Ọṅụ nke ịgwakọta irish irish n'ime cocktails na -emetụta ọtụtụ iri afọ nke ọdịnala. N'agbanyeghị nke ahụ, ole na ole n'ime ihe ọṅụṅụ ndị ahụ nwere ike imebi atụmatụ dị mma nke usoro nhazi dị ka Massey Cocktail. Ọ bụ ihe atụ zuru oke nke nkà nke mixology , na otu na ọ bụla connoisseur nke ezigbo ọṅụṅụ ga-aghọta.
Massey Cocktail bụ ihe e kere eke nke Portland ka ọ bụrụ Jacob Grier -a ụtụ maka nne nne Irish. Ọ bụ ihe dị iche iche nke mmụọ ise, gụnyere Irish whiskey, gin, sweet vermouth, Chartreuse na Campari.
Ọ bụ ezie na nke a yiri ka ọ bụ ihe ngwakọta a na-adịghị ahụkebe nke ihe na-adịghị mma, ọ na-eju anya nke ọma. Mgbe ha niile na-agbakọta ọnụ, nkwonkwo nke ihe ọkụkụ na-aghọ ihe mara mma na-adọrọ mmasị n'adịghị ka ihe ọ bụla ọzọ. Gwakọta otu ma detụ ya maka onwe gị, hụkwa na ị ga-ekerịta ya na nnọkọ nri abalị ọzọ .
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 ounce na whiskey Irish (
- Tullamore Dew )
- 1 ounce gin (
- Bombay Sapphire )
- 3/4 ounce
- ụtọ vermouth (Carpano Antica Formula)
- 1/4 ounce
- Egwurugwu Green
- 1/8 ounce
- Campari
- Garnish:
- acha uhie uhie
Otu esi eme ya
- Tinye ice ma gbasie ike maka 30 sekọnd.
- Mbanye n'ime iko mmanya chilled.
- Ghichaa ya na uda uhie.
(Ntụziaka site n'aka Jekọb Grier)
Achọpụta Achịcha gị
Ezigbo ebube nke Massey Cocktail bụ nhọrọ ndị mmụọ Grey họọrọ. Onye ọ bụla n'ime ha dị elu nke ọkwa ọmụmụ ha na ha jikọtara n'ụzọ zuru oke iji chọpụta nguzozi ma mee ka anyị detụ ihe dị ọhụrụ ma dị iche iche.
A ga-atụ aro ka a gbasoo ụzọ Grier n'ụzọ zuru ezu.
Otú ọ dị, ọ bụrụ na ọ dị gị ka ọ bụ obere nnwale na ịchọrọ iji ụfọdụ n'ime ihe ndị ahụ edozi, enwere nhọrọ ụfọdụ dị mma. Ịgagharị Chartreuse na Campari agaghị ekwe omume, ebe ọ bụ na ndị mmanya abụọ a bụ usoro nchịkwa na-enweghị mgbanwe ọ bụla.
Tụkwasị na nke ahụ, Carpano Antica Formula bụ otu n'ime karama kasị mma nke ezigbo vermouth na ahịa taa. Ị nwere ike ịchọrọ itinye nke a vermouth maka ụlọ mmanya gị ma ọ bụrụ na i nwebeghị.
The Whishkey Irish
Ị nwere ike wepụ irishị Irish maka ọkacha mmasị gị, na-eburu n'uche na o kwesịrị ịdị ka Tullamore Dew. Jameson ga - abụ ihe kachasị amasị ya, ọ bụ ezie na ụdị Tyrconnell na Kilbeggan bụ ezigbo nhọrọ. Ọ bụrụ na ị na-achọ ntụrụndụ nke dị obere ma dị iche iche, gbalịa Green Spot ma ọ bụ Connemara .
Gin
Sapphire Bombay bụ ihe dị egwu na ọ na-esighi ike ime mmanya dị mma. Ọ bụrụ na ị na-atụle ihe dị iche, ọ ga-akacha mma ijide ihe yiri nke ahụ. Beefeater nwere ike ịbụ nhọrọ doro anya, ọ bụ ezie na ị nwere ike ịchọrọ jiri akara nke dị ntakịrị karịa deere. Tụlee ụdị dị ka Oxley English Dry Gin , Martin Miller's Gin , ma ọ bụ onyinye ọ bụla nke Williams Chase na St. George Spirit .
Kedu Ike Massey Cocktail siri ike?
Ebe ọ bụ na ọ nwere mmụọ ise nwere nsogbu ma ọ bụ ndị na-aṅụbiga mmanya ókè, ọ bụ ihe ezi uche dị na iche na Massey abụghị ihe na-adịghị ike .
Ọ bụrụ na anyị ga-agbaso ndụmọdụ ọ bụla nke Grier, mmanya a ga-abụ ibu arọ na-eme pasent 32 nke ABV (ihe àmà 64) .
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 254 |
| Ọnụba abụba | 6 g |
| Abụba buru ibu | 2 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 4 g |
| Cholesterol | 12 mg |
| Sodium | 161 mg |
| Carbohydrates | 6 g |
| Fri nri | 1 g |
| Protein | 6 g |