Egwu anụ ezi ndị a kwesịrị ịbụ oke na anụ n'ihi na marinade nke na-enye ha ekpomeekpo karịrị karịa ime ka ha ghọọ ihe dị egwu. Ezi okwute, ma ọ bụ ebe a na-egbutu ya ga-arụ ọrụ n'ụzọ zuru oke, mana ihe ọ bụla i nwere ga-apụ.
Ngwakọta nke mmanụ aṅụ na-atọ ụtọ na ginger pụtara na ndị a na-ata anụ ezi ga-esi na ya. Gri ha ọkụ na ngwa ngwa, mana echefula.
Ihe Ị Ga-achọ
- 4 kporo anụ ezi (1 1/2 inches thick)
- Maka Marinade:
- 1/3 iko / 80 ml. mmanụ aṅụ
- 3 tbsp./45 ml.
- soy ihendori
- 1 tbsp./15 ml mmanụ ihe oriri
- 2 cloves garlic (minced)
- 1 tsp./5 ml ginger (kwadoro)
- 1 tsp./5 ml.
- mmanụ sesame
- 1/2 tsp./2.5 ml. nnu mmiri
Otu esi eme ya
- Gwakọta ihe oriri marinade na obere efere.
- Tinye nsị anụ ezi na efere na-emighị emi.
- Wunye marinade n'elu kpochapu, kpuchie, ma kwe ka ị na-agbanye n'ime friji maka awa 1 ruo 3.
- Ngwurugwu na-ekpo ọkụ maka ịjụ okpomọkụ.
- Wepu ahihia site na efere nri ma wepu marinade.
- Dụkọta anụ ndị na-eri anụ n'ite mmanụ na-esi ísì ụtọ ma kwe ka esi nri maka minit 20-25, na-atụgharị otu oge.
- Ozugbo okpomọkụ dị n'ime ụlọ ruru ogo 145 / C / 65 degrees C, ruo mgbe a ga-eme ka anụ ndị na-ata anụ.
- Wepu ya na ikpo ọkụ, ka anụ ezi ahụ kụrụ izu ike maka nkeji ise ma jikwa akụkụ gị kachasị amasị gị.
Rịba ama:
Ọ bụrụ na ịchọrọ, kewaa ọkara marinade. Jiri ọkara nke ya dị ka a gwara n'elu, ma wụnye ndị ọzọ n'ime ihe dị iche iche ka ọ dị mfe ka ihe ndị na-ata anụ ndị na-ebucha.
Mgbe ị dị njikere ijere ozi, wụsa ihe ndị ọzọ nke ihendori ahụ ka ọ bụrụ ihe mgbochi. Mmiri mmiri a bụ ihe dị egwu na-arụ ọrụ n'elu osikapa ọcha ma ọ bụ aja aja.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 578 |
| Ọnụba abụba | 28 g |
| Abụba buru ibu | 8 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 12 g |
| Cholesterol | 134 mg |
| Sodium | 1,118 mg |
| Carbohydrates | 35 g |
| Fri nri | 1 g |
| Protein | 47 g |