Otu esi eme ka otu nwa-aturu zuru oke n'onu

01 nke 10

Nwa Atụrụ nke Gris na-agbapụta agbụrụ

Nchịkọta nke nwa atụrụ Paschal bụ omenala Grik nke a na-eji oké ọṅụ na ememe. Mgbe ogologo izu asaa nke ibu ọnụ na ihe mgbochi nri, ezinụlọ, na ndị enyi zukọtara maka oké oriri, ihe dị mkpa bụ ebe a na-emekarị omenala.

Ịchịkọta nwa atụrụ ahụ na nkwụsị bụ ọrụ nke ndị ezinụlọ ezinụlọ na-emekarị na-eji obi ụtọ na-agbaso spit ma ọ bụ souvla mgbe ha na- abanye ma na-eri nri mezethes ma ọ bụ ihe oriri.

02 nke 10

Chịkọta Ihe Ngwaọrụ Gị na Efrata

Nzọụkwụ mbụ n'ime uzommeputa ọ bụla bụ ijide n'aka na ị nwere ihe niile e ji eme ihe n'aka. Ịchịkọta nwa atụrụ n'ozuzu ya bụ usoro ogologo oge, ya mere, atụmatụ imefu ọ dịkarịa ala anọ ruo awa ise na ya, dabere n'otú nwa atụrụ ahụ dị.

Otu akpa nke unyi dị n'etiti etiti. Kwadebe ngwakọta basting mgbe icheku ọkụ na-ekpo ọkụ. Ugbu a ị dị njikere ịkwadebe nwa atụrụ ahụ.

03 nke 10

Na-eri Nwa Atụrụ ahụ

Kpuchie tebụl ma ọ bụ nnukwu rụọ ọrụ na akpa rọba akpụkpọ anụ. Dina nwa-aturu ahu n'akuku ya ma kpoo ihe mkpuchi na n'èzí na akuku akuku nke lemons abua. Na-acha nwa atụrụ na mmanụ oliv, mgbe ahụ oge na-eji nwayọọ na mmiri nnu, freshly ground black pepper, dried oregano, rosemary, na pasili.

04 nke 10

Fanye Slivers Garlic n'ime Skin

Mee obere ihe ọ bụla n'ime sentimita ọ bụla n'ime akpụkpọ ahụ na-eji akara nke mma. Tinye slices garlic ka a kpoo anụ ahụ. Mgbe ahụ, tụgharịa atụrụ ahụ ma gbanwee usoro ihe ọṅụṅụ n'oge ọzọ.

Skewer ma chebe nwa-aturu ahu n'agba. Iji ugbo abuo "U" ma obu na-agafe uzo abuo gburugburu skewer ma na-aga n'azụ nwa aturu n'eme ka nwa aturu ghara ighagharia ka o na-agbanye onu.

05 nke 10

Jupụta oghere na Herbs, Lemọn, na Garlic

Ihe oriri na-eri nri, lemon rinds, na sliced ​​garlic n'ime oghere nwa atụrụ ahụ. Zoputa afiri ole na ole nke rosemary ka ha na-amu nwa aturu n'oge nri.

06 nke 10

Kpoo oghere ya na Mpekere achịcha

Ghichaa oghere uzo ndi ozo na achicha sliced ​​tinye na mmanya. Nke a na - ejide ọkpụkpụ abụba ma na - enye mmanya ahụ ka ọ na - agbọpụ anụ ahụ n'ime.

07 nke 10

Ejiri Ejiji Ejiji Ejiri Ejiji Ekeji Igodo

Ọ dị mkpa iji dochie oghere imechi ya na twine ka nri ahụ ghara ịpụ n'oge nri. Ịnwere ike iji mpempe aka na-eme ka ọkpụkpụ anwụrụ dị mkpa na twine maka ọrụ ahụ. Ịkụzi usoro a abụghị ihe siri ike, mana ọ ga-ewe ụfọdụ gbalịsie ike iji aka ya dozie.

Jide n'aka na ị ga-asa aka gị na ebe ị na-ekpochapụ ihe ọ bụla ma ọ bụ karama ọ bụla ị nwere ike ịfụ aka. Mgbe ahụ, tinye nwa atụrụ a na-amanye n'ahịrị na ọ dị ntakịrị ala na icheku ọkụ ma malite ịmị. Kechie ejima gburugburu ụkwụ iji chebe nwa atụrụ ahụ na skewer. Nri na ala ala nkeji minit 30.

08 nke 10

Na-emepụta Nri Kwa 15 nkeji

Mee ka skewer gaa n'ọkwá dị elu mgbe nkeji iri atọ na-erutụ nso na icheku ọkụ. Nọgide na-enwe okpomọkụ ọbụna site n'ịgbakwunye briquettes na-agbanye isii na asatọ n'ọtụtụ mgbe. Ị nwekwara ike itinye nkụ nkụ na icheku ọkụ maka ekpokpo ọkụ na-ese anwụrụ ọkụ.

Baste nkeji iri na ise iji debe anụ ahụ.

09 nke 10

Nchịkọta na-adịghị nwayọọ bụ Usoro Dị Ngo

Ị nwere ike ịtụ anya na ị ga-amụrụ nwa atụrụ dị 25 ruo 30 n'ogologo maka awa anọ na ise. Enwere ike iwepụ nwa atụrụ ahụ site na icheku ọkụ mgbe a na-etinye ụdị ọkụ nke anụ n'ime akwụkwọ edemede / azụ akwụkwọ 170 F (63 C). Kwe ka anụ ahụ zuru ike ma ọ dịkarịa ala minit 15 tupu e ese ya.

10 nke 10

Iberi, Ije Ozi, na Obi Ụtọ

O siri ike iguzogide ịmalite otu ebe ma ọ bụ abụọ akpụkpọ anụ na anụ ọkụkọ tupu i debe efere anụ a kụrụ apị na tebụl nri.