Ngwongwu Irish bụ otu n'ime ụdị ụdị ntụrụndụ dị ukwuu nke ụwa, ma ndị mmadụ na-ajụkarị ndị na- akwa ụta, "Gịnị bụ irishị Irish?", Ọ bụ ezie na azịza ya adịghị mfe, anya dị nro dị na irish Irish dị mkpa iji ghọta ụdị ịke ntutu a .
Eziokwu Ezigbo Nwunye Irish
A na - asụgharị spkey na Irish mgbe niile na ' e ' na okwu whiskey. N'adịghị ka Scotch na ọtụtụ ntụrụndụ ndị ọzọ nke ụwa , ị ga-ahụ mgbe niile na whiskey si Ireland na-eji okwu a.
Ọ bụ irishish Irish bụ ụdị ntụrụndụ kasị ewu ewu na America tupu Igbochi ma nwee mmasị na ntụrụndụ Irish ọzọ, ọ nwere ike ịlọghachi n'oge na-adịkarị elu dịka ụdị ntụrụndụ kachasị amasị America.
Ire ntụrụndụ Irish nwere profaịlụ dị iche iche nke nwere ike ịkọwa dị ka ìhè na mkpụrụ na mkpụrụ akwụkwọ ọka ọka. Ọ bụ ezigbo ntụrụndụ maka cocktails gụnyere ewu ewu Irish Coffee .
Iwu Nskiiki Irish
Ire ntụrụndụ Irish bụ otu n'ime ụdị ntụrụndụ kachasị mma n'ụwa. Soley bụ ngwaahịa nke Ireland, iwu maka mmepụta nke irishiki nke Irish laghachiri n'afọ 1880. Isi abụọ nke iwu ndị a bụ:
- A gaghị ewere mkpụrụ mmụọ ndị a kọwara dị ka irishiki Irish ka ha kwekọọ na nkọwa ahụ ma ọ bụrụ na ha enwetaghị site na distillation na mba Ireland site na njupụta nke malt na ọka.
- Ndị mmụọ a kọwara dịka Ikuku Irish N'agbanyeghị na a ga-ewere na ntụrụndụ na-edekọ na nkọwa a ma ọ bụrụ na ha enwetaghị ya site na nkedo nanị n'ime ite dị na Ireland site na nchịkọta mkpụrụ ọka cereal dị ka a na-emekarị na Ireland.
Mgbasasị na ịka nká na Irish Whiskey
Na omenala, irishị Irish nwere okpukpu atọ n'ime ite ọla ka na-emekarị mgbagharị abụọ maka whiskey nke Scotch . Tụkwasị na nke ahụ, a na-ejikarị ire ụtọ Irish na-ese anwụrụ ọkụ dị ka ọtụtụ whiskey Scotch.
Site na iwu Irish, ntutu niile ga-abụ agadi ma ọ dịkarịa ala afọ atọ na agba.
Irish Whiskkey
- A na -eme ka whiskey Irish na-alụbeghị nanị si 100% bred bred site na otu distillery na ite.
- Ngwunye whiskey Irish na-edozi nke ọma. Site na ọka ma ọ bụ ọka wit, a na-emepụta whiskey ọka na kọlụm.
- Ngwunye whiskey Irish nke otu na-enwe otu àgwà nke whiskey ọka, ọ bụ nanị otu mkpụrụ ọka ka a na-eji mee ihe. Greenore bụ ihe atụ zuru okè nke ọhụụ ọhụrụ a.
- Ngwunye irish na-ejikọta ọnụ bụ 90% niile nke Irish na-emepụta. Jameson na Kilbeggan bụ ndị a ma ama na Irish whiskey.
- Naanị Ngwakọta Na-adị Mgbochi (nke bụbu Ọcha Dị Ọcha) Ngwunye bụ ngwakọta nke ọka bali na-adịghị mma ma ọ bụ nke a na-eme ka ọ ghara ịdị na-agbanye n'ime ite. Ọcha dị ọcha Ọ bụ otu ụdị nke whiskey pụrụ iche na Ireland.
- Potcheen ma ọ bụ Irish moonshine distillates adịghị ezute afọ a chọrọ ka a kpọọ ya dị ka irishiki Irish. Dịka nkịta ọcha ọcha America, nke a bụ ihe ọhụrụ nke mmụọ nke na-ahụtụbeghị oge na gbọmgbọm. Knockeen nta na Bunratty abụọ ewu ewu.
Ndị Distilleries Irish Whiskey
Ruo ọtụtụ afọ, Ireland nwere nanị distilleries ọrụ: Midleton, Cooley na Bushmills. Midleton na Cooley dị na Irish Republic mgbe Bushmills nọ Northern Ireland. N'afọ ndị na-adịbeghị anya, ndị ọrụ ụgbọ okporo ígwè Dingle meghere ọnụ ụzọ ya.
Dị ka ụlọ ọrụ ntụrụndụ nke whiskey , nke ọ bụla n'ime isi ụlọ ọrụ atọ ahụ nwere ụdị ụlọ ha na-eweta na ụdị nke atọ nke a na-emepụta site na nkwekọrịta.
Midleton na Cooley distilleries na-eweta ma ite ma ọka grash, mgbe Bushmills distillery na-arụpụta nanị ite ka whiskey (ha, Otú ọ dị, ọka sitere na Midleton distillery).
- Distillery Midleton - E bi na County Cork na njedebe ndịda nke Ireland.
Nye Jameson , Midleton, Powers, Paddy's, Redbreast na Green Spot yana nkwekọrịta nkwekọrịta yiri Tullamore Dew . - Egwurugwu Bushmills - Ebe dị na Ireland Northern Ireland, bụ Bushmills Distillery.
Na-eweta Black Bush na Bushmills Irish whiskey yana nkwekọrịta whiskey dị ka Slieve Foy . - Cooley Distillery - Dabere na County Louth n'ebe dị ala nke Ugwu Cooley, ụlọ ọrụ Kilbggan Distilling Co. natara na Cooley n'oge na-adịbeghị anya.
Nweta Tyrconnell , Kilbeggan, Connemara na Greenore yana ọtụtụ nkwekọrịta nkwekọrịta ka Michael Collins.
- Dingle Distillery - Nke kachasị ọhụrụ (na ugbu a ọ bụ nanị ndị nche onwe ha na Ireland, nke dị na County Kerry.
Wụnye Ngwisikarị Irish Irish na ite ite ọla na vodka na gin.
Ndị Kilbeggan Distillery (nke a makwaara dị ka Locke Distillery) kwụsịrị ọrụ na 1954 ma megharịa ya na 1982 dị ka onye nleta ọbịa na ihe ngosi nka. N'otu aka ahụ, Old Jameson Distillery na Dublin dị maka njegharị. Ụzọ Irish Whiskey na Irish nwere ozi ndị ọzọ gbasara njem nlegharị anya niile.
Ụdị Akwukwo Igbo:
- Jameson mepụtara site na Midleton distillery.
- A na-emepụta ihe ndị a na-akọ na Bushmills distillery na Northern Ireland.
- Clontarf bụ ihe atụ nke ntụrụndụ Irish nke atọ.
- Connemara bụ brkey na-adịghị ahụkebe dị na Cooley distillery.
- Greenore bụ ọka si na Cooley.
- Green Spot bụ akụkọ ntụrụndụ dị ọcha nke na-eme ka whiskey mere site Midleton maka Mitchell nke Dublin.
- Onye Irishman bụ otu nke atọ nke Irish whiskey.
- Kilbeggan bụ ụlọ Cooley na-edozi ihe.
- Knappogue Castle bụ onye a ma ama nke atọ Irish whiskey.
- Michael Collins nwere ma ọ bụ di ma ọ bụ nwanyị na-ejikọta onyinye ntụrụndụ site na onye mmepụta nke atọ a.
- Ike bụ ụlọ ọzọ a na-ahụ nke ọma na Midleton.
- Redbreast bụ ọmarịcha ọkwa dị mma ka si n'aka Midleton.
- Tullamore Dew bụ aha ọzọ a ma ama na irish irish.
- Tyrconnell bụ whiskey malt na Cooley.
- Wild Geese nwere òtù nzuzo nke na - eso ndị na - ege ntụrụndụ Irish.
Edited by Colleen Graham