Mgbe o siri ike na-ebu ọnụ nke ugbo, Ugbo dị iche iche dị njikere maka oriri. Na Poland, ụgbụ na-adị ọzọ n'elu ụlọ ma okooko osisi amalitela oge ntoju. N'ụbọchị Ezigbo Friday, a na-acha àkwá ndị a na-esiri ike ma chọọ ya mma. N'elu Ista Saturday, a na- ebu nnu święconka jupụta nnu, nnu sie ike , butter, soseji, ham, achịcha, babka na ihe oriri ndị ọzọ na chọọchị ka onye ụkọchukwu gọzie ya. N'ụtụtụ Ista, ememe ahụ na-amalite site na nri ụtụtụ nke ihe niile dị na nkata ahụ.
01 nke 08
Nkume Nri Eke Achịcha Polish (Jajka Faszerowany)Barbara Rolek Mgbe nri ụtụtụ, a na-edozi tebụl ahụ na mma kacha mma, mma china na ọlaọcha, ma chọọ mma na ọtụ willow alaka na garlands nke epupụta.
Nri achicha nke Ista na- ewe etiti etiti, mgbe ahụ, a na-etinye nri nkuru nri. Ndị na-eri nri na-abụkarị ụdị zakąski ma ọ bụ przystawski -obere obere efere nke efere oyi na-achọ mma na ndụdụ - kama ụdị ụdị przekąski , nke dị ka canapes. Na ụdị mbụ, ihe ọ bụla na-aga, gụnyere nsị anụ ndị a na-esiri ike, nsị, anụ ndị a na-ese anwụrụ , caviar, aspics, akwụkwọ nri a na-egbu egbu na ndị ọzọ.
Mgbe ihe niile dị njikere, isi ụlọ ahụ nabatara ndị ọbịa na-ejikọta ya na egg ( jaja na twardo ) na ọchịchọ maka ahụike na obi ụtọ.
02 nke 08
Polish White Borscht (Biały Barszcz Wielkanocny)Anna Bizon / Getty Images A na-eri nri borscht bọtacht n'ehihie Sọnde Sọnde ma ọ bụ na-eje ozi maka nri abalị mgbe ọ gwụsịrị.
A na - eji ihe ka ukwuu n'ime ihe oriri ndị sitere na basket święconka na mmiri na-esi nri na kiełbasa . E nwere ọtụtụ ntụziaka maka ofe a dị ka e nwere ndị osi nri.
Ụfọdụ na-eme ya mgbe ọ na-aghọ żurek wielkanocny , ndị ọzọ na-ejikwa ude ma ọ bụ buttermilk maka ihe dị ụtọ uto uto. Ụfọdụ na-eji sausaji na-ese siga na ndị ọzọ na-eji sausaji ọcha ma ọ bụ ham ma ọ bụ anụ ezi.
03 nke 08
Ezigbo Onye Nwee Oru Na-abiaSteve Cohen / Getty Images Anwụrụ anụ, anụ ezi na-agba ara, anụ anụ nke anụ , anụ amị, nchara anụ, ọgazị anụ, ọbọgwụ ma ọ bụ ọkụkọ na sausaji ohuru Polish ( biała kiełbasa ) niile na-apụta na tebụl nri. Ụdị dịgasị iche iche na-atụ egwu ma enwere ihe maka anụ ọ bụla hụrụ n'anya.
Ndị na-eri nri na-abanye n'ime nnukwu osisi , smigus-dyngus casserole , sandwiches na ham na salad mkpụrụ na Mọnde Ista.
04 nke 08
Polish Cabish Cabish (Czerwona Kapusta Zasmazana)Brian Yarvin / Getty Images A na-emepụta ihe oriri a na- atọ ụtọ na mkpụrụ akwụkwọ nri dị iche iche, dị ka kabeeji uhie uhie na-egbuke egbuke . Ọ na-abata ọnụ na ọnyà, karịsịa ma ọ bụrụ na ị na-eji ihe oriri na-edozi ya na ịbasị. Czerwona kapusta zasmazana na- aga oké na dị nnọọ ihe ọ bụla na efere ma bụ ọkacha mmasị na ham, anụ ezi na soseji.
05 nke 08
Sie Poteto Na Onion Na Na Na Na NaPantry Foto / Lisovskaya Natalia / Getty Images A na-enye ụfọdụ ụdị nduku-ka esi sie ya poteto na eyịm caramelized na chopped chopped ma ọ bụ poteto mashed ma ọ bụ salad salad-bụ maka nri abalị nke Ista.
Na mgbakwunye na ịga nke ọma na anụ ezi, ọkụkọ, beef, ham na azụ dị ka efere n'akụkụ, poteto ndị a kwadebere n'ụzọ dị otú a na-erikarị ihe dị ka nri anụghị, karịsịa n'oge emefu, ma saa ya na iko greekere nke buttermilk.
06 nke 08
Polish Horseradish Condiment (Chrzan na Çikła)William Reavell / Getty Images Inye mgbọrọgwụ horseradish dị ọhụrụ bụ ọdịnala maka Ista iji mee chrzan . Maka ụcha na mmetụ ụtọ, a na-agbakwunye beets grated mgbe a na-amara nke a dị ka ćwikła . Taa, ndị na-emepụta ihe oriri emewo ka ọrụ a dịkwuo mfe.
07 nke 08
Achịcha Ista Ista= blue spoon = / Getty Images Polish chałka bụ ihe dị ụtọ, eggy na- edozi achịcha raisin . A na-eji Chałka eme ihe maka nri ụtụtụ ma ọ bụ nri. Ọ dị oke mma maka sandwiches ham - ihe ụtọ na nnu nchikota bụ ihe a na-apụghị imeri emeri. Ma, ụfọdụ ụdị achịcha rye , dị ka Polish pinkdough rye ma ọ bụ ụdị ọzọ nke rye ezinụlọ mmasị, na-eje ozi.
08 nke 08
Polish Ista Monday LeftoverVladimir Shulevsky / Getty Images Dika mmadu nwere ike icho anya, enwere otutu ihe ndi ozo site na nkpochapu nke Ista ma ha nile kwusi n'otu efere ma o bu ihe ozo na Śmigus-Dyngus Day, nke a makwaara dika Monday Weta ma o bu Monday Ista . Bigos , soseji smoked na kraut na ham na mkpụrụ osisi salad bụ nanị ole na ole.