A No-Cook Bagel & Lox Brunch NchNhr

Site na Yom Kippur na-agbaji ngwa ngwa, ma ọ bụ bris na ememe ụmụaka, na agbamakwụkwọ agbamakwụkwọ na Sunday brunches , e nwere ihe kpatara bagel na mgbasa ozi lox bụ ebe ọ ga-aga ọtụtụ ụsụụ ndị agha: ọ na-enye nkasi obi, oriri na-atọ ụtọ nke ìgwè mmadụ, ọ na-enwe afọ ojuju maka obere nnu, obere ụtọ, ọ dị mfe ịkwadebe. (Emere nke ọma, ị nwere ike ọbụna zere ịzụta nri kpamkpam!) Ma ị na-eri nri mmadụ 5 ma ọ bụ 50, gụọ maka nnukwu menu nhọrọ n'ihu, ịzụ ahịa ahịa, na ihe niile dị mkpa na ịkọpụta nri ole ị ga - nye ndị ọbịa gị agụụ na-eri nri.

• 01 nke 10

  Nectar Mango ma ọ bụ ihe ọṅụṅụ oroma

  Debe ihe ọṅụṅụ na ihe ọṅụṅụ na-egbuke egbuke nke mango nectar ma ọ bụ ihe ọṅụṅụ oroma, n'ihi ya, ndị ọbịa gị nwere ike ịnweta obere ntinye aka ozugbo ha rutere. Debe obere iko - ịchọrọ ịchọta ndị ọbịa gị, emejupụta ha.

  Ego ole ka ịzụta: ihe ọṅụṅụ 4 ruo 6 nke onye ọ bụla ga-ezu. (Nweta 1/2 galọn ma ọ bụ 2 ọ bụrụ na ịchọrọ ịṅụ ihe ọṅụṅụ na tebụl.)

• 02 nke 10

  Bagels

  Crunchy na n'èzí, chewy na ok na n'ime, akpa bagels bụ ihe kachasị mma maka silky, salty lox, cheese cheese, na veggies. Ọ bụrụ na ịnweta ụlọ ahịa bagel dị mma, mee njem pụrụ iche maka bagels-ngwa ngwa ngwa ngwa - ha ga-adị ezigbo ụtọ ma nwee afọ ojuju karịa ụdị azụmahịa. Ma ọ bụ, ọ bụrụ na ị na-enwe mmetụta siri ike, ị nwere ike ịnwale aka gị na ịmepụta akpa ụlọ gị . (Rịba ama na ọ bụrụ na ndị ọ bụla n'ime ndị ọbịa gị nwere ọrịa celiac, ọtụtụ nnukwu ụlọ ahịa ugbu a na-ebu bagels na-enweghị gluten. Ha abụghị kpọmkwem ihe dị adị n'ezie, ma na-erite uru site na iri nri, ma ọ bụ ihe dị mma ịchọrọ maka ndị chọrọ ha .)

  Ego ole ịzụta: Ọtụtụ ụlọ ahịa bagel na-enye 1 1 akpa bagels onye ọ bụla mgbe ha na-eme nri na-eri nri, ya mere ọ bụ ezigbo usoro isi aka.

• 03 nke 10

  Ude ude

  Chiiz bred bụ onye na-arụ ọrụ akpacha akpa, dịka nke zuru oke n'onwe ya ka ọ na-ejupụta na azụ ndị na-ese anwụrụ. Ụlọ ahịa Bagel na-enyekarị ndị na-aṅụ ọgwụ ụtọ kachasị tastiest, ma ọ bụrụ na ị na-azụ ahịa na nnukwu ụlọ ahịa ahụ, chọpụta ihe dị mma ma ọ bụrụ na ị nwere ike ịchọta ya. (Organic Valley or Trader Joe's brands bụ ezigbo nhọrọ.)

  Achọrọ nhọrọ nhọrọ lactose-free? Ọtụtụ ụlọ ahịa bagel na-enye cheese dị iche iche na-esi ísì, na Tofutti dị mma karịa ude ọka dị n'ọtụtụ ụlọ ahịa.

  H owụrụ ihe dị ukwuu ịzụta: Nweta otu cheese cheese maka iri abụọ na iri abụọ na ise. Nye otu nhọrọ; ahihia, veggie, na scallion bụ ihe ndị mara mma. Mmasị dịgasị iche iche maka cheese na ntaneti, wee tụlee ịzụ ụfọdụ nke ọ bụla.

• 04 nke 10

  Smoked Salmon

  Lox, Nova, Belly .... n'agbanyeghị ihe ị na-ahọrọ (ma ọ bụ ihe ị na-akpọ ya), ụdị salmon ọ bụla a na-efe anwụrụ na ị ga-apụ, na ngwa ngwa. Ndị na-amụ ihe nwere ike ịtọ ya ụtọ nke ọma, ma ọ dịbeghị anya m hụtụrụla onye ọ bụla na mpempe akwụkwọ na-erughi na translucent. Ọ bụrụ na ịnweghị nnukwu bagel ma ọ bụ ụlọ ahịa na-eri anụ (maọbụ na ịchọrọ nnukwu ọnụ ahịa na ọnụahịa), Costco na BJ na-erekarị salmon na-ekwo ekwo. Maka obere obere nri, nri zuru ezu na-abụ ezigbo isi iyi. Mkpụrụ osisi chara acha na lemon bụ ihe nkesa dị mma.

  Ego ole ka ịzụta: Kwe ka ihe kacha mma nke 4 ounces (1/4 ijeri) kwa onye ọ bụla, kama buru n'uche na ndị hụrụ lox ga-eri ihe na-eri, karịchaa mgbe ngwa ngwa ngwa ngwa. 6 ounces nke onye ọ bụla agaghị abụ onye na-enweghị ezi uche, ma ọ bụrụ na ị nwere ike imeli ya, ị nwere ike ọbụna ịchọrọ inwetakwu. Ịnwere ike ịkwapụ ihe ọ bụla - ma ọ bụrụ na ọ dị.

• 05 nke 10

  Whitefish Salad ma ọ bụ Smoked Whitefish

  Ọ bụ ezie na salmon nwere ike imeri asọmpi na-ewu ewu na-agba anwụrụ ọkụ, whitefish nwere ọtụtụ ndị na-ekpo ọkụ. Achịcha na-acha anwụrụ ọkụ na-eme ka ihe dị mma, ebe salad whitefish bụ ihe a hụrụ n'anya - na ọnụahịa - ọzọ.

  Ego ole ka ịzụta: 2 ruo 3 ounces ọ bụla ma ọ bụrụ na ị na-eje ozi na blankfish dum, ma ọ bụ 3 ruo 4 ounces kwa onye maka salad white.

• 06 nke 10

  Sliced ​​Chiiz

  Chiiz bụ nhọrọ dị mma maka ndị ọbịa na-adịghị eri azụ, ọ na-abụkwa ihe na-amasị ụmụ atụrụ, kwa. Na-enye ụdị dị iche iche nke ọka balsel-friendly sliced ​​dị ka cheddar, havarti, Switzerland, na ose.

  Ego ole ka ịzụta: 2 ruo 3 ounce kwa onye kwesịrị inwe ọtụtụ.

• 07 nke 10

  Sliced ​​akwukwo nri Platter

  Na-enye efere nke sliced ​​raw veggies ka onye ọ bụla nwere ike hazie ha sandwiches. Beechaa tomato dị arọ, yabasị ndị ahụ dị mkpa, tinye ụfọdụ kọumba cucumber na ose, na ihe mkpuchi gị kwesịrị ikpuchi!

  Ego ole ka ịzụta: N'ihi na akpụkpọ anụ iri abụọ ọ bụla nwere 2 nnukwu tomato, 1 nnukwu yabasị, 1 kukumba dị ukwuu, na ose 2.

• 08 nke 10

  Nri Mkpụrụ ma ọ bụ Mkpụrụ Mkpụrụ

  Na-edozi ma na-enye ume ọhụrụ, egusi bụ ihe dị oké ọnụ ahịa na azụ azụ. Ọ bụrụ na ịchọrọ ụdị dịgasị iche iche, mkpụrụ osisi na-amị mkpụrụ ma ọ bụ salad mkpụrụ osisi bụ ihe mara mma, na-atọ ụtọ na okpu nri. Mesie mkpụrụ osisi na-amị mkpụrụ, dịka mango, painiapị, mkpụrụ vaịn, na tomato.

  Ego ole ịzụta: Otu nnukwu ogwu ga-eje ozi ma ọ dịkarịa ala 10 ruo 12. Mpekere dị obere, dịka shuga na-acha aṅụ shuga, ga-eje ozi na 4 ruo 6. Maka salad mkpụrụ, ị ga-achọ banyere 3 1/2 na 4 pound mkpụrụ maka onye ọ bụla ọbịa 10.

• 09 nke 10

  Sorbet ma ọ bụ Granita

  Ọ bụrụ na ịchọrọ ijere ozi karịa mkpụrụ maka ihe oriri, ma ị gaghị akpọọ nkụ, sorbet ma ọ bụ granita bụ nhọrọ dị mma. Jiri ya na-emegharị ya, ma ọ bụ na kuki zitere ya.

  Ego ole ịzụta: A pint nke sorbet na-eje ozi 4, quart na-eje ozi 8.

• 10 nke 10

  Mmiri, Iberibe Tea, Tee Gburugburu, na Kọfị

  Tinye lemons, limes ma ọ bụ kukumba na nnukwu mmiri nke mmiri dị mma iji gbakwunye ekpomeekpo na mma aka; seltzer ma ọ bụ ndị a na-enweghị mmasị na ya, tii tii na-edozi ya bụ oke nhọrọ, kwa.

  Nye onyinye nke teas, tinyere kọfị decaf na mgbe niile. Echefula inye shuga, mmanụ aṅụ, na mmiri ara ehi ma ọ bụ ude.

  Ego ole ka ịzụta: Ọ bụrụ na ndị ọbịa nwere ike ịwụnye nnukwu mmiri ọṅụṅụ, ya mere, tinye ma ọ dịkarịa ala okpukpu abụọ (80 na 90-ounce) mmiri maka ndị ọbịa iri na isii, ma dịrị njikere imeju ya! Kwa liter nke seltzer na-eje ozi 4 ruo 6; ọ bụrụ na ị nwere Sodastream, ị nwere ike ịchọrọ ite mmiri mmiri oyi n'ime ngwa nju oyi ka i wee nwee ike imejupụta karama ahụ ma wepụ ya!

  Maka ntakịrị ìgwè, ịkwakọba ite ma ọ bụ kọfị abụọ ga-ezuru; ọ bụrụ na ị na-atụ anya ọtụtụ ndị ọbịa, ị nwere ike ịchọrọ ịgagharị kọfị kọfị . Maka tii, ite mpempe mmiri ma ọ bụ mgbidi nke abụọ a raara nye mmiri ọkụ bụ ezigbo nhọrọ.