri. Nke ahụ ga - emepụta ihe ize ndụ nke nchekwa ihe oriri, ya mere, ahapụla ọkụkọ n'ime ite ahụ ruo mgbe mmiri dị jụụ. Mgbe ihe dị ka minit 15 ruo iri abụọ, wepụ oke ara ehi na ma ọ bụ na-eje ozi n'oge ahụ ma ọ bụ dọta ya / kụchaa ha, gbanye ha n'okpuru mmiri oyi, drain, na refrigerate.
Nzọụkwụ # 2: Otu esi esi na-eme ka ọkpụkpụ na-egbu nri
- Preheat na oven na 325 F.
- Soro nzọụkwụ # 1 site na # 3 akọwapụtara n'elu, mana jide n'aka na ị ga-eji oven dị ọkụ.
- Weta mmiri na obụpde, ma belata okpomọkụ ka ị kpoo ahụ maka minit ise. Na-ekpuchi ite ahụ ma tinye ya na oven.
- Kpoo oke ara ehi na oven maka ihe dị ka nkeji iri 15, wepụ ma jee ozi maọbụ dị jụụ dịka akọwara n'elu.
Ụzọ nke abụọ dị ntakịrị ngwa ngwa, ọ na-emeghekwa ohere n'elu kuki gị.
N'ikpeazụ, ahapụla mmiri mmiri na-esi nri. Ị nwere ike belata mmiri mmiri a iji mee ka ihendori ma ọ bụ ihe dị mfe maka anụ ọkụkọ gị.