Inye nri anyị na-eme ka ọ bụrụ ebe anyị na-emepụta ihe
Ime mkpebi maka ndụ dị ala na-abaghị uru pụtara ime mgbanwe ụfọdụ na kichin anyị. Ma gịnị bụ kichin dị ala-abụba? Nanị, ọ na-eji ihe oriri na-abụchaghị abụba dochie ihe oriri dị elu. Ọ pụtakwara iji dochie abụba ndị a sị na ọ bụ abụba dị mma . Ya mere, ee, a ga-atụgharị kuki ndị ahụ abụọ, tinyere ụyọkọ ndị na-emepụta ụkọ-butter. Ma enwela obi nkoropụ, enwere ọtụtụ ngwaahịa dị ala na ụbọchị ndị a, ndị ọzọ na-adị mfe ịchọta.
Ya mere, olee ihe anyị ga-ahọrọ ma gịnị ka anyị kwesịrị ịfu?
Họrọ:
- Mmanụ Olive mmanụ , mmanụ canola , mmanụ safflower, mmanụ flavored, ihe ọkụkụ na- esi ísì ụtọ
- Anụ azụ mmiri na-azụ azụ, mmiri salmon, na sardines
- Mkpụrụ Akwụkwọ Mkpụrụ na Mkpụrụ Pea, carrots, ọka, beets, mushrooms, asparagus; piich, painiapulu, pears (na syrup ìhè)
- Mkpọ Tomato dum, diced ma ọ bụ anuahade tomato, tomato purees , tomato sauces (na-enweghị kwukwara nnu)
- Achịcha na ọka Mkpọcha ma ọ bụ mkpụrụ osisi bekee a kpọrọ agwa, pinaka agwa, chickpeas (garbanzo agwa), akụrụ akụrụ, agwa ndị navy, peas na-acha uhie uhie ; osikapa, lentil, barley, couscous, quinoa , bulgur
- Pasta Spaghetti ọka wit dum, penne, lasagna sheets na noodles ndị ọzọ
- Akwukwo Anchovies, capers, pimientos, na edere, artichokes, pickles, tomato di iche iche, galitere garlic
- Nri na Ebube Ebe na abụba na-esi ísì dị ala; ala-sodium, broth na-enweghị abụba, bouillon cubes na ụzụ ahịa
- Flavorings Herbs, ngwa nri na seasonings; galik niile, teepu garlic, pasta tomato, paste chili, mikpu ala, sodium na-edozi ihe di iche iche nke Worcestershire, ebe a na-eji sodium soy sauces na bottled marinades
- Dressings Vinegars, mọst, obere abụba ma ọ bụ abụba-free salad dressings na Mayonezi
- Achịcha na Cereals Nri achicha nile, mpịakọta na bagels; ntụ ọka wheat dum; mkpụrụ ọka zuru oke dịka oatmeal, flakes bran ma ọ bụ granola dị ala
- Nri Mkpụrụ Cranberries, cherị, blueberries na mịrị
- Mkpụrụ na Mkpụrụ Almond, hazelnuts, walnuts, ahụekere, pecans; ugu osisi, mkpụrụ osisi sunflower, osisi sesame, osisi poppy, na osisi flax
- Sugars Honey, molasses, maple syrup
- Nri nri ntanetị , obere osisi na-egbuke egbuke na-adịghị ala, ọka wit nke ọka zuru oke; sugar-free / fat-free pudding na jello, applesauce
Nke a abụghị ndepụta zuru ezu, ma ọ na-enye gị echiche nke ụdị ụdị ihe ị ga-eri na kichin dị ala na-esi ísì ụtọ ka i wee nwee ihe oriri na-edozi ahụ, na-edozi ahụ. Tinyere mkpụrụ osisi, mkpụrụ, mmanụ na abụba abụba na nri anyị dị mma n'edebeghị ihe, dị ka ọtụtụ n'ime abụba sitere na isi ndị a dị mma. Jide n'aka na ịzụta ọtụtụ mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri dị ọhụrụ.
Hụrụ:
- Achịcha Mayonezi na mgbakwunye mmanụ
- Na-adị mkpirikpi, ọ bụ ezie na e nwere nsụgharị na-abaghị uru trans
- Elee tuna na azụ
- Nri ọka
- Uro soups na chowders
- Mac na cheese
- Nri ọka flavored na osikapa agwakọta
- Ụdị agwa, ọ gwụla ma abụba
- Ngwakọta ọka, cheese chips, pancake na bisiki mixes
- Mkpụrụ ọka sugary
- Ihe obula nke nwere "onodu hydrogenated" n'elu akwukwo (kuki, achicha, onyinye, muffins)
- Ogwu poteto, ọka ọka (ọ gwụla ma a gwakọtara ya)
- Achịcha ọcha
- Nri kọfị
Ya mere, ọ bụ ihe ị ga-ahọrọ ma hapụkwa ebe a na-eji ihe ndozi gị. Ma, abụba nwere ike ịba ọgaranya ọbụna karị na anyị refrigerators na freezers.
Mmiri ara
Ọtụtụ n'ime anyị emeela ka a gbanwee mmiri ara ehi na mmiri ara ehi. Mana n'eziokwu, ịṅụ mmanya na-aṅụ 2% abụghị nke ka mma maka anyị.
Ọ ka nwere 5g nke abụba zuru oke na 3g nke abụba jupụtara na otu iko na-eje ozi. Anyị kwesịrị ịchọrọ maka mmiri ara ehi na-adịghị mma, na 1% mmiri ara ehi dịkarịa ala. Ma ọ naghị akwụsị n'ebe ahụ. Họrọ oke-abụba ma ọ bụ nonfat ice creams ma ọ bụ yogurts n'elu nsụgharị abụba, ma mee otu maka ude mmiri.
Chiiz
Họrọ obere cheese, cheese cream, na chiiz siri ike. (Nke bụ eziokwu, ụfọdụ na-esighị ike na-abụ oke abụba na-adịghị agbaze nakwa na nri.) Nri skim ricotta cheese ma ọ bụ mozzarella bụ ezigbo abụba abụba, ọ bụ ezie na e nwekwara nsụgharị abụba na-enweghị abụba. Gbalịa mee ka mmiri ọgwụ dị ike dị ka Gruyere, Gorgonzola ma ọ bụ Parmesan ka ị gbakwunye ekpokpo ọkụ ọ bụla.
Bọta na Margarine
Nsogbu na bọta bụ ọkwa dị elu nke abụba jupụtara na cholesterol; nsogbu na margarine (karịsịa osisi margarine) nwere ike ịbụ oke abụba ndị na-ebugharị , nke na-esite n'usoro usoro hydrogenation nke na-agbanwe mmanụ mmanụ oliv na abụba abụba.
Mmiri margarine na mmiri na-agbapụta obere ma ọ bụ enweghị abụba, ụfọdụ gbasaa nwere ihe pụrụ iche nke na-eme ka cholesterol dị njọ. Ndị a ga-abụ nhọrọ ka mma.
Nsen
Ee, ha nwere nnukwu cholesterol nri , ma na ụzọ ndị ọzọ, ha na-ebu nnukwu ihe oriri na-edozi ahụ, ebe ọ bụ na ha bụ isi iyi vitamin na mineral. Ma, ị nwere ike iji akwa ọcha ma ọ bụ akwa akwa n'ọnọdụ ọ bụla, karịsịa ma ọ bụrụ na ị ga-ekiri cholesterol gị. Ọbụna ma ọ bụrụ na i meghị, jiri nsen niile na-agafe.
Nri
Nri anu na anu ndi ozo kwesiri idiri ike. Lezie anya maka ọdịnaya sodium na njedebe. Gbanye turkey ma ọ bụ ọkụ ọkụ ọkụ ọkụ maka anụ ehi, na-agbalị veggie burgers kama beef patties. Họta anụ ọkụkọ na toki n'elu anu anụ uhie, mana ejighị nanị anụ ọkụkọ gị; A na-ewere ugbu a dị ka anụ ọkụkọ na-enweghị anụ ọkụ .
Azụ
Azụ - kacha mma ọgbara ọhụrụ kama oke abụba abụba - kwesịrị ọkụ ọ dịkarịa ala ugboro abụọ n'izu. Jide n'aka na ị ga-etinye ọbụna ụdị dị iche iche dịka salmon, ebe ọ bụ na omega-3 acid fatty acid dị elu .
Anyị nwere ike iji naanị ihe anyị nwere na kichin anyị, ya mere jide n'aka na ebe ị na-eri nri na refrjiraeto jupụtara n'ọtụtụ abụba, ihe ndị na-edozi ahụ iji nyere gị aka ịmepụta nri anụ ahụ maka ezinụlọ dum. Nke a bụ ụfọdụ okpokoro okpokoro dị ala na kichin m, na akụrụngwa iri atọ maka ịcha abụba na nri.
Nke a bụ ụfọdụ ajụjụ a na-ajụkarị iji mee ka agụụ gụkwuo gị maka ihe ọmụma banyere ihe oriri dị ala.