Sousaji Polish na sauerkraut bụ nhazi zuru oke. Ntụziaka a na-egosi duo ahụ n'ụzọ dị mfe, na-agbakwunye uto apụl, anụ ezi, na shuga na-acha uhie uhie iji mepụta efere dị ụtọ. Ọ zuru oke maka potlucks na tailgating, Super Bowl ọzọ, na nnọkọ ezinụlọ, ma ọ bụ naanị nri abalị na ezinụlọ.
Ntụziaka ahụ nwere ike ịdị okpukpu abụọ, atọ atọ, quadrupled na ọ ga-adị nnọọ ka tọrọ ụtọ. Naanị mee ka ọ dịkwuo ka ìgwè mmadụ gị dịruru ma nye ya obere oge na oven.
Ị ga-ahụ na ekpomeekpo kachasị mma ma ọ bụrụ na ị na-esi nri n'abalị a. N'echi ya, ihe niile ị ga - eme bụ ịme ya ọkụ na-adịghị ngwa ngwa ma ọ ga - adị njikere ije ozi.
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 anụ ezi paịnd (bee n'ime 1/2-anụ ọhịa ahụ na eghe, debe 2 abụba tablespoons)
- 2 nri sauerkraut (rinsed na squeezed)
- Pulu Polish dị kilogram abụọ (anwụrụ ọkụ; bee n'ime 1 1/2-anụ ọhịa iberibe)
- 1 cup apụl ihe ọṅụṅụ
- 1/4 iko shuga aja aja (juru n'ọnụ, ihe ma ọ bụ obere ka o rie)
- 2 apụl (Granny Smith; peeled, cored, na sliced 1/2 nke anụ ọhịa na agba)
- 1 tablespoon caraway mkpụrụ (nhọrọ)
Otu esi eme ya
- Jiri mmanu na-esi n'ite ihe na-esi nri.
- Okpomọkụ ọkụ na 325 F.
- Na nnukwu nnukwu efere, jikọta anụ ezi, sauerkraut, soseji na-ese anwụrụ, ihe ọṅụṅụ apụl, shuga shuga, apụl, na osisi caraway. Nyefee na efere mmiri a kwadebere.
- Kpuchie na akpọọ nkụ maka awa 1 (1 1/2 awa ma ọ bụrụ na ị mepee uzommeputa). Gbaa mgbe minit 30 ma tinyekwuo ihe ọṅụṅụ apụl, ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa.
- Jụụ mmiri na-asa mmiri na mmiri mmiri na abalị.
- N'echi, nyefee ya na onye na-esi nri ngwa ngwa. Ọkụ na ala, na-akpali akpali mgbe ụfọdụ, ruo mgbe ịkwesiri ije ozi.
Ntucha na Sauerkraut Ezi ntụziaka
Enweghi ike izuru sausaji na sauerkraut? Anyị nwere ntụziaka na-atọ ụtọ ka ị gbalịa. Onye ọ bụla n'ime ndị a nwere ike ịrụ ọrụ na soseji kachasị amasị gị. Ọ bụrụ na ịchọrọ kielbasa, knackwurst, bratwurst, ma ọ bụ ụdị ọ bụla nke soseji, gaa n'ihu ma jiri ya.
- Polish Hunter's Stew : A maara dị ka nnukwu, nchikota nke sauerkraut, mushrooms, kabeeji ọhụrụ, sauerkraut, na ụfụfụ na-esi ísì ụtọ na nke ọhụrụ dịka ebe ọ dịkarịa ala narị afọ nke 14.
- Njikere na-esi ngwa ngwa Sausage na Kraut : Apụl na-apụtakwa na nchịkọta dị mfe a dị mfe karị n'ihi na ọ na-esiri ya ngwa ngwa. Nanị tinye ya ma chefuo ya ruo mgbe ị ga-eri nri.
- Sausage German na Sauerkraut : Nkwado German nke omenala a dị iche iche na-esi dị iche karịa ndị ọzọ. Ntụziaka a na-ahọrọ ka ị na-asacha soseji na sauerkraut na eyịm, akwụkwọ ose, na galik na obere mmanya ma ọ dị oke mma.
- Dutch Sausage na Sauerkraut Sanwichi : Nke a bụ azịza ndị Dutch na-ekpo ọkụ na-ekpo ọkụ na American ma ọ dịghị arụ ọrụ na stadiums nke egwuregwu ma ọ bụ ụdị ndị na-ere ahịa n'okporo ámá. Kama nke ahụ, ị ga-ahụ ya mgbe ume ọhụrụ na-eguzo na ice rinks na mmiri nke oyi.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 769 |
| Ọnụba abụba | 56 g |
| Abụba buru ibu | 19 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 24 g |
| Cholesterol | 145 mg |
| Sodium | 2,896 mg |
| Carbohydrates | 29 g |
| Fri nri | 5 g |
| Protein | 37 g |