A na-eri nri mbụ nke ụbọchị mgbe ọrụ ụka nke etiti abalị nke Mbilite n'Ọnwụ, iji mebie ụbọchị 40 nke na-eduga n'ọṅụ a nke kachasị ọṅụ. Mgbe a na-ehi ụra abalị nke nta, ụbọchị ndị mmadụ na-achọsi ike!
Ihe oriri omenala nke ụbọchị bụ nwa atụrụ ma ọ bụ nwa ewu, uhie nsen , na Tsoureki Paschalino ụtọ Ista na-eji megharịa ọnụ achịcha.
N'ebe a n'àgwàetiti Gris nke Crete, kalitsounia (nri ndị na-esi ísì ụtọ) bụ omenala Ista.
Nri ndị ọzọ nwere ike ịdị iche n'ọtụtụ ebe. Nri Ista nwere ike site na ntakịrị ihe omume ezinụlọ gaa oriri mara oke nke na-aga n'ihu n'ụbọchị dum ruo n'abalị.
Ego ole a ga - eme
Nwa atụrụ na nwa
- Maka ntụzị ọka, na-abawanye quantities kwa ntụziaka ntụziaka.
- N'ihi na oven na grilled roasts, nke na-efu ọtụtụ olu n'oge nri, ọgụgụ raw ibu:
- ọkpụkpụ n'ime: 1 1/2 na 2 pound kwa onye
- ọkpụkpụ: 1 paụnd kwa onye
- Maka nwa atụrụ ma ọ bụ nwa ewu a ṅara n'ọkụ: 2 pound kwa onye
Uhie uhie
2 ruo 3 kwa onye
Achịcha Ista
Otu pasent 2 nke ogbe achịcha maka mmadụ 4
Ịhazi Nchọnchọ
Mee nnukwu ihe oriri dị iche iche. Ndị mmadụ na - abịarute n'oge - ndị ikom ahụ iji kwurịta na nchịkọta ụmụ atụrụ na ụmụ nwanyị ka ha na - akparịta ụka na ilekọta ụmụ ha na ụmụ ụmụ ha. Nri na iri nri na-aga n'ihu ruo ọtụtụ awa, a na-efere ọtụtụ efere n'ọtụtụ dị ntakịrị nke jupụtara na kichin ka ụbọchị na-aga n'ihu.
Appetizers & Mezethes ma ọ bụ ihe ị ga-eri mgbe ị na-ekiri Nwa atụrụ ahụ
- Tyropitakia: obere triangles achịcha
- Oliv Oliv : A ghaghị
- Sliced Myzithra : Achịcha kacha amasị
- Tyrokafteri : Nri cheese osere
- Tzatziki : Yogọt, garlic, na kukumba
- Dolmathakia Yialantzi : Akwụkwọ osisi riz-stuffed grape
- Akwukwo nri ohuru: Sliced salad tomato, cucumbers, agwa akwukwo ndu
- Nri achicha na pita wedges maka iri
- Raki (Tsikoudia): Ihe ọṅụṅụ Cret kacha mma
Isi nri - Ihe omume 3 ruo 4
A na-etinye efere maka isi nri na tebụl na ngwa nri na mezethes. Ngwụrụ uhie na-adị mgbe niile na tebụl na egwuregwu nke tsougrisma na- aga n'ụbọchị niile.
- Efere Avgolemono : Achịcha ọkụkọ Egg-lemon (nhọrọ nke mbụ)
- Arni sti Souvla
- Kotopoulo Lemonato sti Skhara: Chicken lemon chicken
- Nri anọ : Efere poteto na lemon, oroma, na oregano
- Akwukwo nri: Nri nri na cheese
- Maroulosalata: Crisp Cos (Romaine) letus na dil na mmiri eyịm
- Achịcha nke mba ọjọọ
- Ihe ọṅụṅụ: Beer, mmanya, mmiri
Desserts
- Tsoureki (aka Lambropsomo) : Achịcha Ista (a na-eri nri a dị ụtọ dị ka ihe eji eri nri, mgbe mgbe na yogọt Greek )
- Kalitsounia Kritis : Cretan sweet cheese pastries
- Galaktoboureko : pastry
- Koulourakia : kuki kuki
- Mkpụrụ osisi Saịlị : Akụ, unere, oranges, strawberries, tangerines
- Ngaji Sweets: Jikọta spoonful nke a syrupy Grafica na teepu, kọfị, ma ọ bụ mmiri, ma ọ bụ dị ka a na-etinye na yogurt Gris ma ọ bụ ice cream.
- Greek Grik siri ike : E nyere iwu
- More Raki
Ihe M Agaghị Eme n'Ọhịa
Kourabiethes , ihe ọkụkụ almond ndị na-atọ ụtọ, bụ omenala n'oge ememe, gụnyere Krismas, agbamakwụkwọ, na baptizim, ma ha abụghị akụkụ nke ọdịnala Ista.
Maka ndị na-eri anụ na ndị na-eri anụ, enwere ọtụtụ nhọrọ ịhọrọ.