Cheedị anya ma ọ bụrụ na nnukwu mmiri mmiri na-asọpụta na Thai na-agụnye ịdị mma na ịba ụba nke bun bun nke China. Nke a bụ ihe na-eme na mmiri ndị a na-agbanye n'ike mmụọ nsọ. Ya mere, na-aga n'ihu ma wepupụta akwụkwọ osikapa a maka ihe ndị a na-esi ísì ụtọ, nke na-acha ọkụ na nke ikuku na-eme ka ọ dịkwuo ụtọ, na-eme ka ọ bụrụ ihe dị ụtọ nke ube oyibo, oseose jalapenos na umami-rich hoison sauce. Ọ bụrụ na ịchọrọ ya ọkụ, gbakwunye Sriracha ma ọ bụ sambal ma dịrị njikere itinye aka n'amaghị ama zuru okè.
Kedu ihe bụ nke ahụ? Iche 'dị ka gị enweghị ike iri bao n'enweghị anụ ara ehi? Gbalịa mee ihe a !
(Oh, na FYI, Edeela m uzomume a dị ka a ga - asị na ị na - esi na steamed buns na aka - Otú ọ dị, ọ bụrụ na ị na - anwa ịme onwe gị n'onwe m, m ga - akwado ịgbaso uzommebe a site na Epicurious ma ọ bụ gbalịa aka gị na nsụgharị a nke Steater. Nri.
Ihe Ị Ga-achọ
- 3 buns
- 1 tbsp. sweet chili sauce
- 1 tbsp. hoisin ihendori
- 1/2 ube oyibo (sliced)
- 1/4 iko karọt shredded
- 6 Mpekere kukumba ọhụrụ
- 1 tbsp. ewere ya
- 6 mpempe akwụkwọ nri
- 1/2 tbsp. gbanye obereekere
Otu esi eme ya
- Kwadebe bred na-esi na ya ma wepụ ya na akwa akwa hichaa ọkụ ruo mgbe ọ dị njikere ịgbakọta.
- Ọbụna na-ekesa ihe mgbakwasị chili, ube oyibo, karọt, kukumba, yabasị ọbara ọbara, jalapenos, hoison sauce na peanuts. Jirinụ akụkụ sriracha na-arụ ọrụ ma ọ bụrụ na achọrọ.