Ikekwe, ị hụla ntụziaka ndị na-adịghị mma a na-atụle n'elu igwe nri. Nke a bụ nsụgharị nke sandwiches anụ a na-emepụta ka ọ bụrụ ụzụ nke na-arụ ọrụ maka ìgwè mmadụ.
Ọ bụ ụzọ nhịahụ dị mfe nke na-adị mfe ịtụkọta ọnụ, karịsịa ma ọ bụrụ na ị na-esi nri anụ na tomato sauce n'ọdịnihu. Ntụziaka na-agụnye anụ ụlọ na ngwa ngwa ihendori. Ma ị nwere ike ịchekwa oge na abalị na-arụ ọrụ site na iji ahịa anụ ahịa zụtara ahịa.
Na ngwa ngwa ihendori uzommeputa bụkwa nnukwu maka Pizza ma ọ bụ onyinye. Ọ dị mma karịa nsụgharị jarred.
Ihe Ị Ga-achọ
- Maka Meatballs:
- 1 1/2 pound
- anu ehi ala (nke kacha mma 80/20 ala mmiri)
- 2 nnukwu àkwá (ejighị ya kpọrọ ihe)
- 3/4 cup seasoned breadcrumbs
- 1/2 iko
- ụtọ eyịm (finely minced)
- 1/4 iko achịcha Parmesan (nke ọhụrụ, nke a kpụchara)
- 1/8 iko Italian pasili (chopped)
- 1/4 iko arọ ude (ma ọ bụ mmiri ara ehi)
- 1 (6-ounce) nwere ike
- tomato mado
- 1 1/2 teaspoons a mịrị amị
- oregano (anuahade n'etiti ọbụ aka gị)
- 1/2 teaspoon Fikiere
- basil
- 1/2 teaspoon
- garlic ntụ ntụ
- 1/2 teaspoon
- nnu ma ọ bụ na-atọ ụtọ
- 1/2 teaspoon ala ojii
- ose
- Maka Tomato Nri:
- 1 teaspoon extra-virgin
- mmanụ olive
- 1/2 iko ụtọ yabasị (minced)
- 1 nnukwu clove garlic (enwe)
- 1 (15-ounce) nwere ike ịnweta tomato
- 1 cup mmiri
- 1 teaspoon akpịrị oregano (anuahade)
- 1/4 teaspoon basil sie
- Maka Achịcha Garlic:
- 1 ogbe achịcha ndị Italian artisan (si eme achịcha, sliced 1/2-anụ ọhịa oké)
- 1/2 iko
- Mayonezi (ma ọ bụ dị mkpa)
- 1 teaspoon garlic ntụ ntụ
- 1/2 teaspoon yabasị ntụ ntụ
- 1/2 teaspoon nnu
- 1 Roma tomato (seeded na chopped)
- Maka Casserole:
- Nhọrọ: 1 teaspoon anuahade uhie ederede
- 1 iko
- mozzarella cheese (finely shredded)
- 1 cup Italian-ngwakọta chiiz (finely shredded)
- 1/4 iko achịcha Parmesan (finely grated)
- 1/4 iko Italian pasili (chopped)
Otu esi eme ya
Kpochapu ahihia nke di na 375. Nweta akwukwo nke bu ihe na-adighi emeri na mkpiri osisi.
Mee Meatballs
- N'iji akwa akwa nri nri, jikọta anụ ala, àkwá, achịcha nri, eyịm, cheese Parmesan, pasili, mmiri ara ehi, 1 pasent nke pasta tomato (wezuga ihe mgbochi nke nri), oregano, basil, garlic uzuzu, nnu na ose oji ruo mgbe agwakọtara ya.
- Ụdị ngwakọta a n'ime anụ anụ dịka 1 1/2 sentimita asatọ na dayameta.
- Debe anụ ahụ na pan ahụ a kwadebere, adịghị emetụ ibe gị aka, ma mee ihe dị ka minit 15 ruo 20, ruo mgbe esi ya. Wepụ ya. (Nwepụta: Ihe dịka 54 meatballs.)
Mee Mkpọ
- Tinye 2-quart saucepan na-ajụ okpomọkụ.
- Tinye mmanụ oliv ma tinye ya eyịm. Esi nri ruo mgbe eyịm malitere ịmalite ma gbanwee translucent.
- Gbakwunye garlic ma sie nri, edemede mgbe niile, maka 30 ọzọ sekọnd. Ekwela ka garlic na agba aja aja.
- Gbakwunye mbadamba tomato, tomato ihendori, mmiri, oregano na basil.
- Whisk ruo mgbe a gwakọtara mpempe akwụkwọ tomato.
- Belata okpomọkụ ka ọ dị ala ma hapụ simmer maka minit 10, na-akpali ụfọdụ mgbe ụfọdụ. Nke a ga-abụ ọgaranya, nnukwu ihendori. Gbanwee oke na ntanetị onwe gị site na ịtinye mmiri, obere oge, ruo mgbe ị ga-eru nhata. (Nye: Ihe dị ka iko 4 nke ihendori.)
Mee Achịcha Garlic
- Gbasaa otu akụkụ ọ bụla nke ogbe achịcha na Mayonezi.
- Wụsa na garlic ntụ ntụ, yabasị ntụ ntụ na nnu ma gbakwunye tomato diced.
Kpọkọta Casserole
- Preheat na oven na 400 F.
- Na-ekesa ihe ndị a na-eme n'ọkụ na-adị n'etiti ihe dị ka anụ ọhịa 9-nke 13 na-egbuke egbuke, na-ahapụ ohere gburugburu ebe dị iche iche maka achịcha garlic.
- Top na tomato ihendori.
- Kwadebe nri ọka garlic na-eguzo na njedebe na njedebe nke efere ihe.
- Gwunye ihe na-acha uhie uhie na-acha uhie uhie (ma ọ bụrụ na achọrọ), mozzarella, Italian-mix and fromes Parmesan; ma mechaa pasili. Jide n'aka na cheese na pasili na-ekpuchi garlic garlic na anụ nsị.
- Rie maka ihe dị ka nkeji iri abụọ ma ọ bụ ruo mgbe achicha garlic gafere.
- Na-arụ ọrụ anụ ahụ na-ekpuchi achịcha garlic ahụ na ihe oriri na-esi nri tomato na-echere n'akụkụ maka ịkụnye.
- Na-arụ ọrụ na salad n'akụkụ iji gbanye nri.
Ihe ndetu:
• E nwere ike ịme anụ a na-eme na oyi kpọnwụrụ maka ime ụlọ. Mee ha ụzọ. A na-etinyekwa ihe oriri na Jarred maka nri tomato.
• Nri anụ na ihendori nwere ike ime ruo ụbọchị atọ n'ihu na refrigerated ruo mgbe ọ dị mkpa. Kwe ka ha bata n 'okpukpu ozo tupu ha amalite usoro uzommeputa.
• A ga-eji ihe niile mozzarella ma ọ bụ chiiz nile nke Ịtali mee ihe kama ịgwakọta abụọ ahụ.
• Ọ bụrụ na ịnweghị ike iji Mayonezi, dochie olive mmanụ ma ọ bụ butter maka achicha garlic. The Mayonezi na-enye tankị na-eju anya na garlic achịcha na-enweghị a Mayonezi ekpomeekpo ma ọ bụ udidi.
• Ihe ọ bụla na-eri tomato ihe ọṅụṅụ nwere ike ịmegharị. Ọ bụrụ na ị hapụ ya, ọ na-eme nnukwu ihe oriri na pizza . Na-eche ya iji mee ihe dị ka pasta.
• Tinye nri n'okpuru nsị anụ maka nri ntinye.