Ọ bụrụ na ị na-esi nri ọkụkọ dum, karịsịa maka nri ehihie Sunday, otu ụzọ kachasị mma bụ ihe nchịkọta nke Chicken dị mfe. A gaghị echekwa ọkụkọ buru ibu nke a na - echekwa naanị maka nri abalị Sunday; ọ na-atọ ụtọ ụbọchị ọ bụla n'izu.
N'ihe usoro ihe omume a, a na-esi ọkụ na-esi n'ọkụ buru ibu ka ọkụkọ ahụ wee dị nro ma na-adọrọ adọrọ na akpụkpọ anụ na-acha odo odo.
Mgbe ị na-ahọrọ ọkụkọ ka esi esi nri, nnụnụ dị mma karịa na ọ kacha mma mgbe niile. Ọ bụ ihe na-akasi obi ịmara na nnụnụ ahụ emeela ka ndụ nwekwuo obi ụtọ na anụ ahụ bụ, nke dị, ntanetị.
Otu ọkụkọ na-eri anụcha dị mfe iji mee ihe ma wepụ ya dị ka anụ na Sunday ma jiri Yorkshire Puddings na-eje ozi, nnukwu ọkụkọ na-arụ ọrụ oyi maka nri ehihie, na sandwiches ma ọ bụ maka picnic .
Ihe Ị Ga-achọ
- 1.5 n'arọ (3 ½lb) nnukwu anụ ọkụkọ
- 110g (4oz) bọta, kwụsịrị
- Nnu mmiri
- 1 bọlbụ garlic, akpụkpọ anụ ma kpochaa gafee bọlbụ ahụ
- 100ml (3½ oz oz) mmanya ọcha
- 200ml (1 cup) ọkụkọ ma ọ bụ ihe oriri
Otu esi eme ya
- Gwa ya oven ruo 200C / 400F / Gas 6.
- Debe ọkụkọ, ara na-acha, n'ime mmiri nchara miri emi. Na-asacha bọta nke na-agba ara ehi niile n'anụ ara, ụkwụ na akụkụ ọkụkọ.
- Tuck ọkara nke galik n'ime oghere ọkụkọ ma fesa nnu mmiri
- Gwunye galik nke fọduru n'ime nro ncha ma tinye n'ime oven nke di n'iru ma sie nri maka 1 hour 30.
- Wepu ọkụkọ si na tin ma kechie ya na aluminum foil ma hapụ nnụnụ ahụ izu ike maka nkeji 15.
- Tinye nchara anụ ahụ na-ekpo ọkụ n'elu ọkụ ọkụ ma weta mmiri ndị ọkụkọ ka ọ dị mfe. Jiri nwayọọ nwayọọ bulie okpomọkụ ahụ ma tinye mmanya ọcha.
- Mee ka mmanya na juices juputara na ogwu osisi ma kpoo ya maka nkeji ise. Gbakwunye ọkụkọ ma ọ bụ ihe oriri, gbasaa ọzọ, belata okpomọkụ na simmer ruo mgbe otu nke atọ gafere.
- Kpuchie ọkụkọ ma gbakwunye ihe ọṅụṅụ ọ bụla nke ọkụkọ wepụtara n'ime ihendori ma weghachite obụpịa. Wepu ihe ndori site na ikpo na ihe ojoo site na ntaneto nke oma n'ime ugbo ma obu ogwu.
- Tinye anụ ọkụkọ na efere a na-ese ihe, gbanye ya na akwụkwọ nri a ṅara n'ọkụ . Na-etinye ọkụkọ ozugbo na ihendori dị n'akụkụ.
Iji gbanye mgbanwo na obere anụ ọkụ a (ma na-atọ ụtọ), gbalịa ọzọ ọkụkọ na- amị anụ mmiri ma echefukwala ịchekwa anụ ọkụkọ iji mee ka ọkụkọ , ma ọ bụ ofe.
Maka ndụmọdụ ndị ọzọ maka ịkọ anụ ọkụkọ lelee anya maka Atụmatụ ndị a maka nri nri Chicken zuru okè iji hụ na ị bụ mgbe niile.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 1396 |
| Ọnụba abụba | 91 g |
| Abụba buru ibu | 33 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 33 g |
| Cholesterol | 479 mg |
| Sodium | 472 mg |
| Carbohydrates | 1 g |
| Fri nri | 0 g |
| Protein | 132 g |