Onye anaghị eri anụ na vegan Spanish paella jupụtara na ekpomeekpo, ị gaghị agbaghara anụ ahụ - M kwere nkwa! A na-akwadebe efere osikapa pasta anụ a na-edozi ahụ, na-acha osere, tomato ọhụrụ, pea na -eche anchok, ma jiri nwayọọ na-agba ya na paprika na turmeric.
Ọtụtụ ndị ọrụ nyere Spanish paella uzommeputa ise n'ime kpakpando ise, n'ihi ya ị nwere ike ijide n'aka na ị ga-ahụ ya n'anya.
Ọ bụrụ na ị ka na-achọ onye anaghị eri anụ zuru ezu na nke vegan paella, ị nwere ike ịchọ ịchọpụta ihe ndị a: More nri onye anaghị eri nri na paella recipes iji gbalịa .
Nwee obi ụtọ!
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 cup osikapa osikapa
- 2 iko esi mmiri
- 1 tbsp mmanụ oliv
- 1 yabasị, chopped
- 3 cloves garlic, minced
- 1 akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, sliced
- 1 ose na-acha ọbara ọbara, sliced
- 1 tomato, diced
- 2 iko akwukwo nri efere
- 1 tsp nnu
- 1 tbsp paprika
- 1 tsp turmeric
- 1 iko peas
- 1 cup heartichok obi, drained na abata
Otu esi eme ya
N'ebe a na-agbanye n'ọkụ, weta iko abụọ nke mmiri ka ọ gafere. Tinye osikapa, nye ya ngwa ngwa, mgbe ahụ kpuchie ma gbanyụọ okpomọkụ. Kwe ka osikapa guzoro maka nkeji iri abụọ, jiri nlezianya kpochapụ mmiri ahụ; ọ ka ga-ekpo ọkụ.
Ọ bụ ezie na osikapa na-esiwanye na mmiri ọkụ, kpoo mmanụ olive n'ime nnukwu frying ị nwere (ma ọ bụ paella pan, ọ bụrụ na ị nwere otu) n'elu okpomọkụ ọkụ na sautee na yabasị na garlic ruo mgbe yabasị bụ uzo, ihe dị ka anọ ma ọ bụ nkeji ise.
Gbakwunye ose na-acha uhie uhie na akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na tomato ma nọgide na-esi nri, na-emegharị oge ụfọdụ, na-agbanyekwu ọkụ na nkeji atọ ọzọ.
Na-esote, tinye osikapa e tinyere ya na akwukwo nri. Weta na obụpde, wee belata okpomọkụ ka ị na-ehicha. Tinye nnu, paprika na turmeric. Na-ekpuchi ma kwe ka ọ dị mfe ruo mgbe osikapa dị nro, ihe dị ka nkeji iri abụọ.
Tinye peas na artichoke obi ma sie ihe dika nkeji.
Ejiri akwụkwọ ikike si na Cook Cookbook .