Ịkwesighi ka ị na-ahazi ma ọ bụ isi na ụlọ oriri na ọṅụṅụ kachasị amasị gị na Chinese mgbe ọ bụla ị nwetara yen maka Rice Fried or Sweet and Sour Pork. N'okpuru ebe a, anyị depụtara 12 nke akwụkwọ nri oriri na ọṅụṅụ anyị kacha amasị na Chinese nke ị ga-enwe ike ime n'ụlọ:
Akuku mmiri na-amalite na ememe ememe kwa afọ nke na-eme ọbịbịa nke Mmiri. Mmiri mmiri mbụ na-apụtapụta akwụkwọ nri sitere na owuwe ihe ubi ahụ; a gbakwunyere anụ mgbe e mesịrị.
Okwu winton pụtara "ikuku na igwe ojii," na ihe ndị na-eri anụ na-eri anụ na-esi n'ite a yiri igwe ojii. Iji mee ka efere ahụ, a na-ejupụta ihe ndị a na-etinye n'ọkụ na ala na nsị, sie, wee gbakwunye broth ma ọ bụ ngwaahịa maka ikpo ọkụ ikpeazụ.
04 nke 12
Achịcha na Broccoli Mark Burstyn / Getty Images Kedu ka ndị na-esi nri ụlọ oriri na-esi enweta nsị anụ ahụ dị nro a? Ha "velvet" anụ ahụ na mmanụ na-ekpo ọkụ tupu ha ejikọta ya na broccoli na ihe oriri na-esi na ya.
Ihe oriri bụ kpakpando nke ihe ngosi a na efere a. Ọtụtụ nsụgharị na-eji ọgwụ mịpịpịpịa ma jikọta ya na mmanya, sugar, ketchup ma ọ bụ pasta tomato na painịpịpịpị, akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na kịtịti shredded. A na-awụnye ihe oriri na-edozi ọkụ n'elu anụ ndị na-azụ anụ ndị e ji ihe na-esi na ya na-egosipụ.
Achịcha na-eri nri nke ụlọ oriri na ọṅụṅụ ndị China na ihe ndị na-apụ apụ, anụ nchịkọta anụ na- agụnye anụ ndị na-ekpuchi ya.
07 nke 12
Nri Ghaapu ofe Foto Pantry / Getty Images A makwaara ya dị ka Egg Flower Soup, nke a bụ nri a na-ewu ewu bụ nke a na-agbanye nsen na-egbuke egbuke n'ime broth na njedebe.
Ọ dịtụla mgbe ị na-enwe ntụ ọka ? Ntụziaka a na-aga n'ihu otu nzọụkwụ - a na-etinye mkpụrụ akụkụ ndị e ghere eghe na-emepụta na shuga na-emepụta ka mmiri sie ike. Ị ga-ahụkwa akwụkwọ oriri a na-ewu ewu ndị a na-akpọ Chinese "Toffee Bananas."
12 nke 12
Mango Pudding Koki Iino / Getty Images Ngwurugwu a dị mfe na-egosipụta ekpomeekpo a na-apụghị ịkọwa akọwa nke mangoes. Ntụziaka a sitere na sistem HeartSmart, ma jiri mmiri ara ehi rahụrụ arahụ kama ime ka ọ dị ọhụrụ iji belata abụba ahụ.