Ihe kachasị mma na nchịkọta anụ ezi kachasị mma na Barbecue & Grilling
Acha bụ otu n'ime anụ ndị kachasị ewu ewu iji kpochapụ ihe ma ọ bụ na-ese anwụrụ. Site na kichia ruo n'onu mmiri , anụ ezi bụ ihe na-erite site na anwụrụ ọkụ na ire ọkụ. Ezi ntụziaka ndị a na-anọchite anya ntụziaka ezi anụ ezi na saịtị m. Enweghị ya ebe a bụ omenala anụ ọhịa na-esi nri, ma ị ga-achọta ụfọdụ ntụziaka dị mma maka nlọkọta, nsị na ihe ndị ọzọ dị mma nke anụ ezi maka nsị.
Ịchọrọ ihe nzuzo iji rie nri ngwa ngwa? Gwakọta marinade a n'abalị gara aga. Tinye nsị anụ ezi na marinade na akpa a na-emegharị na mmiri. N'echi, ị nwere ike ịmị ọkụ ma mee ka kpoo ahụ dị njikere n'oge na-erughị ka ọ ga-eji tinye salad.
Nke a bụ ihe na- atọ ụtọ anụ ezi anụ ezi anụcha na ị ga-achọ ime ugboro ugboro. Ngwurugwu bourbon mop na flavors nke na-eji anụ ugbo a na-ata uhie ma na-adọrọ adọrọ.
Achịcha mmanya na Memphis na-agwakọta ihe ụtọ, okpomọkụ na ihe dị mma iji mee nnukwu mmanya . Ntụziaka a na-eme ka ihe oriri ndị a gaa na nnukwu ebe ndịda Southern Barbecue Pulled Pork.
Nke a bụ ihe ngwọta ụzọ gị na Carolina Pulled Pork Barbecue . Ọ bụ ezie na enweghi ezi ihe ụtọ nke igwe anwụrụ ọkụ na-agba agba, ma ọ bụrụ na ihe niile ị ga-arụ ọrụ, wee gaa maka ya.
O nwere ike iyi ihe ijuanya na ị na-etinye painiapulu na mgbu, ma ọ na-ewetapụta ụtọ. Ka shuga na-ebugharị n'elu ala, ọ na-enye painiapị ahụ ezigbo ụtọ. Ube anụ ezi ndị a na-enweta ihe ụtọ niile site na mkpụrụ osisi ma gbanwee oke!
Ihe ọṅụṅụ brine na- enyere aka na-ekpori elu ma na-eme ka anụ ndị a na-eri anụ. Ọ ga-eju gị anya otú ọ ga-esi bụrụ ihe na-atọ ụtọ. Beer bụ ihe dị egwu nke na-eme ka ọkpụkpụ. Mmiri dị nwayọọ na-enyere aka na-eme ka ọ dị ụtọ ma na-ekpori elu mgbe brine na-eme anwansi ya.
07 nke 09
Azụ anụ ọka Pulled Pork Azụ anụ ọka Pulled Pork. Banyere BBQ, Inc. Ọ bụrụ na ịchọrọ ịchọta ọdịnala Carolina-ụdị wetara ezi anụ ọhịa, mgbe ahụ, nke a bụ uzommeputa maka gị!
Ube anụ ezi ndị a abụghị naanị dị mfe, ma ọ bụ ihe na-atọ ụtọ. Ọ bụ ezie na ị nwere ike iji ụdị anụ ezi ọ bụla na-egbutu ịchọrọ, ịkwado osisi dị mma maka usoro nhazi a.
N'ịbụ ndị a na-ekpokọta ihe na-esi ísì ụtọ nke herbs na oge ndị ọzọ, ihe a na-esi ísì ụtọ nke anụ ezi a na-esi ísì ụtọ bụ ihe na-atọ ụtọ. Ebe ọ bụ na anụ a bụ ọkpụkpụ ọkpụkpụ, cheta iji kechie ọkpụkpụ ya na aluminom. Nke a na-enye aka igbochi oke ọkụ na-eme ka nkwenye dị mma karịa mgbe anụ ahụ dị mma. Akwa maka oge pụrụ iche, mana a na-akwụ ụgwọ maka nri nri ọ bụla.