Ya na salmon hue ya na mkpụrụ osisi silky, lox na-emekarị ka akpa bagel jikọọ anya . Ma ọ bụrụ na ịnwalebeghị salad whitefish, ị na-efu na ị ga-ebufe ọ bụghị naanị maka bagels, mana maka ihe ọ bụla site na challah ma ọ bụ crackers ka crude. Ọ dị umeala n'obi dị mma, nke na-acha anwụrụ ọkụ, nke crunch nke celery na ihe ọkụkụ na-egbuke egbuke nke mmanụ ọhụrụ na ihe ngosi nke lemon. Ọ dị ngwa ma dịkwa mfe ime, kwa - zuru oke maka mgbe ịchọrọ ịchọta salad tuna .
Ebee Ka A Ga - achọta Whitefish: Ụlọ ahịa Bagel na ndị Juu na - ebutekarị whitefish, dị ka ụfọdụ ụlọ ahịa, fishmongers, na ụlọ nkwakọba ihe, dị ka Costco ma ọ bụ BJs. Acme Smoked Egwuregwu Brooklyn nwere ụlọ ahịa na-enye aka na ebe nrụọrụ weebụ ya, nke nwere ike inyere gị aka ịdebe ya na whitefish.
Ọnọdụ Kosher: Emere , Ememe Ngabiga
Ihe Ị Ga-achọ
- Onu ogugu abuo abuo (smok) (dum ma ọ bụ fillets)
- 1/3 cup Mayonezi (gbakwunye mmezi ma ọ bụrụ na achọrọ)
- 2 stalks celery (finely minced)
- 1/4 iko achicha dị ọhụrụ
- 2 tablespoons lemon juice (freshly squeezed)
Otu esi eme ya
- Wepu akpụkpọ ahụ site na whitefish (ọ ga-ebupụ ngwa ngwa). Jiri mkpịsị aka dị ọcha ma ọ bụ ndụdụ iji dọpụ azụ ahụ n'ọkpụkpụ. Nyefee azụ ahụ na nnukwu efere. Jiri mkpịsị ụkwụ mejie whitefish n'ime obere iberibe, wepụ ọkpụkpụ ọ bụla ị hụrụ.
- Tinye 1/3 cup mayonezi, celery, dil, na ihe ọṅụṅụ lemon ma gbakọọ nke ọma. Detuo ma gbanwee oge ọ bụrụ na achọrọ gị, na-agbakwunye Mayonezi ma ọ bụrụ na ịchọrọ ederede ma ọ bụ ụtọ ekpri.
Ụdị Ntụziaka:
Dezie salad whitefish gị na nke ọ bụla n'ime ihe ndị a na-emepụta ihe:
- Gbalịa chives ma ọ bụ pasili n'ọnọdụ ebe dil, ma ọ bụ họrọ maka ngwakọta nke atọ.
- Maka ntakịrị nri, tinye obere yabasị ya.
- Maka ihe na-edozi ahụ, karịa salad a na-enweghị ike ịmịnye ya, hapụye celery, ma mee ka Mayonezi dị elu. Gbalịa nke ọma ịkụda azụ ahụ n'ime obere iberibe.
- Maka ekpokpo ụtọ lemon, gbakwunye obere ihe na-achacha ya na ihe ọṅụṅụ mmiri lemon.
- Maka nri ara ehi, gbalịa dochie ọkara ma ọ bụ ihe ọ bụla Mayonnaise na ude mmiri.
Otu esi eje ozi:
Dị ka nri: Ma ọ bụrụ na ị na-eri nri ma ọ bụ nri nri ụbọchị nri, nri whitefish bụ ihe kwesịrị ekwesị: jee ozi na bagels na letus, tomato, na-acha ọbara ọbara, n'akụkụ omelets, ma ọ bụ tụgharịa ya na kukumba, tomato, karọt, na / ma ọ bụ ose ose.
Dị ka ihe eji eme ihe ma ọ bụ n'èzí: Whitefish salad na-eme njem dị ukwuu. Nye ya n'elu ihe mgbaba, ihe ntanetụ, ma ọ bụ ihe na-egbuke egbuke, ma ọ bụ n'akụkụ efere efere. Ma ọ bụ gwakọta ya na kporo kukumba ma ọ bụ mkpụrụ osisi radish, ma ọ bụ n'ime tomato tomato cherved. Dị ka ihe na-eme ka ọ dịkwuo mma, jiri ya salad nke mpekere ube oyibo na mkpụrụ osisi grapefruit ma ọ bụ alaka osisi .
Na Nchịkọta Ememe Ngabiga:
Ọ bụrụ na ị na-eji ya na-eme ememme Passover, nke a na-eme ezigbo nhọrọ maka brunch ma ọ bụ nri ehihie n'oge ezumike. Na-ejere ya ozi na mgbochi ma ọ bụ Ememe Ngabiga . Ma ọ bụ maka nhọrọ ndị na-enweghị mkpụrụ gluten, kechie ya na akwukwo letus, ma ọ bụ tụgharịa ya n'ime akụkụ dị mkpa nke kukumba ( jiri mandoline ma ọ bụ akwukwo nri na-eme ka mpekere ogologo), na sushi na-apụta.